37 Steakhouse & Bar (サーティーセブン ステーキハウスアンドバー)は、本場ニューヨークなどのステーキハウスに引けを取らないプライムステーキをご用意する本物のステーキハウス。
おすすめは21日間熟成された厚切りのオーストラリア和牛のポーターハウスステーキや、赤身と脂身のバランスが絶妙なブラックアンガス種のリブステーキ。価格も本格的なステーキハウスの常識を破ったリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
もちろん、その他にもシーフードや前菜などもご用意し、ワインはカリフォルニア産やオーストラリア産を中心に厳選。バーエリアではお酒だけでも気軽にご利用いただけます。
約160席を誇る広大な店内は、バーエリアとダイニングエリアからなり、個室も完備。大人数でのパーティーや宴会にもフレキシブルにお答えいたします。
日本ではなかなか食べられないプライムステーキが存分に堪能できるレストランです。

口に入れた瞬間、広がる旨みと風味。 おいしさを追求したこだわりの味を。
最高においしいステーキを皆様に－－－－－ その思いから、私たちは使用する牛肉の旨みを向上させる熟成法「ドライエージング熟成」にたどりつきました。 3～4週間熟成させた牛肉は、通常のものと比べ味も柔らかさも大幅にアップします。当店では、牛肉本来の旨みを引き出す為、温度・湿度を一定に管理した熟成設備を設置。熟成肉ならではの独特の風味と凝縮された旨みをご提供するのが「ドライエージング熟成」です。
お薦めは「リブロースステーキ」。約4センチの厚切り肉を370度の専用オーブンで8～10分焼き上げ、絶妙なミディアムレアでご提供致します。外側はパリッと、内側は赤身の残るジューシーな仕上がり。 口に入れた瞬間、豊かな香りが広がり、噛めば噛むほど、あふれ出す肉の旨さを、大通公園の景色を望む最高のロケーションでお楽しみ下さい。

BLTステーキ日本２号店「BLT STEAK GINZA」は、銀座・並木通りロイヤルクリスタル銀座 8階に2015年4月にオープン致しました。
NY、ハワイを代表するモダンアメリカンステーキハウス「BLT STEAK」は、2004年に旗艦店となるNY店をオープンして以来、BLT STEAKの15店舗をはじめ全10ブランド約30店のレストランを世界各国に展開しています。BLTブランドは、質の高いサービスと心暖まるおも てなしで、ニューヨークタイムズの2つ星、ニューヨークポストの3つ星などの高い評価を得ています。
ステーキハウスにビストロのセンスを添えたBLTは、外はこんがり、中はモチっとしたポップオーバーやUSDA格付け最高位のプライムグレードのステーキ、フレッシュシーフード、サイドディッシュが有名、また和牛や旬の食材で作るブラックボードメニューもご用意しております。
銀座店は、モダン＆シックなNYスタイルの全95席のダイニング。ウェイティングバーや、8名様までご利用いただける2つの個室もございます。

ランチ、ディナータイムは常時７０種を超える料理とスイーツをご用意。
　
◆◇◆　料金のご案内　◆◇◆
記載の金額は（サービス料金・税金を含む）
お支払い総額です。
　　　　　　　～ランチ（平日）～
大人：3,600円　　シニア：3,200円
小学生：2,500円　　　幼児：1,200円
　　　　　～ランチ（土・日・祝日）～　
　大人：4,100円　　シニア：3,500円
小学生：2,500円　　　幼児：1,200円

　　　　　　～ディナー（平日）～
　 大人：5,600円　　シニア：4,500円
小学生：3,100円　　　幼児：1,800円
　　　　　～ディナー（土・日・祝日）～
　大人：6,600円　　シニア：5,300円
小学生：3,100円　　　幼児：1,800円

＊上記料金には、コーヒー・紅茶が含まれております。
＊その他の飲物は別料金となります。
＊シニアは６５歳以上の方です。３歳以下のお子様は無料です。
＊土・日・祝日のランチ・ディナーのご利用は、営業時間内において時間制となります。
＊時期により営業時間・料金が変更になる場合がございますにで、詳しくはお問合せください。
＊テーブルのご要望等がございましたら、直接店舗にお問い合わせください。
＊個室は１室のみの為、個室をご希望の場合も直接店舗にお問い合わせください。
　（大人８名様～１２名様／個室料が別途１部屋５，０００円となります。）　
＊満席にてご利用頂けないことがございますので、ランチ・ディナーをご利用の際はご予約をおすすめいたします。
＊お席は全席禁煙です。
※１０月３０日３１日のディナーはハロゥインのイベント開催致します。
◆詳しくはグラスコートのホームページにてご確認ください◆

Le Caneton（ル・カネトン）は、「幼鴨」の名前の通り、鴨・フォアグラ料理をスペシャリテとしたフレンチレストランです。歴史ある寺社が点在し、空堀商店街や長屋など、レトロな街並みを持つ大阪・谷町六丁目。 南北に貫く大通り、谷町筋から東へ徒歩1分の場所にある、一軒家をリノベーションました。

フランス料理L'EMBELLIR（ランベリー）はフランス語の“人を美しくする”という意の基に、シェフ岸本が挑戦するCUISINE NATURELLE（キュイズィーヌ・ナチュレール）をコンセプトに創り上げたレストランです。 長年経験を積んだ古典的な技術をベースにしつつ自然の恵みの大切さを重んじ時代の流れに合う、進化した料理の数々をお楽しみ下さいませ。

～価格改定のお知らせ～
5月17日（火）より価格の改定を致します。
ランチ／Passion：¥6,500　Tresor：¥9,500　Hommage：¥15,000 ディナー／Dinner Passion:¥15,000

「NOBU TOKYO」はオーナー ノブ・マツヒサが世界展開するNOBUレストランの日本店。
活気があり海外を髣髴させる空間の中でオリジナルの「NOBUフード」を提供。
毎日築地をはじめ日本全国、世界より旬の食材を取り寄せ、お刺身、お寿司、天ぷらといったオーソドックスなメニューのほか、「NOBUフード」と呼ぶ南米や欧米のエッセンスを取り入れたお料理が楽しめます。
新しい発見が味覚にうれしい驚きを与えてくれます。また石窯で焼き上げるお料理はお肉、魚介、お野菜の持ち味を最大に引き出す人気メニューです。ベーシックな食材から、ロブスター、鮑、フォアグラ、キャビアなど高級食材を堪能できるメニューも多く、お酒も幅広いワインセレクションのほか、バーで作るオリジナルカクテルも数多く取り揃えております。
接待やお祝い、お食事についてリクエストも柔軟に承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

【SALONE2007　個室が御利用可能となりました】
2016年3月15日(火)より、新しく個室のお席をご用意させていただきます。 １室ではございますが、メインダイニングとは異なるプライベートな空間は、大切な方とのお食事や、大事なご接待などにも御活用頂け、これまで以上に皆様の ご要望にお応えできると考えております。

＊尚個室の御利用はディナーのみ、お電話の御予約にて承ります＊
＊別途個室料として10,000円(税・サ別)を頂戴致します、何卒御了承下さい＊
＊予約状況により上記のお席をご案内できない場合が御座います＊


【毎月第二土曜日のランチ】

毎月第二土曜日のランチタイムには、ディナーコース12,000円(税・サ別)をお召
し上がり頂ける日を設けさせて頂いております！

＊当日は通常のランチコースのご用意はございません、何卒ご了承を賜りますようお願い致します＊



【クリスマスのランチには、SALONE2007にて月替りの全8皿コースで特別なお時間を】

12/23(金)・12/24(土)の計二日間、特別期間と致しましてランチタイムに月替わりのディナーコース12,000円(税・サ別)を御用意させて頂きます。
細田健太郎と永島義国の両シェフによる、イタリアのリストランテの”今”を表現した全8品の料理、この期間に是非ランチタイムよりごゆっくりとお楽しみください。

※期間中は通常のランチコースのご用意はございません、何卒ご了承を賜りますようお願い致します※

★イベントのお知らせ★
2016年11月19日～20日は 寿司フェス開催につき通常営業は行っておりません。 皆様のご来店をお待ちしております。(ご予約不可・当日チケット購入制)
その場でつくられたクラフトビールが楽しめるブルワリーのオールデイダイニング。朝・昼・夜その時々で変化する居心地の良い空間で、「SPRING VALLEY BREWERY」のビールと共に、自然の素材の良さを生かした料理を楽しめます。作り手たちや店舗スタッフとの気軽な交流を通じて、ビールの”新たな一面”を発見してみてください。

「Make Life One Long Weekend（日々を長い週末のように）」というコンセプトに根ざしたライフスタイル・ブランドは、休暇のようにリラックスした気分で毎日を送ることができるはず、というアイディアから生まれました。いつでも、どこにいても、碧い海と絶え間ない潮風を感じさせる、アイランド理念に根ざしたライフスタイル。アイランドライフに触発された生き方を提案し、「ファッション」「食事」「友人」という人生の楽しみを礼賛する真のライフスタイル・ブランド、それがトミー バハマです。

ニュージーランド（ＮＺ）の大手食肉会社ANZCO（アンズコ）がアンテナショップとしてオープンしたカジュアルながらスタイリッシュなレストランです。 リーズナブルな価格でＮＺの美味しいお肉が食べられると人気急上昇。リピーターがリピーターを呼んでいます。ANZCOの一環体制の下、ＮＺの農場から衛生管理が行き届いた食肉工場を経て日本に輸入され、直接WAKANUIに運ばれたビーフはここでドライエージングされ、旨みを増します。人気メニューは何といってもオーシャンビーフ骨付きリブアイ1000g。カップルや仲間で切り分けて楽しんでいただきます。その豪快さはサプライズを呼び起こします。オープン当初から他では食べられないくらい「旨い」「柔らかい」と感動を呼んだラムチョップのアミューズは今や来店客の８割がオーダーする人気メニュー。塊でグリルされるラムの骨付きロースとの食べ比べを楽しむ人々も。
とにかく肉好きにはたまらないサプライズいっぱいの店です。

東急プラザ赤坂2階にある 「ニッポンオリジナル」にこだわった新しいスタイルのビアレストラン。

個性的なビールを数多く発売する“株式会社ヤッホーブルーイング”

のドラフトビールを10種類以上お楽しみいただけます。

お料理は、特注の窯で焼き上げる伊達鶏のローストチキンやオリジナルソーセージ、

日本全国から厳選した新鮮野菜などをお楽しみいただけます。

美食家を唸らす“極上ステーキハウス”として絶大な人気を誇る【ウルフギャング・ステーキハウス】。その日本2号店は、東京・丸の内、明治生命館の地下1階にあります。アメリカ産プライムグレードビーフのみを使用。専用庫でドライエイジングした「熟成肉」を、900度のオーブンで一気に焼き上げる『プライムステーキ』は極上の逸品です。
カリッと焼けた表面はこうばしく、中はジューシー、ヒレとサーロインをひとつのお皿で楽しめます。ガラス張りのワインセラーに、1000本以上ストックされたワインを料理に合わせて選んで。格調高くエレガントなダイニングホールで、ニューヨークの空気感そのままに楽しめる、ステーキハウスの名店です。

ウルフギャング・ステーキハウスは、ニューヨーク・ブルックリンの名門ステーキハウスでヘッドウェイターとして活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす極上ステーキハウスとして、アメリカ国内で絶大な人気を誇ります。六本木店では老若男女問わず、ランチタイムからディナータイムまで、こだわりの極上ステーキをお楽しみいただけます。

世界に認められたリストランテ
イタリア、フィレンツェの名門「エノテーカピンキオーリ」の名古屋店。2007年、イタリアを代表する高級リストランテ「エノテーカピンキオーリ」の東京店に続く２店舗めとして、グローバルに発展し続けている名古屋の新たなランドマーク、ミッドランドスクエア42階にオープン。ガラス張りの店内は、名古屋で一番美しい眺望が楽しめます。お楽しみいただく料理の数々は、ミシュランの三ツ星の実績を誇るアニー夫人がすべてを監修。トスカーナの風土を背景に、創意工夫を加えて仕上げた、モダンイタリアンの神髄をご提供いたします。ワインの世界三大コレクターといわれる、ジョルジョ・ピンキオーリが選りすぐったコレクションと、本物のイタリア料理との素晴らしいハーモニーをお楽しみください。

オープンキッチンの躍動感を朝食からランチ、スナックタイム、ディナーまで幅広いメニューを豊富に取り揃えながら、ライブステーションやスイーツブッフェなど、食を楽しめるスタイルを提供してまいります。

様々なシーンにあわせて食事を提供する、ロビーフロアのオールデイダイニング。開放的でライブ感あふれるオープンキッチン、緑を望む50席のテラス席等、食のシーンを彩る充実のラインアップでお迎えします。

情緒豊か歴史ある城下町。100年を超える木造建築の街並み。その岐阜市米屋町に2010年9月初旬に馬喰一代の新たな店舗がオープンします。その名も「飛騨牛GRILLばくろ」。飛騨牛の本来の旨味を楽しめるステーキをはじめに岐阜という地に根付いた創作料理などをご提供いたします。

吹き抜けの窓を配したモダンでカジュアル、ゆったりした内装のレストランからは、屋外庭園（ウォーターガーデン、チャペル「エタニティ」）を見渡すことができます。オープンキッチンスタイルのザ・カフェではブッフェスタイルの朝食、昼食、夕食に加えて、国際色豊かなお料理やデザートをア・ラ・カルトでご提供いたします。

ホテル28階に位置する「ザ・ロビーラウンジ」では、本格的なアフタヌーンティーをはじめ、厳選された有機栽培のお茶やコーヒーなど、上質なお飲み物やスイーツを多数ご用意しております。　お食事は、シャングリ・ラならではのマレーシア料理を中心とした、アジアの香りが息づくメニューをお楽しみいただけます。 バータイムには、東京の夜景の煌めきを眺めながら、色鮮やかなカクテルやスパークリングワインをどうぞ。 エレガントな空間と、きめ細やかなサービス、そして東京の大パノラマを見晴らす贅沢な空間で、くつろぎのひとときをお過ごしください。
＊当店では、アフタヌーンティーをよりお楽しみいただくためのメンバーズクラブ、『アフタヌーンティークラブ』をご紹介しています。 詳しくはホテル公式ウェブサイトをご覧ください。

*ご予約はアフタヌーンティーセットのご予約のみとさせて頂いておりますので、予めご了承下さいませ。
*土日祝日、繁忙期はお席が大変混みあいご予約が殺到いたします関係で、お席のご案内が店内中央のバーカウンターになることもございますので予めご了承下さいますようお願い申しあげます。

*夜のご予約はAfter5のみとなっておりますので予めご了承下さいませ。
なおAfter5ご希望のお客様は、コメント欄(詳細)にAfter5ご希望の旨をご入力頂きますよう
お願い申しあげます。
(ご入力がない場合はお席のみのご利用とさせていただきます。)

フランス料理とイタリア料理、2つの食文化の奥深さをご堪能いただけるレストラン、フレンチ＆イタリアン＜デュオ フルシェット＞。
「フルシェット」とはフランス語でフォークのこと。
16世紀、王妃カトリーヌ・ド・メディシスがイタリアからフランスに嫁いだ時、母国の料理とフォークを持ち込んだことから、フランス料理が発展したと伝えられます。この二つの料理デュオ（二重奏）をお届けするのは、友國料理長。
確かな技能と真摯な情熱で、皆さまに新たな食の楽しみをご提供いたします。

YAKINIKU TORAJI PARAM（焼肉トラジ パラン）では、食をより良く味わって頂きたい一心で、厳選された食材と洗練された大人の空間をご用意させて頂きました。地上200mの大パノラマから眺める「光のアート」の美しさに思わず心を奪われてしまう最高のロケーション。窓一面に宝石を散りばめたような煌びやかな夜景は、艶やかなひと時をより一層引き立ててくれるはずです。
そんな素敵な東京の夜景と、優雅な時間を演出する料理は厳選した素材をふんだんに使用しております。お肉はブランドにこだわらず、日本全国からその時一番良い状態のお肉を仕入れご提供しております。芸術的な極上の霜降り、上質な甘み、溢れ出る肉汁は思わず笑みがこぼれてしまうことでしょう。
当店ではお客様の様々なシチュエーションにあわせたお座席を御用意させて頂いております。大事な接待や会食、ご家族の記念日、愛する恋人とのデート、友人同士で食事会などTPOに合わせてご利用頂ければ幸いです。
お客様が素敵なワンシーンを演出すべく、スタッフ一同真心を込めておもてなしさせて頂きます。お客様のご来店、心よりお待ちしております。

全席個室＆半個室からなる店内は、小さいお子様やご年配の方も安心のソファー席と掘りごたつのお座敷からなり、広々とした落ち着いた空間となっております。また、最大40名様でご利用頂けるお部屋もご用意しておりますので、慶事や法事などご家族の集まりや各種ご宴会でもご利用頂けます。プライベート感溢れるシックな店内でトラジ厳選の厚切り焼肉をお楽しみください。

眠らない町「新宿」歌舞伎町に炭火焼肉トラジがございます。店内は和を基調とし、個室を数多くご用意しておりますので、ご家族やご友人同士のご歓談やビジネスシーンでの接待等、幅広くご利用頂けます。またメインダイニングのカウンター席は奥行きが広くゆったりとしており、臨場感溢れるキッチンワークをお楽しみ頂けます。お客様のご来店を新宿店スタッフ一同心よりお待ちしております。

奥久慈軍鶏の地鶏焼き、究極の焼き鳥を提供しております。
ミシュランガイド東京 2010 一つ星
ミシュランガイド東京 2011 一つ星

BARBACOA GRILLは、本場ブラジルのシュラスコ料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみいただける本格的なシュラスコ料理です。シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。 味付けは主に岩塩のみで余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉、野菜は全てお客様の前で切り分けまてご提供いたします。また、サラダバーには40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット（ヤシの新芽の水煮）や、フェイジョアーダ（煮込み豆料理）などのブラジル料理、ドリンクにもブラジルで人気のカクテル「カイピリーニャ」を本場スタイルでご提供いたします。本場ブラジルのスタッフも多く在籍しており、シュラスコとカイピリーニャでまるで本当にブラジルにいるかのような空間をお楽しみいただけます。

BARBACOA(バルバッコア)はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジル国内でNo.1の人気を誇る有名シュラスコ料理店です。現在東京の表参道、お台場、丸の内にバルバッコアを展開しており、今回出店する大阪心斎橋店は関西初出店となります。表参道のバルバッコア・グリルは1994年に開業した日本最大級のシュラスコレストランでグルメサイトのアクセス数が国内トップクラスの超人気店です。
日本では希少価値の高い牛肉の部位や、ブラジル独特の素材をいただけるサラダバーなど、全50種類近くある食べ放題メニューとなっており非常に満足度の高い内容です。

BARBACOA GRILLは、本場ブラジルのシュラスコ料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみいただける本格的なシュラスコ料理です。シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。 味付けは主に岩塩のみで余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉、野菜は全てお客様の前で切り分けまてご提供いたします。また、サラダバーには40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット（ヤシの新芽の水煮）や、フェイジョアーダ（煮込み豆料理）などのブラジル料理、ドリンクにもブラジルで人気のカクテル「カイピリーニャ」を本場スタイルでご提供いたします。本場ブラジルのスタッフも多く在籍しており、シュラスコとカイピリーニャでまるで本当にブラジルにいるかのような空間をお楽しみいただけます。
※2015年2月1日よりメニューの内容と価格を変更いたします。これまで以上のクオリティー・サービスを提供してまいりますのでぜひご利用ください。詳細は当店のホームページをご覧ください。

2015年4月16日（木）、梅田のハービスPLAZA ENT 5Fにシュラスコ料理専門店 バルバッコア 梅田店 がオープンします。 バルバッコア（BARBACOA）はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店です。 日本では東京・青山をはじめ7店舗。大阪では、梅田店が心斎橋に継ぎ2店舗目となります！ 本場ブラジルのシュラスコ料理とサラダバーをお楽しみに！

BARBACOA GRILLは、本場ブラジルのシュラスコ料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみいただける本格的なシュラスコ料理です。シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。 味付けは主に岩塩のみで余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉、野菜は全てお客様の前で切り分けまてご提供いたします。また、サラダバーには40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット（ヤシの新芽の水煮）や、フェイジョアーダ（煮込み豆料理）などのブラジル料理、ドリンクにもブラジルで人気のカクテル「カイピリーニャ」を本場スタイルでご提供いたします。本場ブラジルのスタッフも多く在籍しており、シュラスコとカイピリーニャでまるで本当にブラジルにいるかのような空間をお楽しみいただけます。

BARBACOA GRILLは、本場ブラジルのシュラスコ料理と種類豊富なサラダバーをお楽しみいただける本格的なシュラスコ料理です。シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。 味付けは主に岩塩のみで余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉、野菜は全てお客様の前で切り分けまてご提供いたします。また、サラダバーには40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット（ヤシの新芽の水煮）や、フェイジョアーダ（煮込み豆料理）などのブラジル料理、ドリンクにもブラジルで人気のカクテル「カイピリーニャ」を本場スタイルでご提供いたします。本場ブラジルのスタッフも多く在籍しており、シュラスコとカイピリーニャでまるで本当にブラジルにいるかのような空間をお楽しみいただけます。

ブラジルのサンパウロ本店の雰囲気をそのまま再現。シュラスコという、ブラジリアンバーベキューの専門店です。肉を塊のまま串に刺し、そのまま岩塩のみで焼き上げて、そのままの状態でお客様のテーブルまでお持ちして、目の前でお好きな部分をお好きなだけ切り分けてご提供するスタイルのバーベキューとなります。肉は油を一切使用せずに焼き上げる為、無駄な脂が落ちてヘルシーで、肉本来の味が楽しめます。また、店内中央にある 30 種類にも及ぶ巨大なフレッシュ・サラダバーも自慢の一つです。
※誠に勝手ながらテーブルは、ご予約の時間から2時間の制限を頂いております。予めご了承下さいませ。

串揚げ処、はん亭として先人が残した古い建物を営々とまもってきました。この世紀の初めになって、道路拡張の施行が決まり、建物の前面が削り取られることになりました。その傷あとを大きな「鉄の矢来」で被い、「やらい」のすき間を通して古い「かたち」が見え隠れする「現在」と「過去」が混在する新しいかたちの建物になりました。
明治時代にたてられ、関東大震災にも耐えた総けやき造り木造三階建ての日本家屋はとても珍しく、なかなか見る事ができません。価値ある建物として、文化庁が指定する登録有形文化財にも指定。二階、三階の窓から眺める瓦の波が、とても心地よく下町風情を感じられます。

ニューヨークで 20 年間にも渡り愛され続けている Union Square Cafe は、「雰囲気はカジュアルに、味は一流に」というダウンタウン感覚のレストランを成功させたニューアメリカンレストランの先駆け的な存在です。 Union Square Tokyo では、ニューヨークで親しまれている定番メニューのほか、季節の素材を活かした東京ならではお料理を展開いたします。またニューヨーク本店に負けないホスピタリティ溢れる温かいサービスで皆様に愛されるお店を目指します。

東京ソラマチ最上階にあるイタリアンレストラン、「ラ・ソラシド」。 山形県屈指の自然派レストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフがフードプロデュースし、1日に必要な栄養素のうち30品目を、素材の味を活かし食べ飽きない「口内調理」という理論で提供します。 コースを食べてもわずか塩分4g。 東京タワーの展望台と同じ高さを誇る150mからの絶景と、目の前にせまる東京スカイツリーが一望できる最上階でお楽しみ頂きます。

・ディナーに限り、中学生以上のお客様のご案内になります。 Dinner only , it is possible reservations of over Jr High School Student .

Our buffet-style breakfast enjoys a good reputation for luxurious rice bowls using foie gras and roast beef, as well as for its abundant sweets. For lunch and dinner, we offer set meals and a la carte dishes, in addition to popular buffet-style meals, so that the restaurant can be used for various occasions. The restaurant also operates as a tea lounge both in the afternoon and in the evening, so please feel free to drop in for a cup of coffee. Our patissier's special sweets are also recommended.

ロウリーズ・ザ・プライムリブは1938年にアメリカ、ロサンゼルスで創業されたプライムリブ専門店です。歴史ある本物のプライムリブをオリジナリティ溢れるサービスと、ゆっくりとした豪華な空間でお楽しみください。
じっくりと時間をかけてローストされた最高品質のプライムリブは、ロウリーズオリジナルの「シルバー」と呼ばれるカートにのせられ、お客様の目の前でカット致します。サイズはもちろん焼き加減もお好みでご用意いたします。
デート・ファミリー・誕生日会・ビジネスディナーまで幅広いご利用に最適です。

『Lawry's The Prime Rib』は、1938年にアメリカのロサンゼルスで創業されたプライムリブの専門店です。プライムリブとは、特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた、アメリカンスタイルのローストビーフです。『Lawry's The Prime Rib』では、「シルバー」と呼ばれるカートの中に大きな塊のプライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みのサイズと焼き加減を伺って、その場でカットしてご提供いたします。 『Lawry's The Prime Rib』は、現在、アメリカで4店舗（ロサンゼルス・ラスベガス・シカゴ・ダラス）、アジアで6店舗（東京・大阪・シンガポール・台湾・香港・韓国）を展開しています。『Lawry's The Prime Rib, Tokyo』の店内は、ハイグレードなウォーム＆ラグジャリーな雰囲気で、320席を有する大型レストランです。 エントランスを抜けたエリアには、ウェイティングバー＆ラウンジがあり、食事前のカクテルなどをお楽しみいただけます。約1200本収納するワインセラーを横目に右奥へ入ると、ダイニングホールが広がります。センターに配置されたテーブル席、それを囲うように配された壁際のソファ席があります。アメリカから取り寄せた本物の古木や味わいのある煉瓦など、全体に温かみのある素材を使用しています。感度の高い空間で、本場アメリカのプライムリブを心ゆくまでお楽しみください。

広々とした、居心地のよいロビーラウンジからは屋外庭園とウォーターガーデンの素晴らしい景観をご覧いただけます。 また、ドイツの最高級紅茶ブランド、ロンネフェルト社の紅茶を常時取り揃えております。ゆっくりとくつろぎながら、薫り高い紅茶やコーヒーと共に優雅な午後をお過ごしください。

二胡と箏の生演奏を聞きながらオールドチャイナを感じていただける富麗華。
多数の個室に加え100名様着席可能の大広間もご用意いたしております。