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Bachofer BW Waiblingen
Bachofer BW Waiblingen
Bachofer BW Waiblingen
Bachofer BW Waiblingen
Bachofer BW Waiblingen
受賞歴あり

Bachofer

4.9
4.9
評価・口コミ（469）
51 ユーロ～
ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available. Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 ユーロ～
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, アジア料理, バーラウンジ
  • 【営業時間】
    水～土　18:30～00:00 木　12:00～14:30 【定休日】月・火・日
  • 電話番号
    07151 976430
  • 【ホームページ】
    http://www.bachofer.info/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Bernd Bachofer
  • 【ケータリング】
    Informieren Sie sich auf unserer Homepage über unseren Catering Service.
  • エリア
    71332 BW Waiblingen, Marktplatz 6,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • エリア
    ヴァイブリンゲン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • 【エンターテイメント】
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

エクスペリエンス

  • DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI

    一人当たり€169.00

    2025年4月30日のみ表示する
    DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI Erst schlemmen - dann zappeln Unser famoser Resident DJ Sumo an den Turntables!! Die Famose Chaplins Bar aus Ludwigsburg mit erlesenen Cocktails! Frühlingsfest mit 6 interaktiven kulinarischen Stationen und einer DANCEFLOOR Frühlingsoffensive der besonderen Art! Ab 22.45h Clubbing mit DJ-Sumo Ticket ab 18:30 Uhr inkl. 6-Gang-kulinarische Frühlingsoffensivein 6 Gängen, Aperitif, Club-Eintritt und Late Night Flying Food 169€

  • Grosses BBQ-Sommerfest

    一人当たり€160.00

    2025年8月28日〜2025年8月31日
    Grosses BBQ-Sommerfest mit Gastköchen so schmeckt der Sommer .... Erlesene Vorspeisen-Variationen vom Teppanyaki Grill, beste Gillardeau Austern auf Eis, asiatische Leckereien vom spektakulären Feuerring, klassische Premium US-Fleischgerichte aus dem Original US Smoker, Außergwöhnliches aus dem Green Egg. Unsere exclusiven Gästköche coming soon ..... Unser Gastwinzer des Jahres Michael Maier / Weingut Maier Schwaikheim An den Stimmbändern und am Piano präsentieren wir die beiden Vollblut Musiker: Sarah Jahncke & Hendrik Zimdars alias: Sunny Miles BACHOFERS BBQ Beginn Ab 18:30 Uhr auf unserer überdachten Zelt-Terrasse Eintritts-Ticket: 10€ Menü: 150€ pro Person inkl. Vorspeisen Variation, Austern, 6-Gang BBQ-Menü und Hanoi Aperitif

  • Großes Jubiläums Tasting Sven Ellwanger

    一人当たり€185.00

    2025年10月23日のみ表示する
    Donnerstag 23. Oktober 2025, 18.30Uhr Großes Jubiläums-Tasting im Restaurant Bachofer, Waiblingen Mit Top-Sommelier Evangelos Pattas und Sven Ellwanger Kulinarische Weltreise in 7 Stationen mit den besten Gewächsen aus dem Hause Ellwanger. Nur nach Voranmeldung 07151-976430, mail@bachofer.info Restaurant Bachofer, Marktplatz 6, 71332 Waiblingen 185 Euro p.P. für 7 Gänge, Fingerfood, Apero, korrespondierende Weine, Wasser & Espresso

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー469人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 5料理
  • 4.9サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

469​件の口コミ

  1. Oliver

    ミュンヘン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Essen war sehr gut und entsprach meinen Erwartungen. Für ein Gourmetrestaurant ist der gemeinsame Eingang mit dem Hotel etwas gewöhnungsbedürftig, weil dadurch es oft zu Unruhe im Restaurant kommt, wenn Hotelgäste den Bereich betreten. Das Essen war ein tolles Menü (8 Gänge) mit sehr vielen geschmacklichen und nicht erwartenden Überraschungen/Geschmäcken. Ich würde das Restaurant jederzeit wieder besuchen und das gesamte Menü bestellen. Eine umfangreiche alkoholfreie Essensbegleitung fehlt dem Restaurant noch und hier wird aber lt. Restaurantleitung gerade gearbeitet. Die Weine waren sehr gut und überwiegend regional. Das Personal ist sehr freundlich und versucht alle Wünsche zu erfüllen, die ein Gast bei seinem Besuch noch zusätzlich haben kann.

    この情報は役に立ちましたか？

  2. Andreas

    バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Faszinierende und zugleich geschmacklich explosive Zusammenstellung. Die sehr hochwertigen Produkte wurden perfekt umgesetzt. Der Gastgeber und das Serviceteam verhalfen zu einem ausnahmslos glücklichen Abend - sicherlich auch mit der Unterstützung der großen Weinreise.

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  3. Markus

    ロンドン評価・口コミ (4)

    5.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Einen kulinarischen Hochgenuss für Genießer mit Vorliebe zu asiatisch/ japanisch inspirierten Speisen bietet hier Sterne-Koch Bernd Bachofer: Aus den 8 angebotenen Gängen des Menüs kann frei gewählt werden - Im Nachhinein habe ich mich gefragt warum ich nicht alle 8 bestellt habe, weil die 6 servierte wirklich excellent und im positiven Sinne kreativ waren. Die Weinbegleitung ist (wie stets) Geschmacksache. Mir persönlich haben sehr gut gefallen die exklusiv fürs Haus kreiert Weißwein-Cuvée und der auf Nachfrage in die Begleitung aufgenommene Sake. Übrigens: Wer einen Platz am Tresen wählt, kann dem Küchenteam bei der Zubereitung in der vollverglasten Küche zuschauen.

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  4. Corinna

    シュトゥットガルト評価・口コミ (2)

    3.0

    2025年2月15日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Das Essen ist wirklich sehr gut allerdings ist der Service hier teilweise grenzwertig… Man wird schief angeguckt wenn man (nur ) ein 3 Gang Menü bestellt und wenn man ein Steak möchte was auf der Karte steht muss man erst mal in der Küche nachfragen. Wir gehen öfters in gehobene Gastronomie zb Weinsteige in Stuttgart da stimmt einfach alles.

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  5. Inge

    フランクフルト・アム・マイン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Für uns 4 hat die Küche eindeutig 2 Sterne verdient

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  6. Jörg

    シュトゥットガルト評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年1月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es ist immer wieder ein Erlebnis sooo gut zu Essen. Nur genial. Ein wunderschöner Abend.

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  7. Uwe

    シュトゥットガルト評価・口コミ (5)

    5.0

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Hervorragender Service, sehr freundlich und zuvorkommend. Geniale Geschmackserlebnisse. Ein sehr gelungener Abend.

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  8. Christina

    シュトゥットガルト評価・口コミ (1)

    5.0

    2024年12月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es war unser erster Besuch im Bachofer. Wir waren absolut begeistert vom Menü. Perfekt. Wir haben uns in der Weihnachtswoche durch viele badische und französische Lokale geschlemmt, aber das Bachofer hat bleibenden Eindruck hinterlassen, in der Vielzahl wundervoller Lokale. Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank an die Küche wie auch an den sehr aufmerksamen Service.

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  9. Fabian

    シュトゥットガルト評価・口コミ (4)

    5.0

    2024年12月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Purer Genuss bei tollem Ambiente und lockerem Service. Mein absolutes Lieblingssternerestaurant weit und breit (&auch Mittags)! Herzlichen Dank an Herrn Bachofer und Team für die jahrelange Höchstleistung

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  10. Markus

    シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (1)

    5.0

    2024年12月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Sehr leckeres Mittagsmenü mit Wahloption und gut passender Weinbegleitung.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー469名がBachoferを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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71332 BW Waiblingen, Marktplatz 6,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • エリア
    ヴァイブリンゲン
  • 【営業時間】
    水～土　18:30～00:00 木　12:00～14:30 【定休日】月・火・日
  • 予算
    51 ユーロ～
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, アジア料理, バーラウンジ
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Bernd Bachofer
  • 【エンターテイメント】
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー
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