zum Beginnen
BEEF GRILLCLUB Tartar (120g), gegrilltes Brot$13.00
Tuna ceviche mit Zitrusfrüchte, Koriander, Chili$12.00
Jakobsmuscheln, Rote Beete, Hummus, Sherry Mignonette$12.00
BEEF GRILLCLUB Kalbs Fume$11.50
Kanadischer Hummer, Avocado, Mango, Koriander$13.50
BEEF GRILLCLUB Pastirma (Rind & Lamm), Sucuk$14.00
aus dem Garten
Caesar Salat, Parmesan, Croutons, Hähnchen$12.50
BEEF GRILLCLUB Salat, Rindermedaillon$14.50
Kopfsalat mit Roquefort Dressing$8.50
Walnuss-Salat nach Art des Hause$7.50
HASIR Bauern-Löffelsalat "Kasik Salata"$7.50
aus unseren Töpfen
Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère Crouton$6.00
Tagessuppe$5.00
aus dem Meer
Gegrilltes Thunfisch Steak 250g$20.00
Kanadischer Hummer Halb/Ganz
- Marktpreis
Fisch des Tage
- Marktpreis
BEEF GRILLCLUB by HASIR // STEAKS
U.S. Filet 200g$26.00
U.S. Filet 300g$35.00
US Entrecote / Ribeye 350g$31.00
Irish Ribeye 350g$34.00
Lokum Tournedos 250g$29.00
HASIR Angus Köfte 300g$18.00
Kalbskotelette 350g - 400g$26.00
Lammkotelette 4stk.$23.00
BEEF GRILLCLUB Burger 250g$18.50
BEEF GRILLCLUB by HASIR // MASTER CUTS
U.S. Porterhouse 1200g$118.00
U.S. Delmonico 1200g$82.00
U.S. Chateaubriand 500g$65.00
Lammkarree 600g$42.00
Tomahawk 1000g$82.00
Beilagen
Getrüffeltes Kartoffelpüree$5.50
Pommes Lyonnaise$5.50
BEEF GRILLCLUB Pommes$5.50
Rahmspinat mit Parmesan$5.50
Estragon Rahmmais$5.50
Sautierte Pilze, Knoblauch Konfit$5.50
Grüne Bohnen$5.50
Saucen
Grüner Pfeffer, Bourbon$3.50
Waldpilz$3.50
Béarnaise$3.50
Chimichurri$3.50
Rotwein Schalotten$3.50
Pommery Senf$3.50
BEEF GRILLLCLUB Steakhouse$3.50
Steakbutter$3.50
Käseplatte
Käseplatte, Melba Toast, Balsamico-Zwiebel Marmelade$12.50
Desserts
Baklava "Havuc Dilimi", Pistazien Ei$8.50
Zitronengras Crème Brûlée mit Zitronensorbet$8.50
NY Käsekuchen, Blaubeer Kompott$8.50
