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Blades' Bistro NM Placitas

Blades' Bistro

4.8
4.8
評価・口コミ（1814）
～30 USドル
各国料理

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • テラス席が評判
シェフがオーナーのBlades' Bistroは革新的な各国料理を提供し、オープンキッチン、質の高いメニュー、行き届いたサービスで知られるカジュアルでカントリーな雰囲気のレストランです。ロンドンステーキ、グリルラムチョップ、チキン・フランセーズ、ローストビーツのシェーブルチーズ添え、フライドカラマリ、世界クラスのフレンチオニオンスープとサラダコース、日替わりメニュー、季節の前菜、自家製デザートなどの特製料理を楽しめます。オーナーは、新鮮な食材を使用し、可能な限り地元の農民を支援することに専心しています。エキサイティングなワインディナーと世界中の産地からのワインも用意しています。「プラシタスで成長するBlades' Bistroはクラシックとユニークさが上品に調和し、洗練されたオアシスです。Blades'では期待をはるかに超える体験ができます。ダイニングルームは洗練された静かな雰囲気で、オープンキッチンは上品です。」ABQジャーナル、Andrea Lin

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    各国料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　16:00～20:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (505) 771-0695
  • 【ホームページ】
    http://www.bladesbistro.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Kevin P. Bladergroen
  • 【ケータリング】
    Small groups, please contact restaurant for more information.
  • パーティー・貸切
    Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.
  • エリア
    87043 NM Placitas, 221 Highway 165, Suite L,
  • エリア
    プラシタス
  • 【最寄りの駅・交差点】
    State Highway 165
  • Parking details
    Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
  • 【エンターテイメント】
    In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席

特集

メニュー

Sweet Endings

  • Chocolate Decadence Duo$7.95

    Flourless chocolate torte and a peanut butter truffle. Sinfully Chocolaty

    • Crème Brûlée$6.95

      Light, creamy custard made with vanilla beans, topped with a layer of caramelized vanilla sugar

      • Bread Pudding du Jour$6.95

        Roasted banana and chocolate, topped with a brandy sauce

        • Chocolate Truffles Trio$3.50

          Three bites of our seasonal chocolate

          • Apple Strudel

            A popular European pastry, with a apple filling inside, with a touch cinnamon, raisins, finished with cream whiskey sauce

            更新日時：2024年6月27日

            ダイナー1,814人による評価

            総合評価

            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

            4.8
            4.8（最近の評価をもとに集計）
            • 4.7料理
            • 4.7サービス
            • 4.6雰囲気
            • 4.6コストパフォーマンス

            騒音レベル • 普通

            ダイナーが選ぶベストレストラン

            • ニュー メキシコ州

              総合ベスト

            • ニュー メキシコ州

              コスパベスト

            • ニュー メキシコ州

              地元で評判

            • アルバカーキ

              総合ベスト

            • アルバカーキ

              お料理がおいしいお店

            • アルバカーキ

              コスパベスト

            • アルバカーキ

              地元で評判

            • アルバカーキ

              テラス席が評判

            • アルバカーキ

              眺めが良い

            1,814​件の口コミ

            1. Fairfield

              ニュー メキシコ州

              評価・口コミ (20)

              VIP
              5.0

              評価・口コミ (20)

              6日前にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              If you want a great meal - with plenty of good options on the menu - and a nice experience, drive up to Placitas and visit Blades. We live here and enjoy the convenience. Always consistent service and food with a good wine and cocktail selection. We were celebrating the start of a new business and this was the perfect place for it. The people are friendly and will remember your name. The place has a very comfortable feel. Not too big. Busy enough - because it is that good. My wife had the brie special appetizer which made her night. Never a bad choice to dine here.

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            2. Christopher

              ニュー メキシコ州

              評価・口コミ (37)

              VIP
              5.0

              評価・口コミ (37)

              6日前にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Been going here over 10 years and ALWAYS consistently great.

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            3. Laura

              シカゴ・イリノイ州

              評価・口コミ (14)

              5.0

              評価・口コミ (14)

              2024年11月10日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Always a delight to be a customer at Blades!! They are so accommodating and so incredibly friendly and great at customer service. Food is always good. Love their staff-- that's what keeps us coming back again and again.

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            4. Ted

              ニュー メキシコ州

              評価・口コミ (90)

              VIP
              5.0

              評価・口コミ (90)

              2024年11月9日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 4
              4. 雰囲気 5
              We had their weekly specials of scallops over mushroom rice and Lamb Shank in wine sauce, plus fresh mussels to start. A fabulous meal! So happy to have such a quality place near us.

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            5. Mary

              キーウエスト・フロリダキーズ

              評価・口コミ (5)

              5.0

              評価・口コミ (5)

              2024年11月8日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Always have a great meal and the service is outstanding!

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            6. Shawn

              ニュー メキシコ州

              評価・口コミ (5)

              4.0

              評価・口コミ (5)

              2024年10月26日にご来店

              1. 総合評価 4
              2. 料理 3
              3. サービス 2
              4. 雰囲気 4
              Not bad, not good. We ordered cocktails before dinner @$15.00 each. My old fashioned was weak and without flavor. Sweet water pretty much. Ordered the Pepper Steak. It came out cooked just right; medium rare. Unfortunately it was luke warm as were the vegetable and mashed potato. I inquired about the weak cocktail and my waiter said he would check with the bartender to make it right; he never came back and never mentioned it again. At the end of the meal he asked how everything was. I didn’t bother to mention the lukewarm meal but did mention the watered down cocktail. He only said that it might have tasted weak because they use only local New Mexico made alcohol in their cocktails. That didn’t help me and made no sense at all. Never was there an offer to make it right. All in all, I’m disappointed with Blades. The hostess was very friendly and so too was everyone else, exception being our waiter. Not unfriendly just not a full service attitude. We always used to go to Blades for our special anniversary dinner but next year it will be somewhere else.

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            7. dean

              ニュー メキシコ州

              評価・口コミ (5)

              4.0

              評価・口コミ (5)

              2024年10月26日にご来店

              1. 総合評価 4
              2. 料理 2
              3. サービス 4
              4. 雰囲気 4
              For the first time in nearly 30 years I have a negative posting. I ordered the Veal Marsala , when it arrived the meat was very hard to slice and chew. After a few attempts I gave up , took the remainder home and gave it to my dog. Im hoping this was an outlier as this is the first time I was disappointed, but if you dont let them know, the same thing will happen again, Sorry Bistro.

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            8. OpenTable ダイナー

              オースティン

              評価・口コミ (1)

              5.0

              評価・口コミ (1)

              2024年10月10日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 4
              4. 雰囲気 5
              Excellent! What a treat! We love it and felt like part of the family. Anja and Kevin are amazing.

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            9. James

              シカゴ・イリノイ州

              評価・口コミ (2)

              5.0

              評価・口コミ (2)

              2024年10月9日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              I’m a very experienced traveler and the staff at this restaurant is very well trained and customer focused.

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            10. Eileen

              オースティン

              評価・口コミ (1)

              3.0

              評価・口コミ (1)

              2024年10月5日にご来店

              1. 総合評価 3
              2. 料理 3
              3. サービス 3
              4. 雰囲気 4
              Food was okay and service a bit spotty. Decent but we probably won't go back

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            よくある質問

            Blades' BistroはChow Nowと提携し、デリバリーを提供しています。Blades' Bistroではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (505) 771-0695

            OpenTableを利用するダイナー1814名がBlades' Bistroを4.8つ星評価しています。

            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

            レストランの予約

            2名
            19:00
            本日4回予約が入りました。

            デリバリーとテイクアウトのご注文

            Blades' BistroのGoogle マップ

            87043 NM Placitas, 221 Highway 165, Suite L,

            追加情報

            • 【最寄りの駅・交差点】
              State Highway 165
            • エリア
              プラシタス
            • 【営業時間】
              ディナー 火～土　16:00～20:00 【定休日】月・日
            • 予算
              ～30 USドル
            • 料理ジャンル
              各国料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理（コンテンポラリー）
            • 【ダイニングスタイル】
              カジュアル エレガント
            • Dress code
              カジュアル
            • Parking details
              Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
            • 【ご利用可能カード】
              AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • 【シェフ・料理長】
              Kevin P. Bladergroen
            • 【エンターテイメント】
              In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
            • 【その他】
              カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席
            • 【ホームページ】
              http://www.bladesbistro.com/
            • 電話番号
              (505) 771-0695
            • 【ケータリング】
              Small groups, please contact restaurant for more information.
            • パーティー・貸切
              Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.

            特集

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