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Bramble & Hare CO Boulder

Bramble & Hare

4.6
4.6
評価・口コミ（1258）
50 USドル～
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • ヘルシー

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 電話番号
    (303) 444-9110
  • 【ホームページ】
    http://www.brambleandhare.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • エリア
    80302 CO Boulder, 1964 13th St,
  • エリア
    ボルダー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • VALENTINE'S DAY WEEKEND CELEBRATION

    一人当たり$115.00

    プリペイド

    2025年2月14日〜2025年2月15日
    2025 Romantic Valentine's Celebration Join us for a romantic evening at Bramble & Hare for a delicious dinner featuring our SPECIAL FOUR COURSE PRIX FIXE DINNER MENU based on ingredients from our 500 acre organic farm. Our talented chefs have pulled out all of the stops to make this night elegant and memorable.
    写真（VALENTINE'S DAY WEEKEND CELEBRATION）

  • Graduation Week

    一人当たり$85.00

    プリペイド

    2025年5月7日〜2025年5月10日
    Join us for a special dinner... May 7th-10th is focused on celebrating graduates and family in Boulder. We offer a 3-course, farm-to-table, prix-fixe menu with choices. Our charming restaurant, Bramble and Hare, is conveniently located just off the Pearl Street Mall in our downtown Boulder. *We accomodate all dietary restrictions with advanced notice. Please make a note in your reservation.
    写真（Graduation Week）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー1,258人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6（最近の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.6サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ボルダー周辺地域

    雰囲気がいいお店

  • ボルダー周辺地域

    ヘルシー

  • ボルダー周辺地域

    デート

1,258​件の口コミ

  1. Joe

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Wonderful food! As good as I remember it before the pandemic. Wishing we had a table not at the window, maybe in the old Bramble and Hare section rather than in the old Black Cat section ... my fault for not insisting.

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  2. Alyson

    VIP

    ノースカロライナ沿岸部

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We were 3, myself, my son and his girlfriend. We were looking for a farm-to-table meal with amazing food and ambiance. The Bramble and the Hare was amazing! It was quiet, peaceful with a soothing music track playing quietly. Our 3 courses were all different so we got a good sampling of their food. What a cozy restaurant!?

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  3. David

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    By far the best restaurant in Boulder. Highly recommended. 

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  4. Rob

    サンディエゴ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was phenomenal and it was a great first visit to Bramble & Hare. Will definitely be going to the restaurant in the near future!

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  5. Julie

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Best meal I’ve had out in a long, long time. Delicate flavors, wholesome food, and non-pretentious environment. This will be our new go to anniversary dinner place.

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  6. Barbara

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It is humbling and reassuring to know that some restaurant professionals are willing to work this hard to produce high quality local cuisine. The farm to table concept is an added bonus. The price fixe menu was impeccably put together, and the resulting taste combination was nothing short of sublime. Excellent and knowledgeable waitstaff without a hint of pretentiousness. Thank you Bramble & Hare… we hope to be back for another special occasion!

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  7. Harper

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Genuinely the best dinner I have ever had. I would recommend anyone to go.

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  8. Debra

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月31日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Lovely building and ambience just off the Pearl St Mall. We used to go to the Black Cat back when that was the restaurant, but hadn't been back in many years. I was expecting more from the food, however. We got the pork and lamb and neither was exceptional. The side of vegetables WAS super fresh and I don't think I've ever tasted such good beets. The dessert was nice. But with tax and tip (excluding wine), it's $100/person and not really worth that.

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  9. Emily

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a wonderful time dining at Bramble & Hare. The food was delicious and the portion sizes were just right. The service was excellent. We would definitely return!

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  10. Alie

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (24)

    4.0

    評価・口コミ (24)

    2024年12月27日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    My birthday is Christmas Day so we celebrated here the day after. Our server was very nice. We both enjoyed the three course meal. We even received complementary bubbles from my birthday. Was a nice evening.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1258名がBramble & Hareを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Bramble & HareのGoogle マップ

80302 CO Boulder, 1964 13th St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • エリア
    ボルダー
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
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