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Bramble & Hare CO Boulder
受賞歴あり

Bramble & Hare

4.6
4.6
評価・口コミ（1268）
50 USドル～
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
19:00
本日9回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • ベジタリアン対応

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 電話番号
    (303) 444-9110
  • 【ホームページ】
    http://www.brambleandhare.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • エリア
    80302 CO Boulder, 1964 13th St,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Green 2024
  • エリア
    ボルダー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Graduation Week

    一人当たり$85.00

    プリペイド

    2025年5月7日〜2025年5月10日
    Join us for a special dinner... May 7th-10th is focused on celebrating graduates and family in Boulder. We offer a 3-course, farm-to-table, prix-fixe menu with choices. Our charming restaurant, Bramble and Hare, is conveniently located just off the Pearl Street Mall in our downtown Boulder. *We accomodate all dietary restrictions with advanced notice. Please make a note in your reservation.
    写真（Graduation Week）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー1,268人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6（最近の評価をもとに集計）
  • 4.5料理
  • 4.7サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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    デート

1,268​件の口コミ

  1. Carolann

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What a wonderful Valentine's Day dinner. Outstanding service by Will who was very helpful in recommending creative cocktails and wine, and all the servers who delivered piping hot dishes to our table. The meal was excellent from the bread selection, both savory and sweet, through the four course fixe prix menu. We sat in the cozy and welcoming dining area where we could watch the chefs creating the dishes and we loved it. Lovely night. We will definitely be returning to this gem.

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  2. Brian

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Prix fixe Valentine’s Day dinner - wonderful! Great ambience and service was outstanding.

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  3. Danny

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2025年2月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great menu format and options, always changing. The Chai Cognac cocktail was perfect for a chilly night.

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  4. Rebekah

    ナッシュビル

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of our very favorites in Boulder! The atmosphere is cozy and reasonably quiet, the food and wine are always amazing, and the servers were all friendly and knowledgeable.

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  5. john

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
     great overall experience always love coming here. My lamb was a little tough compared to last time.

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  6. John

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (6)

    4.0

    評価・口コミ (6)

    2025年1月30日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    Given that I’m not a dessert person I should have known that a 3 course prix fixe probably wasn’t the best option for me. I barely touched the dessert but the app and main were very good. Service was slow but we were with friends and the ambiance and vibe were great so I didn’t mind too much. Expected slightly better food but would go recommend for anyone who enjoys 3 courses.

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  7. Scott

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always unique amazing combinations of flavors and high quality ingredients.

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  8. Marc

    VIP

    ピッツバーグ

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2025年1月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    From the minute we walked in the team took excellent care of us. Jason, the sommelier, and Ian, the mixologist, were both amazing. They spent time not just explaining the menu, but also letting us get to know them as people. The entire experience felt like you could have been dining in someone's home- the front of the kitchen was visible and added to the ambience. The menu was phenomenal and well paired.

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  9. Joe

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Wonderful food! As good as I remember it before the pandemic. Wishing we had a table not at the window, maybe in the old Bramble and Hare section rather than in the old Black Cat section ... my fault for not insisting.

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  10. Alyson

    VIP

    ノースカロライナ沿岸部

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We were 3, myself, my son and his girlfriend. We were looking for a farm-to-table meal with amazing food and ambiance. The Bramble and the Hare was amazing! It was quiet, peaceful with a soothing music track playing quietly. Our 3 courses were all different so we got a good sampling of their food. What a cozy restaurant!?

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1268名がBramble & Hareを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日9回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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80302 CO Boulder, 1964 13th St,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Green 2024
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • エリア
    ボルダー
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
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