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Bramble & Hare CO Boulder
受賞歴あり

Bramble & Hare

4.6
4.6
評価・口コミ（1283）
50 USドル～
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • ヘルシー

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 電話番号
    (303) 444-9110
  • 【ホームページ】
    http://www.brambleandhare.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • エリア
    80302 CO Boulder, 1964 13th St,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Green 2024
  • エリア
    ボルダー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Graduation Week

    一人当たり$85.00

    プリペイド

    2025年5月7日〜2025年5月10日
    Join us for a special dinner... May 7th-10th is focused on celebrating graduates and family in Boulder. We offer a 3-course, farm-to-table, prix-fixe menu with choices. Our charming restaurant, Bramble and Hare, is conveniently located just off the Pearl Street Mall in our downtown Boulder. *We accomodate all dietary restrictions with advanced notice. Please make a note in your reservation.
    写真（Graduation Week）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー1,283人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6（最近の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.6サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    雰囲気がいいお店

  • ボルダー周辺地域

    ヘルシー

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    高級ワインが評判

1,283​件の口コミ

  1. JJ

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)

    3.0

    5日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Great place, quiet on a Monday night, food was great, filling. I feel like I overpaid for the entire night. Very quiet and full of employees looking at us while we ate. I wish they sat us at a more intimate table in the restaurant.

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  2. greg

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (1)

    1.0

    2025年3月15日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Overpriced mediocrity. We ordered the fixed priced menu – two appetizers and an entrée for $75 per person. While the appetizers were ok (although the tomato cream soup was more katsup-like than we would have preferred), the entrées (bass and arancini) were surprisingly plain and uninspired. We left most of the entrées untouched. The service was mostly fine although we were seated for a very long time before initially greeted by our server and offered a drink. The restaurant was not very busy so there may have been a mix-up between the wait staff. Once we were ultimately greeted, our server and the other staff were polite and professional. Overall, this Boulder resident will likely not return as the exorbitant prices far out pace the appeal of the food. The Kitchen, Oak and Fourteenth, Jax, Ten Ten, and Salt are all better options.

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  3. Anne VIP

    ワシントン DC エリア評価・口コミ (15)

    4.0

    2025年3月13日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a wonderful evening. The commitment to sustainable sourcing and management is commendable/awesome. A+. The setting, the service, the pacing of the meal and the fresh, farm raised offerings were excellent. The prix fixe menu offered two starters per person and a main, or a starter/main/dessert. The amount of food was too generous and guidance on portion sizes would have been helpful. We enjoyed the starters immensely but they were quite large. The main courses - pork and lamb - were delicious but busy - again substantial and might benefit from a simpler presentation. The bowl of root veggies that came with the mains was yummy but we could not finish it. Overall, a wonderful concept that we support but might need some refining in terms of menu design and portion clarity.

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  4. Susie

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (16)

    5.0

    2025年3月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Service was great and the food was amazing. Everything was fresh and beautifully platted.

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  5. Julie

    ウィスコンシン州評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Impeccable service, beautiful and private seating. Perfect to celebrate our anniversary.

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  6. Henry

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)

    3.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    We had a meal in Friday evening and sat in front of the window looking at Pearl St. I had to turn off the fluorescent light illuminating a sign in the window because it was hurting my date’s eyes. Food was exceptional. I wouldn’t order the quail again but the base was quite good. Overall ambience was a hit loud with a 6 or 7 top seated right next to us.

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  7. AnnetteS

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (5)

    5.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great service, yummy menu and very considerate of people’s food allergies.

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  8. OpenTable ダイナー

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Went for a birthday celebration and could not be happier! Great food, impeccable service and cozy atmosphere! A very special place

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  9. Christine

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年2月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Nice, small, unique venue in the heart of downtown Boulder with great food & service!

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  10. Stuart VIP

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (9)

    5.0

    2025年2月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely delicious meal from expresso martinis through apps, entrees & yummy desserts!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1283名がBramble & Hareを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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80302 CO Boulder, 1964 13th St,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Green 2024
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pearl St.
  • エリア
    ボルダー
  • 【営業時間】
    ディナー 月・水～土　17:00～21:00 クローズ火・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理, アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Skokan
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
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