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CHARCUT AB Calgary

CHARCUT

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Visa Dining Collection

4.3
4.3
評価・口コミ（4315）
～30 カナダ・ドル
カナダ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
日月火水木金土
19:00
本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ビジネス・接待に最適
  • 特別な食事に最適
  • グループ・宴会に最適
カルガリーのダウンタウンに位置するこの新しいレストランの共同シェフ/オーナーであるコニー・デサウサは、「トップシェフ」シーズン1のファイナリストに選ばれました。カスタムビルドのロティサリー、炭火焼器、ビンテージスタイルのスライサー、手作りの豚肉バーを用いて都会の素朴な料理を提供しています。モダンで居心地の良い集いの場であるCHARCUTは、イタリア料理とフランスの田舎料理をアクセントにした地元のシェフ主導の料理を提供しています。食材は、小規模の地元の農家や牧場から調達したものとレストランの庭から毎日収穫するハーブです。これにより食品の長距離輸送を最小限に抑えています。すべてのメニューを深夜まで提供しています。

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, イタリア料理
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ランチ 月～金　11:00～16:00 ディナー 月～木・日　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00
  • 電話番号
    (403) 984-2180
  • 【ホームページ】
    http://www.charcut.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 【ケータリング】
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • パーティー・貸切
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
  • Delivery & takeout
    直接注文する
  • エリア
    T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • YYC Experience @ CHARCUT - Dinner Set Menu

    一人当たりCA$45.00

    2025年3月14日〜2025年3月31日
    Join us at CHARCUT from March 14-31 to enjoy a special three-course set menu crafted by our team of culinary experts! Our servers will also be happy to provide beverage pairings for each course should you wish to opt for the full experience (pairings not included in menu price). The set dinner menu will be available Monday to Sunday from 4pm until close.

  • YYC Experience @ CHARCUT - Lunch Set Menu

    一人当たりCA$35.00

    2025年3月14日〜2025年3月31日
    Join us at CHARCUT from March 14-31 to enjoy a special three-course set menu crafted by our team of culinary experts! Our servers will also be happy to provide beverage pairings for each course should you wish to opt for the full experience (pairings not included in menu price). The set lunch menu will be available Monday to Friday until the end of March 2025.

プライベートダイニング

オファー

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    複数の日付でご予約可能
    月 - 火〜11:00 - 16:00,木〜11:00 - 16:00,金〜11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,土〜16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    写真（Happy Hour weekdays 2 to 5 PM）

  • Wine Wednesday

    複数の日付でご予約可能
    水〜11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    写真（Wine Wednesday）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー4,315人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.3
4.3（最近の評価をもとに集計）
  • 4.3料理
  • 4.3サービス
  • 4.3雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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  • カルガリー・南アルバータ

    ビジネス・接待に最適

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4,315​件の口コミ

  1. Colleen

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (24)

    5.0

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My husband and I enjoyed this restaurant. My husband had the prime rib and I had the clam vongole. Both were amazing. Ordered the house cheesecake for dessert. Not what I expected… but it was so good.

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  2. Lynette

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (1)

    5.0

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We really enjoyed our evening!! The service was great and the food was amazing!!

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  3. Ali

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (1)

    5.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The marrow croquettes were the absolute best and the bison brisket was fork tender and delicious. Would recommend for sure!

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  4. Lorraine

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (1)

    3.0

    2025年3月23日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    The food was good but the server made us feel like we didn’t belong, I assume because we got the YYC exp menu

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  5. Thomas

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (2)

    1.0

    2025年3月22日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    This was the worst experience I have ever had at a steakhouse, went out on a birthday date for my girlfriend and was seated by a family full of kids and some 18 year old girls, then proceeded to get the wrong cooked steak it was terrible anyways no flavor, we had pork belly more like chewed on dog treats. Terrible I hope no one ever comes here.

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  6. Brandi

    トロント・オンタリオ評価・口コミ (4)

    5.0

    2025年3月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Another fantastic experience at charcut. I have taken my parents there twice now, and they've been absolutely blown away both times. They travelled in from northern BC to see a concert with me, so there was no doubt where I was making our reservation. The food and service are always top notch! We had bone marrow escargot, crispy pork belly, scallops, prime rib, New York steak, and the carbonara between us all. Thank you everyone!!!

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  7. Clare

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (5)

    3.0

    2025年3月19日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Rather underwhelming service and food quality for a 50% full restaurant. Server forgot to deliver a drink twice when clearly not very busy. Prime rib was average at best. Second time here - and last.

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  8. Jesse VIP

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (39)

    5.0

    2025年3月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Food was amazing service was amazing. They were hydrovacing a line outside of the restaurant so it was super loud normally a bit more intimate of an atmosphere for sure.

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  9. OpenTable ダイナー

    エドモントン・北アルバータ評価・口コミ (4)

    3.0

    2025年3月9日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Food was average (substandard when considering prices). Service was slow and they forgot one appetizer.

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  10. John

    カルガリー・南アルバータ評価・口コミ (5)

    4.0

    2025年3月9日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Interesting vibe. Server was friendly and knowledgeable. The charred octopus was the highlight for me. The beef marrow croquettes were dry. Had 8oz prime rib and 8oz steak both came with potatoes. Both were under seasoned and bland. Underwhelming experience.

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よくある質問

CHARCUTは、Skip The Dishesと提携してデリバリーサービスを提供しています。CHARCUTではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(403) 984-2180）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー4315名がCHARCUTを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    9th Avenue SW
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ランチ 月～金　11:00～16:00 ディナー 月～木・日　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, イタリア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
  • Delivery & takeout
    直接注文する
  • 【ホームページ】
    http://www.charcut.com/
  • 電話番号
    (403) 984-2180
  • 【ケータリング】
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • パーティー・貸切
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Daniel Hutt: (403) 984-2180

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