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CHARCUT AB Calgary

CHARCUT

4.3
4.3
評価・口コミ（4307）
～30 カナダ・ドル
カナダ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。
  • ビジネス・接待に最適
  • 特別な食事に最適
  • グループ・宴会に最適
カルガリーのダウンタウンに位置するこの新しいレストランの共同シェフ/オーナーであるコニー・デサウサは、「トップシェフ」シーズン1のファイナリストに選ばれました。カスタムビルドのロティサリー、炭火焼器、ビンテージスタイルのスライサー、手作りの豚肉バーを用いて都会の素朴な料理を提供しています。モダンで居心地の良い集いの場であるCHARCUTは、イタリア料理とフランスの田舎料理をアクセントにした地元のシェフ主導の料理を提供しています。食材は、小規模の地元の農家や牧場から調達したものとレストランの庭から毎日収穫するハーブです。これにより食品の長距離輸送を最小限に抑えています。すべてのメニューを深夜まで提供しています。

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プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, イタリア料理
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ランチ 月～金　11:00～16:00 ディナー 月～木・日　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00
  • 電話番号
    (403) 984-2180
  • 【ホームページ】
    http://www.charcut.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 【ケータリング】
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • パーティー・貸切
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • エリア
    T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

オファー

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    複数の日付でご予約可能
    月 - 火〜11:00 - 16:00,木〜11:00 - 16:00,金〜11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,土〜16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    写真（Happy Hour weekdays 2 to 5 PM）

  • Wine Wednesday

    複数の日付でご予約可能
    水〜11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    写真（Wine Wednesday）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー4,307人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.3
4.3（最近の評価をもとに集計）
  • 4.3料理
  • 4.4サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • カルガリー・南アルバータ

    ビジネス・接待に最適

  • カルガリー

    ビジネス・接待に最適

4,307​件の口コミ

  1. Josh

    VIP

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (2)

    2.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 4
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 2
    The service was awful; it took thirty minutes to receive our drinks, and our server seemed indifferent, making us feel like we were a burden. Not a cheap place to eat and I’ve had better service at a Denny’s. I would not recommend this restaurant.

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  2. Tara

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (2)

    1.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    Terrible food, some of our dishes were actually inedible and had to be removed as even the server could see they had messed up preparing them. Yikes, this place has really gone downhill.

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  3. Glaudinei

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Amazing experience, from the front door coat check to the wait staff. Everyone was very professional and we were treated very well. The food was amazing as well, lovely plate presentation and cooked to perfection. The octopus was fantastic as was every dish we tried. We will certainly be back. Our waiter was top notch

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  4. Crystal

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (12)

    4.0

    評価・口コミ (12)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Good food, great atmosphere. Food portions are really small and expensive for what you get.

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  5. Janice

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Very good service but could have been more attentive to empty drink glasses. We were there early so restaurant not busy at all. Appetizers were phenomenal. The blistered tomatoes on cheese with focaccia and Caesar salad are dishes I would order again and again. We had the chicken piccata which was great except half the plate was blistered tomatoes, exactly the same preparation as the appetizer which we already had (minus the cheese) so we should have asked for a different side, or perhaps servers should mention that it’s the same when people are ordering. We also had the prime rib which was very good. Seemed to have been pre cut then broiled before serving, however tasted good and was tender. We also had ordered a side of roasted carrots. These were disappointing. They were barely cooked. Very hard and raw. Would have been a good dish if they had some softness too them. Overall we were happy with our first time experience at Charcut.

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  6. Kiran

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (12)

    3.0

    評価・口コミ (12)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    I have been to charcut a few times over the years since it first exploded onto the dining scene. It’s an icon. Still one of my favourite places to grab pasta, which is some of the best in the city. Things have slowly drifted tho. I’m not sure how to describe it but it has lost some of its original magic. The cocktails are so so ; the service not quite as top notch. It’s the small things. The food is still great, which is what really matters, but it doesn’t feel like I got the same value or experience as before.

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  7. Joan

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Awesome place to eat and enjoy your companions. Food was great, waiting staff excellent, overall experience was excellent. Will definitely come back.

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  8. jessica

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月24日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    The waitress dropped tomato sauce on my beige skirt. No help was offered in trying to remove the stain. It’s ruined. Then our waitress came back to our table to let us know our order was lost and had to re-take it. Would never go back. Asked for club soda to remove the stain, but she didn’t bring any, so asked another waitress who brought some.

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  9. Jennifer

    VIP

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月24日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Honestly Charcut has always been one of my favourite go to restaurants and this lunch experience was very disappointing. The lunch all at once had none of the garlic and dijon sides and the meat was dry and over done. Need to bring the quality back, please.

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  10. Geoff

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent cook on the beef and the dessert was outstanding

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よくある質問

CHARCUTは、Skip The Dishesと提携してデリバリーサービスを提供しています。CHARCUTではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(403) 984-2180）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー4307名がCHARCUTを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

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T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    9th Avenue SW
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ランチ 月～金　11:00～16:00 ディナー 月～木・日　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00
  • 予算
    ～30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, イタリア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.charcut.com/
  • 電話番号
    (403) 984-2180
  • 【ケータリング】
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • パーティー・貸切
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

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