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Cocina Abierta PR San Juan

Cocina Abierta

4.7
4.7
評価・口コミ(2019)
50 USドル~
フュージョン料理

レストランの予約

2名
19:00
本日19回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級
We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00~22:00
  • 電話番号
    (787) 946-1333
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Martin Louzao
  • パーティー・貸切
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • エリア
    サン ・ フアン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Ave Ashford
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • 【エンターテイメント】
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー2,019人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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  • プエルトリコ

    斬新

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2,019​件の口コミ
  1. Aless

    カリブ海

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2018年6月21日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    今回の利用時は店内も満席状態に近かったので、かなり賑やかでした。 静かな雰囲気で食事をされるなら、他のお店の選択肢をお薦めします。

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  2. Justin

    コロンバス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Hard to think of a better dining experience. We will always try and get a table at CA when we are in town. Amazing food. Best cocktails we have had yet on the island. Great service — Megan and the whole server team were wonderful! And fantastic value for the money. An absolute gem.

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  3. Bryce

    ボストン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicious food and great service for the NYE menu. The wahoo fish was our favorite. Service was very attentive and friendly.

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  4. Humberto

    VIP

    マイアミ

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 5
    Everything was great as far as flavors and ambiance! But the staff was kinda of on the rude side which was a huge turn off… Sad to see what was once a great place (been here multiple times) start to go down simply because of rude staff!

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  5. Katie

    VIP

    ラスベガス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing from start to finish! Hard to pick a favorite course. The Tonka Truck drink is a must have! I’m still dreaming about it!

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  6. Ievgeniia

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Cocina Abierta is one of our go-to special occasion places. They offer a five course prix fixe menu with the options for each course. The courses can be ordered separately if desired. The chef focuses on local and native produce and the menu changes frequently. They also offer cocktails and wine by the glass, or a well-chosen wine pairing (strongly recommended).

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  7. Eden

    VIP

    モントリオール・ケベック

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Food is really good! I don’t eat mushrooms but I find the sauce made with mushroom pretty delicious. Maybe the beefsteak is a bit salty but it’s fine overall.

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  8. Juan Carlos

    カリブ海

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 2
    Creo que entre un tiempo y el otro se tardaron demasiado!

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  9. LaToya

    ニューヨーク

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Cocina Abierto was exquisite! From greeting to the intimate ambience, excelelnt service, thorough explanation, rapt attentiveness, the meal was everything I could have wished. The portions were perfectly sized to leave you satisfied and lead up to the last act ready to experience the final dish. I'll definitely be back to have another experience here.

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  10. Aaditya

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Tenía dos meseros excelentes en la barra y sus recomendaciones del Tasting Plate fueron perfectos para lo que sugerí que quería probar

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2019名がCocina Abiertaを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日19回予約が入りました。
Cocina AbiertaのGoogle マップ

00907 PR San Juan, 58 Caribe Street,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Ave Ashford
  • エリア
    サン ・ フアン
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Martin Louzao
  • 【エンターテイメント】
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (787) 946-1333
  • パーティー・貸切
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
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