Cocina Abierta

4.7

評価・口コミ（2004）

50 USドル～

フュージョン料理

レストランの予約

2名

2024年12月27日

19:00

本日31回予約が入りました。

特別な食事に最適
斬新
高級

We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
【営業時間】
ディナー 17:00～22:00
電話番号
(787) 946-1333
【ホームページ】
http://www.cocinaabierta.net/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Martin Louzao
パーティー・貸切
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

エリア
00907 PR San Juan, 58 Caribe Street,
エリア
サン・フアン
【最寄りの駅・交差点】
Ave Ashford
Parking details
Valet Parking is also available.
【エンターテイメント】
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー2,004人による評価

総合評価

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4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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2,004件の口コミ

A
Aless
カリブ海
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2018年6月21日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
今回の利用時は店内も満席状態に近かったので、かなり賑やかでした。静かな雰囲気で食事をされるなら、他のお店の選択肢をお薦めします。
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C
Cheryl
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Good experience. Great service. Although diner should be able to choose less courses. 5 were too many for us which was a waste of an expensive meal.
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J
John
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing dinner - the tasting menu and wine pairing is truly great! Pricey, but what an amazing time at the restaurant! 10/10
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G
Giovanni T.
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Extraordinary experience with a curated 5 courses menu. All were delicious and perfectly balanced, the journey was worth it. Thank you
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S
Shane
VIP
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had the 5 course tasting which included the crudo, salad, gnocchi, lobster and steak. Our food was incredible and our service was amazing. The chef is from Argentina. And travels the world looking for incredible recipes to create. We got to enjoy so many incredible dishes. Every dish had an amazing presentation. The staff would share with you what the dish was, and a brief history behind it. We had the best dirty martini’s here.
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A
Alexander
Detroit
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
A Perfect Christmas Meal at Cocina Abierta We had the pleasure of enjoying a five-course Christmas meal at Cocina Abierta, and it was truly a night to remember. From the moment we arrived, the team went above and beyond to make us feel welcome. Our waitress, Celeste, was absolutely outstanding. She was incredibly knowledgeable about the menu, offering thoughtful recommendations and providing detailed explanations of each dish. She made the experience seamless for our family, who spoke a mix of Spanish and English, accommodating both languages effortlessly. As a family with a shellfish allergy, dining out can sometimes be a challenge, but the staff at Cocina Abierta handled it with care and professionalism. They were attentive to our needs, ensuring that every dish was safe without compromising flavor or presentation. The food itself was exceptional; each course was beautifully presented, and every bite showcased fresh, high-quality ingredients with masterful flavor combinations. It felt like a true celebration of Puerto Rican cuisine with a modern international twist. Overall, Cocina Abierta provided us with more than just a meal—it was an unforgettable holiday experience. If you’re in Puerto Rico and looking for a dining experience that blends incredible food, thoughtful service, and warm hospitality, we can’t recommend it enough. Thank you, Celeste, and the entire Cocina Abierta team for making our Christmas so special!
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K
Kristine
ボストン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service was wonderful and the food was very tasty.
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Z
Zhefeng
シンシナティ・デイトン
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Overpriced food, so call fusion don’t taste good. dessert is good
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r
regina
Philadelphia
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing high end tasting menu. Best dessert I've had in a long time. The gazpacho was a little vinegar-y but the steak and the fish were incredible, and the best plantain I've ever had possibly. Very good.
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R
Robert
VIP
ラスベガス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Excellent staff, very knowledgeable and friendly. Food quality was excellent. Menu was creative, overall excellent.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2004名がCocina Abiertaを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年12月27日

19:00

本日31回予約が入りました。

00907 PR San Juan, 58 Caribe Street,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Ave Ashford
エリア
サン・フアン
【営業時間】
ディナー 17:00～22:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Valet Parking is also available.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Martin Louzao
【エンターテイメント】
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.cocinaabierta.net/
電話番号
(787) 946-1333
パーティー・貸切
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

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