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Cocina Abierta PR San Juan
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Cocina Abierta PR San Juan

Cocina Abierta

4.7
4.7
評価・口コミ（2114）
50 USドル～
フュージョン料理

レストランの予約

2名
日月火水木金土
19:00
本日25回予約が入りました。
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～22:00
  • 電話番号
    (787) 946-1333
  • 【ホームページ】
    http://www.cocinaabierta.net/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Martin Louzao
  • パーティー・貸切
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • エリア
    00907 PR San Juan, 58 Caribe Street,
  • エリア
    サン ・ フアン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Ave Ashford
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • 【エンターテイメント】
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー2,114人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • プエルトリコ

    斬新

2,114​件の口コミ

  1. Aless

    カリブ海評価・口コミ (3)

    4.0

    2018年6月21日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    今回の利用時は店内も満席状態に近かったので、かなり賑やかでした。 静かな雰囲気で食事をされるなら、他のお店の選択肢をお薦めします。

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  2. Michael

    ニューヨーク評価・口コミ (1)

    5.0

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I'll say it up front, I'm very picky when it comes to dining and I seldom take the time to write reviews. Cocina Abierta was lights out from start to finish. The food was inventive, delicious and prepared by people dedicated to their craft. Our server, Carlos was incredibly knowledgeable and helpful about selections and allergies. Mike at the bar figured out what kind of cocktails we like and made sometime off menu that was phenomenal. Incredible value for the dollar as well. They have something very special and we were delighted to get to experience it.

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  3. OpenTable ダイナー

    アトランタ評価・口コミ (1)

    2.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Less than optimal dining experience Substantial charges for water $$$, everyone wanted plain tapwater, but initially given sparkling and then changed Non-vegetarian dish brought when veg was ordered clearly . Poor value for money and experience I am sorry but to charge so much for plain tap water that was requested ,not fair , wise to inform the patrons before . Will not be back ,sorry

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  4. OpenTable ダイナー VIP

    クリーブランド・アクロン、カントン評価・口コミ (4)

    5.0

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Everything was fabulous! The food is delicious and locally sourced. The staff were extremely friendly and welcoming. Couldn’t have asked for a better evening!

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  5. Tasha VIP

    アトランタ評価・口コミ (25)

    5.0

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding tasting menu. Unique flavors and combinations. Breadfruit gnocchi wasn’t something I expected to like and yet it was incredible. Sink into the experience and enjoy.

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  6. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク評価・口コミ (10)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great experience, blending traditional PR ingredients with a more modern twist . Phenomenal.

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  7. Franklin

    ダラス・フォートワース評価・口コミ (5)

    5.0

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Everything was amazing, the service, the food, the drinks. The food was fresh and flavorful.

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  8. Mark

    ボルチモア・メリーランド州評価・口コミ (3)

    5.0

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Highly recommend this restaurant. The food was amazing and the service was exceptional!

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  9. Lea

    Detroit評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is an absolute must in puerto rico. This farm to table restaurant is truly one of the best. The freshness of the food and the fact that its all locally sourced makes it even better!!

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  10. OpenTable ダイナー

    シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年3月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Highly recommend the 5 Acts with wine pairing! Waiter was amazing!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2114名がCocina Abiertaを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

本日25回予約が入りました。
Cocina AbiertaのGoogle マップ

00907 PR San Juan, 58 Caribe Street,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Ave Ashford
  • エリア
    サン ・ フアン
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～22:00
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フュージョン料理, 各国料理, グローバル料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Martin Louzao
  • 【エンターテイメント】
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    http://www.cocinaabierta.net/
  • 電話番号
    (787) 946-1333
  • パーティー・貸切
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
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