Cosmopolitan - Telluride

4.8

評価・口コミ（2154）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級ワインが評判
デート

かつての活気溢れる鉱山の街テルユライドの社交場を利用するCosmopolitanは、国内で注目を集め評価の高いChad Scothornの斬新な調理方法を用いた、新鮮で革新的な作品を発表する場所となっています。毎晩ディナー時に営業するエレガントでシンプルなレストランで、80席を用意しています。ゴンドラの麓にある新規改装済みの豪華なHotel Columbia内に位置しています。地元では「the Cosmo」として知られる、特注の桜の木を使用したバーはリラックスするのに最適です。

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, フュージョン料理
【営業時間】
16:00～21:30
電話番号
(970) 728-1292
【ホームページ】
http://www.cosmotelluride.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Chad Scothorn
パーティー・貸切
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

エリア
81435 CO Telluride, 301 Gus's Way,
エリア
テルライド
【最寄りの駅・交差点】
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

NYE at The Cosmopolitan
一人当たり$25.00～$225.00
プリペイド
2024年12月31日のみ表示する
Enjoy New Years Eve dinner at the Cosmopolitan 4 Course Menu featuring some your favorites and other seasonal dishes. Two wine paring options will be curated and available for each course.

メニュー

Starters

Tomato Soup$18.00
goat cheese, basil, crouton
Lobster Corn Dogs$20.00
lobster & shrimp sausage, corn meal tempura, remoulade
Crispy Shrimp & Calamari$18.00
crispy lemons, limes, sweet & spicy sauce
Spicy Tuna Roll$22.00
avocado, radish, miso sauce, spicy honey
Salmon Volcano Roll$22.00
cucumber, siracha sauce, wasabi sauce, tobiko, scallion
Avocado Roll$22.00
Sweet potato, cucumber, avocado, radish, pine nuts, roasted edamame
Peruvian Ceviche$22.00
ahi tuna, avocado, red onion, roasted corn, leche de tigre, yam chips
Seared Sea Scallops$19.00
Seared sea scallops with kim chee, smoked pork shoulder, crispy yams, sweet soy
Salmon Tataki$22.00
Daikon, seaweed salad, ginger yuzu sauce, sweet soy, trout roe, served "under smoke"

Salads

Caesar Salad$16.00
avocado, chopped egg, ciabatta crouton (white anchovies upon request)
*Warm Beet Salad$18.00
local mixed greens, pine nuts, orange, goat cheese, balsamic reduction *gluten free
Chopped Salad$20.00
avocado, tomato, arugula, house smoked salmon, nut & fruit medley, egg, corn, cous cous, buttermilk dressing
*Mixed Greens$18.00
mustard vinaigrette, cana de cabra cheese, apple, toasted pistachios *gluten free

Entrées

Pan Roasted Alaskan Halibut$52.00
Bearnaise sauce, roasted fingerling potatoes, red crab, clam shell mushrooms, and broccolini
House Smoked Duck Breast$42.00
House Smoked Duck Breast with parsnip puree, seared scallops, garlic molasses, quinoa, broccolini, & local apple gastrique.
Barbequed Organic Scottish Salmon$46.00
crispy yams, swiss chard, bacon, sweet corn sauce
Miso Hanger Steak$52.00
7 oz Certified Angus beef with brown rice, sesame broccolini, & clam shell mushrooms.
Thai Coconut Vegetable Stew$36.00
Thai Vegetable Soup with Clam shell mushrooms, fennel, parsnips, crispy yam, rice cake, radish, & a sesame Thai broth
Mongolian Pork Chop$48.00
Beeler Duroc Pork with mashed sweet potatoes, red cabbage slaw, & a mustard sauce.
Surf & Turf$75.00
Grilled petite beef filet with green peppercorn sauce, spinach, mashed potatoes, grilled lobster tail, sea scallop, & a berrnaise sauce.
Seafood Stew$75.00
lobster tail, salmon, sea scallops, roasted capellini, tomato saffron broth & braised fennel, roasted red pepper, basil aioli
*All-Natural Boneless Roast Half Chicken$38.00
All-Natural Boneless Roast Half Chicken, butternut squash risotto, local porcini, arugula, lemon, rosemary, garlic jus *gluten free
Grilled Center Cut Beef Filet$70.00
(8 oz.) mashed potatoes, broccolini, braised mushrooms, herb butter & red wine jus
Colorado Lamb Rack$75.00
Colorado Lamb Rack (4chops) with local spaghetti squash, broccolini, apple mostarda, port reduction

Desserts

Chocolate Hazelnut Bread Pudding$18.00
Bourbon whipped cream, Frangelico chocolate sauce
HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO$10.00
Choice of 3 ice cream: vanilla bean*, chocolate malt, sour cream*, coffee, Sorbet: pink grapefruit, chocolate, blackberry, raspberry
WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE$18.00
sour cream ice cream, blueberry sauce
*CRÈME BRULEE$18.00
sour cream ice cream, blueberry sauce
WARM LOCAL APPLE UPSIDE DOWN CAKE$18.00
Cedar Edge apples, almond cake, passion fruit caramel, crème fraiche ice cream

ダイナー2,154人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

デンバー・コロラド州
アメリカ料理（コンテンポラリー）
マウンテンズ
アメリカ料理（コンテンポラリー）

2,154件の口コミ

m
matt
オースティン
評価・口コミ (24)
VIP
5.0
評価・口コミ (24)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Good food and perfect location in town close to gondola. Pro tip is to do the happy hour in the bar. Amazing prices for telluride and good energy.
Cosmopolitan - Telluride2024年11月14日に返信済み
Matt, thank you!
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R
Ray
ジャクソンビル・北東部フロリダ州
評価・口コミ (1)
VIP
3.0
評価・口コミ (1)
2024年11月4日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
My wife and I caught this place in the fall off-season. Ambiance was nice for a ski town. Food was average for a restaurant on this scale. Wine was ridiculously over priced even by restaurant standards (125-140% of std high end restaurant prices). Service was very snooty, as if we should be happy we got in even after making a reservation weeks in advance and no one was even in the place. We travel and eat out at a lot of very nice places. Won’t be going back to this one.
Cosmopolitan - Telluride2024年11月14日に返信済み
Hi Ray, thank you for your honest feedback. We are truly sorry about your experience. Please call Erin at 970-708-1059 so that we can make it right for you for a future visit.
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C
Cathleen
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a wonderful time celebrating my husband's birthday. I love that the "kid" menu is a young adult menu and has wonderful options. Kids deserve good food as well, and Cosmo delivered! As a local it is hard to dine out with prices, so this is the only area I would love to change, but this is the case in ALL of Telluride.
Cosmopolitan - Telluride2024年10月31日に返信済み
Cathleen, thank you!
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T
Tim
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (11)
VIP
5.0
評価・口コミ (11)
2024年10月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The appetizers Lobster Corn Dogs and the Scallops with beef short rib meat are a must try! The atmosphere was very nice. The service was excellent, and the dessert blueberry pie was a wonderful surprise.
Cosmopolitan - Telluride2024年10月31日に返信済み
Tim, thank you!
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P
Peri
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (122)
VIP
5.0
評価・口コミ (122)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent meal and service. Love the Miso black sable. Great Cosmo drink too!
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Peri, thank you!
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K
Katherine
サウスカロライナ州
評価・口コミ (14)
VIP
5.0
評価・口コミ (14)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a nice larger table by the window and Rob was our server. We were able to enjoy our cocktails and Rob checked on us periodically…very relaxing. We ordered the Salmon and Sablefish entrees and both were excellent! Nice sized portions , enough where we were tempted to have dessert but passed!
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Katherine, thank you!
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J
Jeff
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (62)
5.0
評価・口コミ (62)
2024年10月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Cosmopolitan provides excellent service, creative and delicious cuisine .... one of our A-list eateries in Telluride, highly recommended!
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Jeff, thank you!
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G
Gretchen
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (26)
5.0
評価・口コミ (26)
2024年10月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Consistently the very best restaurant in Telluride… it’s all here.. food, service, ambience. We love Cosmo!!!
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Gretchen, thank you!
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N
Nan
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (2)
VIP
4.0
評価・口コミ (2)
2024年10月10日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
We’ve eaten at Cosmo several times, and the food was delicious as always. Staff seemed stretched a bit thin, as the service was not as sharp as usual.
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Nan, thank you for your honest feedback. If you could let us know who your server was, it would help us improve. Thank you again.
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l
lou
サンアントニオ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food and drinks and service. Well trained people who love to serve great meals. Very pricey even by Telluride standards but I can’t complain.
Cosmopolitan - Telluride2024年10月17日に返信済み
Lou, thank you for the five-star review.
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よくある質問

Cosmopolitan - Tellurideではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 728-1292

OpenTableを利用するダイナー2154名がCosmopolitan - Tellurideを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

81435 CO Telluride, 301 Gus's Way,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
エリア
テルライド
【営業時間】
16:00～21:30
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, フュージョン料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chad Scothorn
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.cosmotelluride.com/
電話番号
(970) 728-1292
パーティー・貸切
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Cosmopolitan - Telluride

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NYE at The Cosmopolitan

Peruvian Ceviche

Warm Beet Salad

Spicy Tuna Roll

Starters

Tomato Soup$18.00

Lobster Corn Dogs$20.00

Crispy Shrimp & Calamari$18.00

Spicy Tuna Roll$22.00

Salmon Volcano Roll$22.00

Avocado Roll$22.00

Peruvian Ceviche$22.00

Seared Sea Scallops$19.00

Salmon Tataki$22.00

Salads

Caesar Salad$16.00

*Warm Beet Salad$18.00

Chopped Salad$20.00

*Mixed Greens$18.00

Entrées

Pan Roasted Alaskan Halibut$52.00

House Smoked Duck Breast$42.00

Barbequed Organic Scottish Salmon$46.00

Miso Hanger Steak$52.00

Thai Coconut Vegetable Stew$36.00

Mongolian Pork Chop$48.00

Surf & Turf$75.00

Seafood Stew$75.00

*All-Natural Boneless Roast Half Chicken$38.00

Grilled Center Cut Beef Filet$70.00

Colorado Lamb Rack$75.00

Desserts

Chocolate Hazelnut Bread Pudding$18.00

HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO$10.00

WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE$18.00

*CRÈME BRULEE$18.00

WARM LOCAL APPLE UPSIDE DOWN CAKE$18.00

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