CUCINA enoteca - Newport Beach
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CUCINA enotecaはオレンジカウンティで最も洗練されたショッピング体験ができるファッション・アイランドの西側に位置しています。このアーバン・キッチン・グループの最新店舗でも、オーナーTracy Borkumによる素晴らしい雰囲気、受賞歴のある料理、比類のないサービスを提供しています。料理長のJoe MagnanelliとシェフのCesar Sarmientoは、オープンキッチンでゲストを楽しませながら、テーブルまで自らの手がけた芸術品を届けてくれます。メニューには、新鮮な地元の有機食材や、持続可能な食材を使った現代風の定番イタリア料理を用意しています。豊富なグラスワインを提供しているだけでなく、レストランの小売エリアから200以上ものボトルの中から食事用にワインを選ぶことも可能です(持ち込み料8ドル(USD))。また、ワインを持ち帰りで購入することもできます。エネルギッシュな空間は現代的な要素やヴィンテージ品を取り入れた内装で、素朴な農家のような快適さとモダンなイタリアンキッチンの雰囲気をつくりだしています。