¥¥¥¥価格：普通 • Berlin german • Stadt Lüneburg
Florian RetzlaffModern | Nordish | FarmGeschichteDas Restaurant VITUS befindet sich in dem original restaurierten Gutshausaus dem 19. Jahrhundert.***PhilosophieWir sind ein Ort, an dem die Lüneburger Heide schmeckbar, fühlbar und erlebbar wird. Im Einklang mit Natur und Kultur bringen wir die Regionalität in die moderne Art des Kochens.***EntdeckungMit grünen Gummistiefeln ist unser Küchenchef immer wieder auf Wanderung über Stock und Stein und bringt alte und neue Produkte mit auf den Teller.***NachhaltigkeitWir verwenden soweit es geht regionale Produkte. Wir behandeln unsere Produkte mit maximalen Respekt. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig trainiert auf das richtigen Verhalten im Heide Hotel und Vitus Restaurant.
