¥¥¥¥価格:非常に高い • Brazilian steakhouse • ベルタウン、パイクプレイスマーケット
本格的なブラジルのステーキハウス
シアトルにあるThe Grill From Ipanemaは、友人同士でディナーが楽しめることで人気のユニークなブラジル料理ホジージオ(肉の様々な部位を木炭使用の特製グリルでじっくり焼いたもの)を用意しています。肉は串に刺した状態または切り分けた状態で、「パサドレ」または「ガウーショ」と呼ばれる給仕係により、注文客が満腹になるまで客席へひっきりなしに運ばれます。The Grill From Ipanemaには、ハム類、チーズ、エキゾチックなブラジル料理を取り揃えた食べ放題のサラダバー(Mesa de Frios)もあります。