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Pioneer Square​のベストアメリカ料理(コンテンポラリー)レストラン

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現在地周辺のご予約可能な店舗(41)

The Georgeの写真
4.4
非常に良い(1134)
価格:非常に高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日69回予約が入りました。
Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.
Ben Parisの写真
4.3
非常に良い(1144)
価格:高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日38回予約が入りました。
Just steps away from Pike Place Market, Ben Paris is a vibrant hangout where locals and guests can enjoy a modern spin on classic American cuisine featuring the bounty of the PNW, hand crafted cocktails and carefully selected local beer & wine.-Reservations will be seated when the whole party has arrived-Reservations will be held for 10 minutes from reservation, please call if running late-Walk-ins welcome!-Large party reservations of 9-16 guests are available by phone for dinner 7 days a week and lunch Monday-Thursday. A credit card is required to secure the reservation. We do not accept reservations for weekend brunch for groups larger than 8 guests. A charge of $25/guest will be applied for no-shows on large party reservations. We kindly require that all members of large party dinner reservations participate in our Tour the Menu family-style dining option.
2120の写真
4.7
素晴らしい(1466)
価格:高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日12回予約が入りました。
2120 is a lively, independently owned and operated restaurant, located next to the famous Amazon Spheres.We're only a few blocks from the iconic Space Needle, and within a short walk of most of the area's major hotels.Our culinary team has put together a flavorful New American menu that changes seasonally. We use the freshest locally sourced ingredients from farms in and around our local countryside.We're also proud to feature a broad selection of local wines, with a focus on the Pacific Northwest. We firmly believe that what grows together, goes together.​Our talented team behind the bar has designed an approachable, playful, and creative cocktail menu that ties in elements from the kitchen to the bar.
Larkの写真
4.6
素晴らしい(1212)
価格:高い
• Contemporary american • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日13回予約が入りました。
John Sundstromシェフが手掛けるLarkは、職人に焦点を当てた太平洋岸北西部随一の高級レストランです。Larkは地元の職人、農家、採食者と協力し、各シーズン最高のサービスを提供しています。Larkの中二階に位置するBitter/Rawでは牡蠣、クルード、シャルキュトリ(ハム類)を用意し、ディナー前のドリンクや小皿料理を楽しむのに最適です。Bitter/RawではLarkのフルメニューも提供しています。
Stateside - Seattleの写真
4.9
素晴らしい(326)
価格:高い
• Contemporary american • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日20回予約が入りました。
Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.
Single Shotの写真
4.8
素晴らしい(1296)
価格:高い
• Contemporary american • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日20回予約が入りました。
Single Shotはおしゃれなキャピトル・ヒルにある、地元の隠れた名店です。1920代風のスタイルと都会的な魅力が調和した空間で、シェフJames Sherrillが薪オーブンを使って丁寧に調理した料理をお楽しみください。豪華な大理石のバーでは、熟練したバーテンダーが一からカクテルを作っています。気配りの行き届いたスタッフは初めての来店でも5度目でも、常連のお客様のように対応しています。Single Shotはドリンクとおつまみから、ゆっくりとした食事、ナイトキャップなど様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。
The Carlile Roomの写真
4.4
非常に良い(1399)
価格:高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日15回予約が入りました。
The Carlile Roomは、Tom Douglasがオープンしたシアトルで13軒目のレストランです。The Carlile Roomでは60年代後期/70年代初期の雰囲気が溢れる内装とクラシックな70年代風のラウンジカクテル、地元産の肉を使った、”プラント・ハウス”が特徴のモダンで革新的なメニーを提供しています。The Carlile Roomはシアトル屈指の劇場パラマウント・シアターの向かいあり、観劇の前後に訪れる人にシェアできる料理や心のこもった夜食メニューを提供しています。
The Hart and the Hunter - Seattleの写真
4.5
非常に良い(177)
価格:普通
• Contemporary american • ダウンタウン
本日9回予約が入りました。
Palihotel Seattle is home to The Hart and The Hunter, our laid-back Americana diner featuring elevated diner classics and easygoing cocktails. Established in Los Angeles in 2012, this family-friendly and cheerful Pike market adjacent neighborhood spot offers crave-worthy dishes such as Smoked Corn Beef Hash, Griddled Sandwiches, Pie à la Mode, Savory or Sweet Waffles and other delights! Cocktails range from seasonal specialties to the classics done right.
Columbia Tower Clubの写真
4.6
素晴らしい(33)
価格:高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日1回予約が入りました。
Dine in the SkyWhen you dine at Columbia Tower Club, our celebrated Executive Chef Thomas Cullen doesn’t just cook for you – he takes you on a culinary journey. Our innovative menu is curated with bold international flavors and only the freshest ingredients, designed to keep our members coming back for more.Please note, we are inviting you to experience ClubLife. This is a private members club, and each guest that books through Open Table is invited to learn about Club Membership and dine in style with 360 views of Seattle. To inquire about membership, please let our team know that you would like to know more and our Membership team will reach out to you with more details
COMMUNIONの写真
4.8
素晴らしい(34)
価格:高い
• Contemporary american • ダウンタウン
本日38回予約が入りました。
COMMUNION is a place where you feel seen. A place that feels like comfort, rest, relief, and peace. Our mission is to provide the food, the familiarity, and the intimacy that make you feel at home.Chef Kristi Brown has spooned her way through the culinary industry for the past 28 years. Starting at a small café in downtown Seattle, Kristi has done just about everything from dishwasher/prep cook to running her own catering business for nearly a decade. From the beginning, her vision was to focus on the art and experience of food through culinary activism. A purpose powered by her mantra, “Everybody’s Gotta Eat!” Chef Kristi desires to build community through the cultivation of fresh food and fine cooking.

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