¥¥¥¥価格：普通 • European • Bologna
Entrare nello storico locale Le Stanze di Bologna significa farsi catapultare indietro di 300 anni, quando nel corso del Settecento questo luogo fungeva da cappella della famiglia Bentivoglio. Oggi, gli affreschi e i dipinti dell’epoca sono perfettamente preservati e continuano a fare capolino sulle sale del cocktail bar e del ristorante, accompagnando piatti di cucina bolognese e italiana assemblati con minuzia di particolari. Le Stanze è ormai un’istituzione del centro storico di Bologna, e non solo dal punto di vista eno-gastronomico, ma anche artistico e culturale. Appassionati di cucina e arte si danno appuntamento qui in via del Borgo di San Pietro per gustare i suoi tortelli e i suoi passatelli, i filetti e le tagliate, affogandoli in pregiati vini e gustosissimi cocktail creati da mixologist professionisti.
