¥¥¥¥価格:普通 • French indian • ガルチ
Chauhan Ale and Masala Houseは、人気の有名シェフが手がけるレストラン&バーです。Chauhanは、eater.comをはじめとする複数の著名な出版物の中で、ナッシュビルの最も人気なレストランの1つとして紹介されています。伝統的なインド料理のメニューとともに、シェフのマニート・チャウハンが革新的な料理法を用いて作り出したインド独特のアクセントが効いた各国料理と郷土料理を満喫できます。ベジタリアンの方は、種類の豊富なメニューから選ぶことができ、ベジタリアン専用メニューも用意しています。居心地の良い素朴でモダンなこのレストランにぴったりの特製ビールやクラフトビールのほか、刺激的で味わいがある絶妙なバラン スのカクテルや、厳選されたシンプルなワインリストも取り揃えています。ナッシュビルのダウンタウン/ガルチエリアにオープンした新しいスタイルのレストランで、ディナー、ランチ、そして日曜のブランチを提供しています。月曜〜木曜の17:00〜18:30までハッピーアワーを開催しており、バーエリアではバースナックと特製カクテルを6ドル(USD)で楽しめます。