Siegburg​のベストフランス料理レストラン

hervorragendes Essen und wundervolle Aussicht in gemütlichem Ambiente

Dieses Restaurant ist unser Lieblingsrestaurant seit vielen Jahren. Der Zauberer am Herd seit 2021, Leon Hofmockel steht seinen Vorgängern in nichts nach - im Gegenteil! Jeder hervorragende Gang fügt sich passend an den vorherigen, der Stil bleibt immer erkennbar, dennoch wird Abwechslung geboten. Essen ist Geschmackssache, unser Geschmack wird hier hundertprozentig getroffen - besser geht es aus unserer Sicht nicht! Wer feine, aromatische, international inspirierte Küche auf höchstem Niveau mag, die Kontraste fein nuanciert verbindet und auch mit Konsistenzen und Temperaturen spielt, i(s)st hier am richtigen Ort. Die Weinbegleitung können wir auch sehr empfehlen. Danke auch an das warmherzige und kompetente Service-Team für den wunderbaren Abend! (Keine Interessenskonflikte vorhanden ;-)

Sehr feines. ,schmackhaftes Essen, kreative Zusammenstellung

Wir waren nun zum 3. Mal und bei weitem nicht zum letzten Mal dort. Es ist immer wieder ein Erlebnis des guten Geschmacks, Zutaten die wir bei weitem nicht zusammen kombinieren, geschweige denn essen würden auf eine so dermaßen zauberhafte Art und Weise verarbeitet und angerichtet, dass es einfach nur grandios schmeckt und man sich aber auch überlegt wie man auf diese Zusammenstellungen kommt. Marlon Rademacher ist ein wahres Genie in seiner Küche und sein Serviceteam überzeugt durch Kompetenz und Freundlichkeit. Fast schon unsichtbar wird sich vollumfänglich um den Gast gesorgt und es fehlt zu keiner Zeit an nichts! Im Vergleich zu anderen Sterne-Restaurants, die wir bisher besucht haben, können wir nur sagen: Die nächste Reservierung steht schon wieder und wir freuen uns auf diese kulinarischen Reisen umgeben von bestem Service immer und immer wieder! Eine wahre Empfehlung an alle Freunde des herausragenden Geschmacks in toller Atmosphäre bei einem Gefühl als wenn man bei Freunden zu Gast ist.

Essen phantastisch. Service ein Traum ! Die Marge vom Wein leider extern überzogen . 7 fach mehr als im Einkauf finde ich schon extrem