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Kagurazaka / Iidabashi​のベストフュージョン料理レストラン

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現在地周辺のご予約可能な店舗(3)

JULIAの写真
4.9
素晴らしい(222)
価格:非常に高い
• Fusion • 渋谷
私とシェフ、そして父と母の夢と共に【J U L I A】は歩んでいることを忘れないために。このレストランは【J U L I A】と名付けました。母のような愛のあるレストランにしたいという想いをのせて。旬の日本の食材を活かしたコース料理と、日本ワインを中心としたアルコールペアリングor自家製のノンアルコールペアリングを堪能できるレストラン。<ご予約について>※必ずご確認・ご同意の上、ご予約ください。※ご予約完了は以下の内容を同意とみなします。※必ず当日お店からの連絡が取れる連絡先をご記入ください。 ※【キャンセルポリシー】●前日・当日(日数でカウント)のキャンセル、減員に関しましては、理由に関わらず「コース代金の100%+Tax(人数分) 」をご請求させていただきます。事前に食材を準備しております為、病気や旅程変更などいかなる理由に関してもキャンセル料金のチャージ対象となります。 ご予定の変更等はお早めにご連絡ください。予約時間を過ぎてもご連絡が取れない場合には、キャンセル扱いとさせていただきます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。 【当店について】当店はシェフのおまかせコースのみのご用意となります。『おまかせコース:1名¥31,900(+消費税10%)』お食事時間はフルコースで3時間半程となります。※お連れ様にもご確認ください。※アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせください。対応できない場合や追加料金が発生することがございます。グルテンフリー、乳製品フリーはできません。 重篤なアレルギーや複数の苦手食材がある場合は、ご予約をお断りすることがございます。ご予約時間の10分前から入店可能です。ご到着が遅れました場合は、コース料理の途中からのご提供となります。お子様のご利用は中学生以上からとさせていただいております。厳しいドレスコードはございませんが、スポーツウェアなど過度にカジュアルな服装のご来店はお断りしております。過度の香水や柔軟剤の香りにご配慮いただけますようお願い致します。⇧以上同意の上、ご予約へお進みください。⇧
カサハラの写真
4.5
非常に良い(17)
価格:非常に高い
• Fusion • 広尾・天現寺
西麻布の静かな場所に佇む当店は、自宅のように寛げるダイニングで、目の前の鉄板で焼きあがった料理を味わい、ベッドやソファーで寛ぎながらお酒を愉しむ。そんな日常を洗練されたこの空間でご堪能下さい。自宅がコンセプトのkasaharaでは固定メニューは一切ありません。その日の旬の素材で和・洋・中お客様のお好みやご予算に合わせてお作りいたします。Kasahara in Tokyo serves its food on iron plates in a stylish and relaxed setting that includes beds, sofas and a bathtub as part of the d_cor. The establishment features an intimate 28-seat setting. The menu at Kasahara changes regularly and is a blend of French and traditional Kappo cuisine. Diners can enjoy beautifully presented food with an all-you-can-drink menu, fresh sashimi, a seafood cocktail, soups, salads and vegetarian options using the freshest ingredients. Kasahara offers cooking classes and is available for parties. You can also get Japanese sake, spirits like shochu and a variety of wines and cocktails.
一味真の写真
4.7
素晴らしい(35)
価格:普通
• Fusion • 新宿
日本の「粋」を集めた料理とワインが楽しめるレストラン。全国から選りすぐりの食材を用い、醤油、味噌、柚子、山椒、昆布など、 和の調味料も取り入れたジャンルにとらわれない独創的なメニューをコースでご用意いたしました。一味真総料理長 長門慶次の世界、新しい“日本のレストラン”を、ぜひご堪能ください。一味真の由来は絵画が時として、人生を大きく変える事があるように。食もまた、その使命を持っている。価値観を一変させる、魔法のような一瞬が舞い降りる時。感受性がぶつかり合い、昇華したひとつの作品に、五感が共鳴し、時間が飲み込まれていく。食材と対話し、技術が調和し、もてなしで仕上げられる。一味真。その名は、三位一体、真の饗宴。そのひと時を、あなたに体感していただくために。Ichimishin, in Shinjuku, crafts delectable and authentic French cuisine with passion in its elegant and relaxing restaurant. The foie gras with brioche pan perdu and the sumptuous Omaru shrimp bisque with floating snowflakes are simply divine starter options. Some of Ichimishin's specialty entre dishes include the fresh Matsuba crab with herbed couscous, the Wagyu beef steak with truffle sauce, the grilled Kelva pork and the roti of Ibaraki duck breast with glutinous rice and miso mashed potatoes, all perfect with a red wine. For a sweet end to your meal, enjoy Ichimishin's strawberry, pistachio and chocolate ice cream trio.

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  • Bowler15
    カルガリー・南アルバータ •1​件の口コミ
    4.0
    2023年8月10日にご来店
    料理の流れ、内容はとても良いと思います。ワインとのペアリングは最近の日本ワインのみでの構成となっており、地域にこだわった食材との取り合わせを考えるととっても素晴らしい取り組みだと思います。北海道から九州まで日本のワインのレベルが上がってきましたので、是非今後はテロワールも含めての構成が出来るとより素晴らしい内容になると思います。新しいお店もスタートするとの事。より一層の魅力がこのお店には生まれる事でしょう。
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    JULIA価格:非常に高い• フュージョン料理• 渋谷
    4.9
  • kumanosky
    東京 •1​件の口コミ
    5.0
    2023年3月22日にご来店
    とても良かったです! 料理も雰囲気も、最高でした! 家にいる感覚でリラックスしたところに、本格的なお料理と、美味しいお酒がいただけ良かったです。また、行きたいです♪
    詳細を見る
    カサハラ価格:非常に高い• フュージョン料理• 広尾・天現寺
    4.5
  • OpenTable Diner
    東京 •1​件の口コミ
    5.0
    2022年3月19日にご来店
    妻が利き手を骨折していての訪問でした。事前に相談したところ、刻み食でお願いしました。 程よい大きさに切られていて、妻は何不自由することなく、食事を楽しめました。 料理が美味しかったことは言うまでもなく、スタッフさんのご対応が最高に心地よかったです。 コースも季節を感じさせてもらえる工夫が施されていて、季節ごとに訪れたいと思いました。
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    一味真価格:普通• フュージョン料理• 新宿
    4.7
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