イタリアを愛するNorth Italia – Denverは、まるで魅力的な小道で料理の宝石を見つけたかのような気持ちになるレストランです。創業10年の経験を生かし、常に完璧を目指した自家製パスタ&ピザを提供しています。
ストロッツァプレーティ(ブルームスデールのホウレンソウ入り)、柔らかいリボン状のボロネーゼ用タリアテッレなど手作りの料理を毎日用意しています。
斬新なピザは真ん中が少しもっちりとしており、外側はカリッとしています。
Northではイタリアのタベルナ(大衆食堂)のような雰囲気を提供しており、カクテルを飲みながら話をしたり、シェフのおいしい料理をシェアしながらゴシップ話を楽しめます。あらゆる地域にNorth Italia – Denverのような場所があれば最高です。
Odyssey Italian Restaurant and Wine Barでは、シェフ兼オーナーであるIgnazio Muleiが手掛ける新鮮な食材を使用した本格的なシチリア料理を楽しめます。店内には素朴なイタリア風の内装が施され、フレンドリーなサービス、カクテル、イタリアワインを提供しています。レストランでは快適な小規模のパティオ、メインカジュアルダイニングエリア、上階のプラーベートなダイニングエリア、6名用のVIPテーブル(より大人数での利用も可)など多くのダイニングエリアを用意しています。
Chef Lon Symensma’s newest concept, featuring playful interpretations of dishes from all over Italy, including pizzas, pasta and an array of antipasti selections!