¥¥¥¥価格:高い • South american • アップタウン
高級ダイニングの新しい流れを形作るTexas de Brazilは、本格的なブラジル/アメリカ式の「シュハスカリア」レストランでもある、大らかなテキサスの精神とブラジル南部の料理を掛け合わせたステーキハウスです。
50〜60種の前菜、新鮮な野菜、スープ、サラダなどを取り揃えたグルメなサラダエリアがあります。座席札を緑の面を上にして置くと、味付けした牛肉、ラム肉、豚肉、鶏肉、ブラジルのソーセージなどの様々な部位の豊富な肉料理をスタッフが切り分けに来ます。伝統的な付け合せや自家製のブラジルのチーズパンと共に提供しています。レストラン専属のソムリエが、受賞歴のある豊富なワインリストから料理に合った最適なワインをお勧めします。作りたてのカイピリーニャ(特製カクテル)も楽しめます。甘いデザートを楽しんだ後も、食後のドリンクやエスプレッソを飲みながらTexas de Brazilの雰囲気を満喫できます。