$$$$価格:普通 • Southern american • フランクフォート・アベニュー・クレセントヒル
Varaneseは、ダイニングシーンが独自に成功を収めているルイビルを拠点としました。彼はルイビルの人は新鮮な食材を使った、様々な文化が織りなす創造的な料理の真価がわかると信じています。Varaneseでは、ブドウ葉の詰め物やフライドグリーントマトサラダから、骨なしポークチョップの炙り焼き、カラメライズド・オレンジ・サーモンなどの新しい特製メインディッシュまで、バラエティーに富んだメニューを用意しています。最後は、フライドバナナに自家製オートミールクッキー入りアイスクリームを添えたデザートで締めくくりましょう。新しいアメリカンスタイルのレストラン(全150席)で、バー、ダイニングルーム、通年利用可能なパティオがあります。Varaneseの通年利用可能なパティオには、約6mの美しい水が流れるスレートの壁があります。店内は屋外席へと繋がる蛇行したガラスのドアで仕切られています。Varaneseは歴史的なクリフトン地区の「2106Frankfort Ave.」に位置しています。