Vancouver / British Columbia​のベストステーキレストラン

ひさしぶりの訪問。味が少し落ちた気がするけどスタッフさんが素晴らしかったので問題なし！雰囲気は店舗によって違うのだと再確認しました。

予約していたのに、ラウンジで待たされたのは、少しガッカリでした。夜景は、素晴らしく、テイブルスタッフの心遣いは、良かった。

フレンドリーかつ丁寧でありながら、出過ぎないサービス。 超高温のオーブンを用いず、チャコールグリルで仕上げるステーキは、表面が硬すぎず、噛み締めると滋味溢れる方向。実に美味い。

テラスと室内席があり、今回はテラスを利用しました。隣接ビルの室外機が少しうるさいですが、外の方が雰囲気も良くおすすめです。日中またこの時期は日が差しこみますが、それでも非常に優雅なお食事を楽しめました。