Civic Center / Hayes Valley / Van Ness​のベスト寿司レストラン

とても素晴らしい和食を頂きました！サービスも素晴らしく再訪したいです。

顧客との会食で利用しました。料理も美味しく、スタッフの対応も良いと思います。普通に飲んで、食べてひとり税金、チップ込みで15,000円位かと思います。 商談をするには賑やか過ぎますが、顧客のもてなしする場としては良いかと思います。

ランチで訪問。カウンターとテーブル席がありカウンター席で頂いた。かなり混んでいて予約無しで入れない方もいた。カウンターで握りを頂いた。シャリが赤くて驚いた。海外で赤酢というのも珍しい。香りよく日本のクオリティと近い。ネタは注文後に切り、切り置きしない模様。左利き用に左向きに鮨を置いて頂ける。ネタも日本のもののようで日本のようなクオリティ。ウニがサンタバーバラ産で、出張の者としては、現地の食材が出るとありがたい。