¥¥¥¥価格:普通 • Winery • アシュバーン
Cooper's Hawk Winery & Restaurantでは、モダンでカジュアルな食事と、受賞歴のある手造りワインを融合しています。メニューは、世界各国からの風味で満ちたアメリカン・コンテンポラリー料理が特色です。前菜からデザートまで、メニューのすべての料理には、ピッタリ合うワインを選ぶための番号が表示されています。食事に加えて、フルサービスのバー、プライベート・パーティー・スペース、ナパスタイルのテイスティングルームを提供しています。伝統的なワイナリーでワインを試飲を楽しる テイスティングルームでは、特産品のギフトショップも併設しています。Cooper’s Hawkは世界で最高クラスのワイナリーから最高級のブドウを取り寄せ、200以上のワインのタイトルを受賞しています。最近ではNation's Restaurant Newsの「Hot Concept 2010」に選出され、2013年のMenuMastersでは「Menu Trendsetter」のカテゴリーで受賞しました。