Deuxave

4.7

評価・口コミ（5093）

50 USドル～

フランス料理

レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日23回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級ワインが評判
デート

共同経営者のBrian Picciniとエグゼクティブ・シェフのChristopher Coombs、ジェネラルマネージャーのSommelier Jason Irvingが手がけるバックベイにあるDeuxaveは、受賞歴のあるレストラン＆バーです。季節感、最高の農場や仕入先、新鮮な地元の食材を使うことを大切にしたアメリカン・ヌーボー料理を提供しています。上品でカジュアルな料理は、フランス料理の新しい調理法に根ざしていますが、アメリカの材料とよく合います。Deuxave’s（ドゥーアヴェと発音）はコモンウェルス通りとマサチューセッツ通りの角にあります。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フランス料理
【営業時間】
ディナー月～木・日　17:00～21:30 金　17:00～22:00 土　17:00～22:30
電話番号
(617) 517-5915
【ホームページ】
http://www.deuxave.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Christopher Coombs
パーティー・貸切
We have two semi-private alcoves that accommodate up to 12 guests in each. We can also host buyout dinners for 30-68 people including room for a reception. We can also accommodate reception only events for up to 100 guests. We are open for dinner service only, 7 days a week.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Viktoriya Coombs: (617) 517-5915

エリア
02115 MA Boston, 371 Commonwealth Avenue,
エリア
バックベイ
【最寄りの駅・交差点】
Massachusetts Avenue
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Green Line Hynes Convention center #1 Bus Stop at Commonwealth Ave
【エンターテイメント】
We do offer 2 semi-private dining areas that accommodate a maximum of 12 guests in each of these alcoves.
【その他】
カクテル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

New Year's Eve Prix-Fixe Menu
一人当たり$199.00～$249.00
2024年12月31日のみ表示する
Deuxave's 5-Course New Year's Eve Prix-Fixe Menu at $249 per person. $199 for bookings from 5-6pm & 9:30-10:30. Please note there will be no modifications available for this menu. A supplementary Wine Pairing is available for an additional $125.
5 Course Tasting Menu $159pp
一人当たり$159.00
複数の日付でご予約可能
Enjoy our chef-curated 5 course tasting menu for $159pp. Full table participation is required. Wine pairings available for an additional charge

メニュー

To Begin

Holland Platinum Osetra Caviar
Traditional Accoutrements
- per oz$139.00
Lobster Gnocchi Fricassée$39.00
Snappy ½ Lobster, Handmade Potato Gnocchi, Wild Mushrooms, Pearl Onions, Curried Walnuts, Green Grapes, Citrus Tarragon Glace
Glazed Porcelet Pork Belly$26.00
Apple Cider Glaze, Squash & Apple Geotjeori, Crispy Polenta Charred Leek Chimichurri
Duet of Prime Beef*$29.00
Herb Encrusted Wagyu Carpaccio & Prime New York Sirloin Tartare, Quail Egg Yolk, Olive Giardiniera, Potato Gaufrettes, Cornichons, Rosemary-Mustard Aioli
Crispy Duck Confit$25.00
Red & Napa Cabbage Slaw, Citrus Mélange, Peanut Praline, Braised Cabbage Purée
Duck Liver Paté*$21.00
Seasonal Accoutrements, Toasted Sourdough Baguette
Roasted Baby Beet Salad$26.00
Laura Channel Goat Cheese, Fig & Pear Vinaigrette, Spiced Walnuts, Baby Red Oak Lettuce, Gooseberry-Beet Purée
Truffle Salad$23.00
Potato Basket Cornucopia, Bacon, Red Endive, Native Mesclun Mix Roasted Mushrooms, Truffle Vinaigrette ~ 23
Seared Hudson Valley Foie Gras*$38.00
Apple Cake, Date & Apple Purée Meyer Lemon Emulsion, Streusel Tuille
9-Hour French Onion Soup$26.00
Slow Cooked Beef Broth, Bone Marrow Crouton Comté Cheese

Main Course

Spiced Long Island Duck Breast*$54.00
Ginger-Spiced Sweet Potato Purée, Apple Butter, Apple Pecan Gremolata Seared Baby Brussel Sprouts, Brown Butter Sweet Potato Pearls, Maitake Mushrooms, Sauce Robert
Spiced-Crusted Tuna$43.00
Sugar Pumpkin Nage, Fingerling Potatoes, White Pearl Onions Savoy Cabbage Choucroute, Roasted Fennel Sunflower & Tarragon Chermoula
Cast Iron Seared Prime New York Strip*$69.00
Romesco Purée, Zucchini & Potato Pave, Porcini Mushrooms, Buttermilk Fried Green Tomatoes, Bordelaise
Crispy-Skinned Giannone Organic Chicken$39.00
Fontina Potato Croquettes, Chicken Sausage, Seared Lollipop Kale Celery Root Purée, Chicken Jus
Herb-Crusted Halibut$44.00
Braised Flageolet Beans, Sunchoke Purée, Chanterelle Mushrooms Marinated PEI Mussels, Mustard Greens
Roasted Fall Squash Raviolis $38.00
Brussel Sprouts, Apple Pearls, Maitake Mushrooms Apple Cider Gastrique
Tagliatelle "Bolognaise"$37.00
House-Made Pasta, Veal, Beef & Pancetta, Creamy Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Basil
Japanese A5 Wagyu, Miyazaki Prefecture$160.00
Togarashi Spiced Smashed Potatoes, Seared Hon Shimeji Mushrooms

For the Table

French Fries "Au Canard"$14.00
with Herbs & Parmesan
Brussel Sprouts$19.00
Bacon Vinaigrette and Black Garlic Aioli
Wild Mushrooms$18.00
with Parmesan Black Truffle Aioli

ダイナー5,093人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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5,093件の口コミ

H
Halley
ボストン
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food, expensive but the atmosphere at the service make up for it. Very enjoyable, never felt rushed, was permitted to be seated early and just a wonderful evening g.
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r
robert
ボストン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was excellent, and the service was even better. Nice change to have a relatively quiet restaurant these days even though the tables were nearly all occupied. Ambience is perfect.
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g
george
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (17)
4.0
評価・口コミ (17)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Tasting menu was excellent. Wine list and wine paring pricey. Nice atmosphere
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L
Liz
VIP
ボストン
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
lovely anniversary dinner, great service and food. We enjoy coming back for the duck confit
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J
James
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (7)
4.0
評価・口コミ (7)
7日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Excellent food. Slow service the night we attended. Wine choice was not on the menu. Waiter suggested an alternative without mentioning it was $28 a glass and not a big pour. Was not happy with that. But generally an ok experience.
Deuxave本日返信済み
James, Thank you for taking the time to leave your review. We will review our service steps in regards to offering wine suggestions to ensure more streamlined and transparent communication. I am glad that you otherwise had a positive experience and hope to host you again here at Deuxave. When you do, please reach out to me directly at justin@deuxave. All the best, Justin & the Team at Deuxave
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E
Edward
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The food was exquisite. I've never had chicken be well cooked and still melt like it did. My blade was able to run through my foie gras, duck confit and chicken like a hot knife through butter. Everyone was polite and courteous when making my way through the restaurant. Coat check was also on Point. I had to step outside halfway through dinner and before I reached the door, my coat was already on hand and presented to me. Ordered a martini and white wine and let me tell you. They were so smooth it felt like drinking water on a hot summer day. Everything hit the correct spots. The gaps between course were about right and I was left satisfied. Not too full or still hungry. My only gripe would be the child I heard towards the end of dinner. Cause a mild ruckus for a few minutes before I didn't hear it anymore. The only thing that kept me from placing a solid 10/10 would be the necessity of a dress code and age restriction. I will definitely be coming back.
Deuxave6日前に返信済み
Edward, Thank you for taking the time to leave such a thoughtful and thorough review! We are flattered by the kind words and look forward to hosting you again. All the best, Justin & the Team at Deuxave
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OT
OpenTable ダイナー
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic service and phenomenal food. Atmosphere was perfect for a pre christmas night out
Deuxave6日前に返信済み
Thank you for the kind words! We look forward to hosting you again. All the best, Justin & the Team at Deuxave
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T
Tina
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (27)
5.0
評価・口コミ (27)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was outstanding even though we sat in the bar area Every dish we ordered was delicious with complex flavors
Deuxave2024年12月20日に返信済み
Tina, Thank you so much for the kind words! We are flattered and look forward to hosting you again. All the best, Justin & the Team at Deuxave
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
VIP
ボストン
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2024年12月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing tasting menu - with the duck confit being one of the stars. Our waiter Paul really added to the experience too!
Deuxave2024年12月18日に返信済み
Thank you so much for the kind words! Paul and the rest of the team at Deuxave look forward to hosting you again. All the best, Justin & the Team at Deuxave
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D
Dan
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything was great as always, the food was perfect and the server was awesome. The wine recommendation was great, he even recommended one that was less expensive than we thought we’d be paying but it was amazing. The restaurant also gave us a desert on the house. I always recommend Deuxave to everyone I talk to and last night really just proves my recommendation right!
Deuxave2024年12月18日に返信済み
Dan, Thank you so much for the kind words and for taking the time to leave such a thorogh and thoughtful review! We are flattered and look forward to hosting you again. All the best, Justin & the Team at Deuxave
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よくある質問

Deuxaveではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (617) 517-5915

OpenTableを利用するダイナー5093名がDeuxaveを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月30日

19:00

本日23回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

02115 MA Boston, 371 Commonwealth Avenue,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Massachusetts Avenue
エリア
バックベイ
【営業時間】
ディナー月～木・日　17:00～21:30 金　17:00～22:00 土　17:00～22:30
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フランス料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Green Line Hynes Convention center #1 Bus Stop at Commonwealth Ave
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Christopher Coombs
【エンターテイメント】
We do offer 2 semi-private dining areas that accommodate a maximum of 12 guests in each of these alcoves.
【その他】
カクテル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.deuxave.com/
電話番号
(617) 517-5915
パーティー・貸切
We have two semi-private alcoves that accommodate up to 12 guests in each. We can also host buyout dinners for 30-68 people including room for a reception. We can also accommodate reception only events for up to 100 guests. We are open for dinner service only, 7 days a week.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Viktoriya Coombs: (617) 517-5915

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New Year's Eve Prix-Fixe Menu

5 Course Tasting Menu $159pp

9-Hour French Onion Soup

Crispy Duck Confit

Cast Iron Seared Prime New York Strip

To Begin

Holland Platinum Osetra Caviar

Lobster Gnocchi Fricassée$39.00

Glazed Porcelet Pork Belly$26.00

Duet of Prime Beef*$29.00

Crispy Duck Confit$25.00

Duck Liver Paté*$21.00

Roasted Baby Beet Salad$26.00

Truffle Salad$23.00

Seared Hudson Valley Foie Gras*$38.00

9-Hour French Onion Soup$26.00

Main Course

Spiced Long Island Duck Breast*$54.00

Spiced-Crusted Tuna$43.00

Cast Iron Seared Prime New York Strip*$69.00

Crispy-Skinned Giannone Organic Chicken$39.00

Herb-Crusted Halibut$44.00

Roasted Fall Squash Raviolis $38.00

Tagliatelle "Bolognaise"$37.00

Japanese A5 Wagyu, Miyazaki Prefecture$160.00

For the Table

French Fries "Au Canard"$14.00

Brussel Sprouts$19.00

Wild Mushrooms$18.00

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