【Diners' Choice】メクレンブルク・フォアポンメルン州のコスパベストレストラン
OpenTable
更新日：2024年12月05日
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店舗情報
Sehr Mitte Juli 2024 kehrte ich, Tim Bergelt wieder ins WIESENAU zurück.Hier bieten ich Euch, zusammen mit meiner Partnerin, bodenständige, frische Küche, verbunden mit Gastlichkeit, auf Augenhöhe. Die Sternejagd hat geendet und wir können uns wieder auf das Wesentliche konzentrieren - auf Sie und das Wohl des Gastes.
Für uns steht, neben Qualität und Frische der Gerichte, die Zufriedenheit unseres Gastes im Vordergrund.
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Asia meets Ostsee im #herrhoshi: Genießen Sie eine aufregende Mischung aus panasiatischen Spezialitäten und deutschen, regionalen Gerichten. Die kulinarische Verbindung der beiden Welten wird auch im Namen deutlich: So steht das „herr“ für die deutsche und das „hoshi“ für die gesamte asiatische Region. Das beste Beispiel? Probieren Sie es doch einmal mit dem in „Miso gebeizten Kabeljau“ – Miso ist eine japanische Paste und der Kabeljau aus der Ostseeregion gar nicht wegzudenken.Und das ist noch längst nicht die einzige kulinarische Überraschung, die Sie erwartet: Von köstlichen Suppen über Meeresfrüchte, Fleisch- und Fischgerichten ist für jeden etwas dabei. Wer es vegetarisch mag, wird von dem Wokgemüse absolut begeistert sein. Darf es noch ein Nachtisch sein? Wir sagen: unbedingt! Genießen Sie Macarons, Mangomousse, Gurkensorbet und dazu eine Tasse Matcha oder grünen Tee.
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Nach der umfangreichen Restauration im Jahr 2009 und der konzeptionellen Neuausrichtung im Jahr 2016 begeistert die Schmiede 16 als Hofrestaurant auf Gut Grambow in authentisch mecklenburgischem Ambiente.Geniessen Sie bei prasselndem Kaminfeuer Gutshofromantik pur und lassen Sie sich von Gutsküchenchef Björn von Appen und seinem Team auf einen genußvollen kulinarischen Reviergang durch die Wälder und Seen der Region entführen.
Ob Wild oder Fisch, klassisch oder kreativ interpretiert und begleitet von ausgesuchten saisonalen Beilagen – Auge und Gaumen werden hier, in der Schmiede 16, auf erfrischend ehrliche Art und Weise begeistert.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Wir freuen uns, Sie im „Oberdeck“ begrüßen zu dürfen - dem Restaurant in der "Seeperle" im Hafen der Hansestadt Wismar. Unser Lokal bietet eine vielfältige maritime Küche, ein stilvolles Ambiente und dank unserer Panoramafenster einen großartigen Ausblick über die Altstadt Wismars.Neben regionalen Fischdelikatessen wie Dorsch und Scholle, stehen auch internationale Köstlichkeiten wie schottischer Biolachs, Seeteufel, Jacobsmuscheln und Garnelen auf der Karte. Auch Fleischliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz und finden eine kleine Auswahl an Fleischgerichten auf unserer Karte!
Wer es exquisiter mag, kann auf verschiedene Hummerspezialitäten zurückgreifen. Neben der klassischen Variante bieten wir auch eine gratinierte Variante an. Mit solchen Gerichten ragt das „Oberdeck“ deutlich aus
den fischgastronomischen Angeboten am Wismarer Hafen heraus.
Kehren Sie bei uns ein, um in einer gediegenen und entspannten Atmosphäre einen Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verbringen.
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Nehmen Sie Platz… und lassen Sie sich von uns verwöhnen, insbesondere mit leckeren Fischspezialitäten. Spüren sie dabei die wundervolle Atmosphäre des alten Rostocker Hafens.
Für ein Essen in trauter Zweisamkeit, im größeren Familienkreis oder im Rahmen von Firmen-Events haben wir die passenden Plätze.
Ihre Mannschaft vom Borwin-Hafenrestaurant
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Das ON'E im MARC O'POLO STRANDCASINO in Heringsdorf - klassisch mit überraschenden modernen Einflüssen.Lokale Landwirte, Jäger und Fischer liefern die Zutaten für eine neue Interpretation regionaler Küche. Die Sonnenterrasse mit Meerblick krönt den kulinarischen Genuss.
Reservierungen sind grundsätzlich nur für den Innenbereich möglich. Ab einer Gruppengröße von 8 Personen entrichten wir eine Servicepauschale von 10% auf den Gesamtumsatz.
Warme Küche ab 12:00 Uhr
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Unsere Rotisserie "Wings & Drums" mit großer Sonnenterrasse und traumhaften Blick auf den ruhigen Lindenpark freut sich auf Ihren Besuch. Freuen Sie sich auf unsere Grill- und Geflügelspezialitäten, wie Barbecue Spieße, Turkey Legs, Roast Chicken, Steaks oder Burger.Besonderes Highlight: Unsere Showküche mit Rotisserie- und Lavastein Grill.
(Hinweis für Hundebesitzer: Aufgrund der offenen Showküche, sind Ihre Vierbeiner im Innenbereich des Restaurants leider nicht erlaubt.)
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Genießen auf die entspannte Art. Locker, offen, ungezwungen, wie es Ihnen gefällt. Tauchen Sie ein in den von Licht durchfluteten Speisesaal mit seinem mediterranen Ambiente oder relaxen Sie auf der großen Sonnenterrasse.So frei wie die Atmosphäre im "Wolkenlos" ist auch die Auswahl an Speisen und Erfrischungen – Raffinierte Rezepte der mediterranen Küche ergänzen sich mühelos mit deftigen Burger vom Showgrill. Dazu ein frisch gezapftes Pils, exotische Cocktails und kühle Softdrinks.
Das "Wolkenlos" ist Sonne fürs Gemüt - und immer für kulinarische Überraschungen gut.
Wichtig: Reservierung sind nur für das Restaurant innen bestätigt , nicht für die Terrasse.
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"Das" Steakhouse in Kühlungsborn mit den größten Steaks der Stadt !Wir bieten Ihnen auf 150 Terrassen- und Innenplätzen vor einem offenen Show Grill saftige Steaks vom Lava Stein Grill, knackige Salate und beste Baked Potatoes mit Sour Creme.
Unsere besondere Spezialität sind unsere Prime Rib Steaks am Knochen mit bis zu 900 g und Rumpsteaks der speziellen Choice Qualität von US Black Angus Rindern aus Nordamerika. Prämierte Burger, saftige Ribs und kalifornische Weine runden unser Angebot ab.
Eine Reservierung wird dringend empfohlen.
Liebe Gäste mit Haustieren jeglicher Art: Auf Grund der offenen Showküche sind keine Haustiere im Innenrestaurant erlaubt.
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In unserem traumhaft gelegenen Restaurant servieren wir Ihnen täglich Fischspezialitäten, saisonale Fleischgerichte sowie regionale Köstlichkeiten.Im Sommer auch gerne auf unserer Seeterrasse mit Blick auf den Schaalsee.
Falls eine Reservierung online nicht möglich ist, rufen Sie uns gerne an. Gerade bei größeren Gruppen ist eine online Reservierung meist nicht möglich.
Sie erreichen uns täglich unter 038851/55990.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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