Die Wikingerschänke ist Ihr besonderes Erlebnisrestaurant in Haithabu bei Schleswig. Hier können Sie zu zweit oder in kleiner Runde herzhaft-regionale Buffets vom traditionellen Holzgrill genießen oder in größeren Gruppen und Gesellschaften von bis zu 250 Personen in unserer typisch nordischen Königshalle ausgelassen feiern – entweder rustikal nach guter, alter Wikinger-Art oder nordisch-frisch mit leichten, modernen und individuellen Menüs aus regionalen Zutaten.
Der Mittelpunkt unseres Restaurants, unser Arbeitmittel, unsere Spielwiese ist unsere Tafel. Diese ändert sich nahezu täglich, mal mehr, mal weniger und auch mal im Laufe eines Abends.
Auf dieser besagten Tafel werdet ihr immer ein veganes und ein vegetarisches Gericht finden und auch immer mindestens zwei Fisch- und zwei Fleischgerichte. Umgeben von verschiedenen Vor- und Nachspeisen, hier und da getoppt von speziellen Angeboten wie zum Beispiel unseren Fischplatten.
Hier findet ihr immer eine nahezu aktuelle Abbildung der Tafel. Aber bitte nehmt es uns nicht übel, wenn ihr diese auch mal nicht 1:1 vorfindet, wenn ihr zu uns in den Laden kommt. Denn wie gesagt: die Kreide ist schnell weggewischt und ein anderes tolles Gericht steht dran.
Genießen Sie im Alt Wyk exzellente Menüs, Lebensfreude und den Charme der Insel Föhr, denn das Ambiente unseres Restaurants ist wie die Insel. Leger und voll entspannter Leichtigkeit. Ein Genusserlebnis in friesischer Wohlfühlatmosphäre.
Dem, was die Natur für uns bereithält gehört unser Herz, unsere Kreativität und unsere Wertschätzung. Geschmack. Aroma. Farbspiel. Konsistenz. Innerhalb eines Menüs diese Komponenten mit begleitenden Weinen Eins werden zu lassen, ist unser Anspruch. Unsere Kompositionen – mal sanft, mal dramatisch, ganz so wie die Wellen, die die Insel umspielen. Unsere Menü ist saisonal angepasst und wechselt regelmäßig.
Das Credo für Gaumen, Auge und Nase kreiert René Dittrich mit seiner Crew. Gastgeberin Daniela Dittrich mit ihrem Team wird Sie auf Ihrer Weinreise begleiten und mit angenehm diskretem Service verwöhnen.
So persönlich, so stilvoll und entspannt - Ihr Alt Wyk Genusserlebnis.
Wir freuen uns, das Restaurant „Ziegelei“ im Herzen Lübecks für Euch eröffnen zu dürfen. Wir, Markus & Monib, sind überaus glücklich uns den Traum einer spannenden Gastronomie mit viel Freude an der Sache zu erfüllen. Wir servieren traditionelle deutsche Gerichte in einem modernen Umhang. Diese Gerichte sind einfach, aber dafür mit Leidenschaft gekocht. Ein Essen darf Ecken und Kanten haben, aber niemals belanglos sein. Wir sind Gastgeber, die viel Wert auf Harmonie, Freundschaft und Gelassenheit legen. Die Ziegelei soll mit diesen Werten leben und wachsen und Euch Lübeckern, einen Ort der Geselligkeit bieten, der uns alle bereichern möge.
Wir freuen uns auf Euren Besuch. Herzlich Willkommen Euer Team der Ziegelei
Himbeer– Rosmarin, Heidelbeer- Schmand und Schokoladen- Kirsch Torte sind nur einige unserer Kreationen. Alles haugemacht und der Saison angepasst. Genauso halten wir es mit unserem Frühstück, liebevoll angerichtet, mit frischen Kräutern verfeinert und saisonal. Genießen Sie hier zu jeder Jahreszeit im besonderen Ambiente.
Was das »Cafe Wien« ausmacht, ist die Mischung aus Neuem und Vertrautem. Hier gibt’s tolle Törtchen, einen heißen Tee, ein gesundes Mittagessen und eine Prise familiäre Geborgenheit noch gratis dazu. Jeder wird das finden, was er sucht: eine Auswahl an 40 verschiedenen Torten und Kuchen, 330 Schokosorten für alle Vorlieben, 3.500 Posten auf der Speisekarte und im Versandgeschäft. Das »Cafe Wien« ist Shop, Begegnungs-, Konferenz- und Genussraum – je nach Bedürfnis
Hier kochen wir europäische Landhausküche mit der einmaligen Handschrift von Frank. Möbel aus unterschiedlichen Designepochen, kombiniert mit außergewöhnlichen Objekten, schaffen an gedeckten Tischen eine einmalige Atmosphäre. Im Sommer lädt unsere schöne Terrasse Sie ein das schöne Wetter zu genießen.
Unsere reichhaltige Speisekarte bietet saisonal wechselnde Gerichte mit regionalen Produkten direkt vom Erzeuger. Lassen Sie von der Kreativität unseres Küchenleiters Andreas Jäger sowie von der Qualität und Frische unserer angebotenen Speisen überzeugen und entdecken Sie echte Holsteiner Spezialitäten.
Hunde sind willkommen.
Ob für Frühstück, Café oder Restaurant: Sollten Sie Fragen haben, rufen Sie uns gerne an.
Wir freuen uns Sie im Reitstall begrüßen zu dürfen. Wir bieten traditionelle, handwerkliche Küche mit modernen Einflüssen. Klassiker wie Roastbeef kalt aber auch Bachsaibling und Rindertatar finden Sie auf unserer Speisekarte. Für Weinliebhaber empfehlen wir unsere Weinkarte mit ca. 120 Positionen und verschiednen offen Weinen.