Douzo Modern Japanese Restaurant
レストランの予約
ボストンのバックベイの中心部、サウスエンドと劇場地区のすぐそばにあるスタイリッシュなレストランです。お客様は入店と同時にアースカラー、豊かなダークウッド、空間にエネルギーと興奮がこだまする開放的な高い天井に包まれます。賑やかなバーエリアは人気のミーティングスポットで、様々なカクテル、日本酒、ワイン、ビールを提供しています。シェフのチームが最先端の寿司を握る様子を眺めたり、メインダイニングエリアで受賞歴のある料理を楽しめます。Douzoでは知識豊かで丁寧な接客係、カリスマオーナー・ジャック・ファンがお客様を温かくお迎えしており、居心地の良いひと時を過せます。雰囲気、そしてDouzoのヘルシーでフレッシュな料理は、日本の伝統料理の温かみのある伝統とモダンな斬新さをシームレスに繋いでいます。Douzoの創造的な料理は、当店を近所のおなじみの店、そしてオリジナル料理を提供する絶賛レストランとしています。