EVO Italian

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4.8

評価・口コミ（2199）

50 USドル～

イタリア料理

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日45回予約が入りました。

特別な食事に最適
地元で評判
高級ワインが評判

進化の略称であるEVOは、母からインスピレーションを得た夢を表しています。何世代にもわたり受け継がれてきた私の家族のレシピで用いられる新鮮な食材によるイタリアの家庭料理を通して、馴染み深い家族のフィーリングを感じていただけます。シチリア出身の母と祖父母にイタリア文化の遺産と伝統を尊重するように育てられ、家族に連れられて南フロリダに来ました。そして、家族の秘密のレシピとイタリアのライフスタイルの暖かさを共有し続けるためにEvoをオープンしました。Evoにお客様を迎えするために勤勉かつ忍耐強く働き、Evoはニューヨークで最も尊敬される人気のレストランとしてランクが上がりました。お越しをお待ちしております。深く腰掛け、リラックスして、私たち家族の一員として楽しいひと時をお過ごしください。私の夢であるEvoは叶いました！

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【営業時間】
｟ディナー｠月～木　16:30～22:00 金・土　16:30～23:00 【定休日】日
電話番号
(561) 745-2444
【ホームページ】
http://www.evoitalian.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Erik Pettersen
【ケータリング】
In house and pick up

エリア
33469 FL Tequesta, 150 North Us Highway 1, Ste 11-13,
エリア
ジュピター
【最寄りの駅・交差点】
Tequesta drive
Parking details
公共パーキング
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

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メニュー

Appetizers

Artichoke Romana$24.00
Roman long-stem artichokes, oreganata breadcrumbs, white wine, Florida lemon, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano
Calamari Arrabiata$26.00
Semolina dusted, flash fried, tangy Italian cherry peppers, D.O.P San Marzano tomatoes
Poached Pear Beggars Purse$24.00
Beggars purses, robiola, poached pear, taleggio cheese, amaretto, pinoli nuts, cream, garden basil
Nancy's Meatballs$27.00
Ground veal, beef, pork, pecorino romano, garlic, garden basil, D.O.P. San Marzano tomatoes, whipped ricotta
Lobster Bruschetta$26.00
Crispy eggplant, basil mozzarella, heirloom tomatoes, modena balsamic reduction, basil oil, hydro arugula, 24-month reggiano
Wagyu Carpaccio*$34.00
Mishima Reserve Wagyu, hydro arugula, capers, truffle oil, 24-month reggiano, squashed pepper blossom
Garden Squash Blossom$28.00
Garden squash blossoms, whipped ricotta, pecorino romano, garden basil, tempura dipped, D.O.P. San Marzano tomatoes
Clams Oreganata$26.00
Little neck clams, toasted oreganata breadcrumbs, lemon, roasted garlic, white wine, garden parsley

Salads

Arugula$24.00
Seedless watermelon, arugula, toy-box heirloom tomatoes, caramelized shallots, pignoli nuts, 24-month reggiano, port wine vinaigrette
Evo's Special Burrata Pugliese$30.00
Imported burrata mozzarella pouch, heirloom tomatoes, hydro arugula, baby bell pepper, modena balsamic glaze
Caprese$26.00
Buffala mozzarella, heirloom tomatoes, modena balsamic reduction, basil oil
Caesar$22.00
Romaine hearts, imported white anchovies, sprinkled oreganata breadcrumbs, 24-month reggiano, homemade caesar dressing
Roasted Beets$25.00
Gold and red beets, micro salad greens, toy-box heirloom tomatoes, pistachio nuts, Montchevr goat cheese, balsamic glaze

Macaroni di Gragnano

Spaghetti di Pomodoro$34.00
D.O.P. San Marzano tomatoes, Tuscanella Villa E.V.O.O., garden basil, garlic, whipped ricotta, 24-month reggiano
Wild Mushroom & Sausage Mafalde$35.00
Fresh wide ribbon mafalde pasta, mild Italian sausage, trio of wild mushrooms, shallots, sicilian marsala, dolce gorgonzola, baby heirloom tomatoes
Mezza Rigatoni Bolognese$38.00
Ground beef, veal, pork, chianti, sweet carrots, celery, onions, garlic, D.O.P. San Marzano tomatoes, whipped ricotta, garden basil
Linguine Vongole$38.00
Little neck clams, roasted garlic, white wine, Tuscanella Villa E.V.O.O., garden parsley
Sunday Gravy$39.00
Award-winning family recipe, braised cuts of pork, beef, sausage, D.O.P. San Marzano tomatoes, onion, white wine, garlic, mezza rigatoni, whipped ricotta, garden basil
Bucatini Carbonara*$38.00
Imported pancetta, caramelized onions, white wine, cream, pecorino romano, sweet peas, farm fresh egg yolk
Penne Rigate Vodka$35.00
D.O.P. San Marzano tomatoes, vodka, cream, prosciutto di parma, sweet shallots, peas, pecorino, Tito's Handmade vodka, whipped ricotta, garden basil
Orecchiette$36.00
Broccoli rabe, sweet Italian sausage, white cannellini beans, roasted garlic, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano
Pesto Gnocchi$34.00
Fresh potato gnocchi, sweet basil, lemon zest, pignoli nuts, pecorino romano, garlic, cream, Tuscanella Villa E.V.O.O., ricotta
Cacio e Pepe$32.00
Bucatini pasta, fresh cracked pepper, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano

Entree

Chicken Picatta$38.00
Tender Bell & Evan's chicken scaloppini, imported artichoke hearts, caperberries, garlic, lemon, white wine
Chicken Involtini$40.00
Butterflied boneless Bell & Evan's chicken breast, fresh mozzarella, 18-month prosciutto di parma, baby spinach, egg battered, demi-glace, Yukon gold whipped potato
Veal Evo$46.00
Tender milk-fed veal scaloppini, wild mushrooms, toy-box heirloom tomatoes, madiera cream, whipped Yukon Gold potatoes
Veal Chop*$72.00
16-ounce all natural milk-fed veal chop, pink sea salt, garden herbs, trio of wild mushrooms, sweet sicilian marsala, whipped Yukon Gold potatoes, demi-glace
Short Rib Brasato$54.00
Slow braised prime beef, cabernet demi-glace, sofrito, sweet peas, piemont risotto
Filetto Gorgonzola*$65.00
C.A.B. prime 10-ounce filet mignon, pink sea salt, garden herbs, shallots, imported Italian gorgonzola, barolo demi-glace, whipped Yukon Gold potatoes
Jumbo Shrimp Parmigiano$49.00
Butterflied jumbo shrimp, lightly breaded, D.O.P. San Marzano tomatoes, fresh basil, garlic, sweet shallots, fresh mozzarella, pecorino romano, spaghetti pasta
Yellowtail Francese$48.00
Local yellowtail snapper, egg-battered, roasted garlic, white wine, lemon, Tuscanella Villa E.V.O.O., sweet pea parmesan risotto
Pan Roasted Salmon$48.00
Scottish Loch Duart Salmon, cannellini and fava bean ragu, Florida citrus beurre blanc

ダイナー2,199人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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2,199件の口コミ

M
Michael
VIP
ウェストパームビーチ
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always excellent food, great service, classy experience !
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a
anthony
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always a great meal. One of our favorite places. Staff is great and the service too Always delicious
この情報は役に立ちましたか？
M
Marcy
フォート・ローダーデール
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food is always good never disappoints. I love to bring family there and friends to experience EVO.
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M
Manny
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful ambiance, service was excellent and food was exceptional, would definitely return!!
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J
Joanne
VIP
ボストン
評価・口コミ (56)
5.0
評価・口コミ (56)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love Love EVO!!! Every visit is fabulous. Tonight celebrating our belated Valentine's Dinner was exceptional. JESSE was great server! Food amazing. Go if you have not! You won't regret it.
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D
Debra
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (45)
5.0
評価・口コミ (45)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Hands down the BEST Italian food in all of Florida We dine here often and the food, service and ambiance are always amazing Now to address one incredible employee Big clap, hats off to Daniel!!! Polite, respectful, kind and a smile always on his face while he ensures everything is perfect! The manager Melissa picked a winner in this hire!
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K
Kristin
VIP
ウェストパームビーチ
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
I’ve heard so many good things about this place, but honestly our food was just “okay…” both of our pasta dishes were basically soup. Mine the pasta underdone. The dining room feels really cramped. Our table was so small and just smooshed up against our neighbors. Finally The red wine list is just meh…unless you like California wines. I dont know i hate to be a pessimist it just wasn’t as amazing as I’d hoped.
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m
michael
ニューヨーク
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Evo has been my go-to for special occasions. And as usual the food was excellent. But our table of four had a long wait for order to be taken, and even longer wait for our meals to arrive. I’m hoping this was an exception because of the restaurant being extremely busy.
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B
Bill
VIP
ウェストパームビーチ
評価・口コミ (63)
5.0
評価・口コミ (63)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We went to Evo for a great dinner, the night before Valentines Day. We enjoyed great food, good wine in addition to attentive service. Thank you to the entire EVO team
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C
Carmella
フロリダ南西部
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
When visiting the area we always try to eat at Evo! Really good food, ambiance and most of all if you’re a wine person they serve great wine in the best glasses!!!
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よくある質問

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2025年2月17日

19:00

本日45回予約が入りました。

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33469 FL Tequesta, 150 North Us Highway 1, Ste 11-13,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Tequesta drive
エリア
ジュピター
【営業時間】
｟ディナー｠月～木　16:30～22:00 金・土　16:30～23:00 【定休日】日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Erik Pettersen
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.evoitalian.com/
電話番号
(561) 745-2444
【ケータリング】
In house and pick up

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Veal Evo

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Calamari Arrabiata$26.00

Poached Pear Beggars Purse$24.00

Nancy's Meatballs$27.00

Lobster Bruschetta$26.00

Wagyu Carpaccio*$34.00

Garden Squash Blossom$28.00

Clams Oreganata$26.00

Salads

Arugula$24.00

Evo's Special Burrata Pugliese$30.00

Caprese$26.00

Caesar$22.00

Roasted Beets$25.00

Macaroni di Gragnano

Spaghetti di Pomodoro$34.00

Wild Mushroom & Sausage Mafalde$35.00

Mezza Rigatoni Bolognese$38.00

Linguine Vongole$38.00

Sunday Gravy$39.00

Bucatini Carbonara*$38.00

Penne Rigate Vodka$35.00

Orecchiette$36.00

Pesto Gnocchi$34.00

Cacio e Pepe$32.00

Entree

Chicken Picatta$38.00

Chicken Involtini$40.00

Veal Evo$46.00

Veal Chop*$72.00

Short Rib Brasato$54.00

Filetto Gorgonzola*$65.00

Jumbo Shrimp Parmigiano$49.00

Yellowtail Francese$48.00

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