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Herb Crusted Halibut & Clams - Fable Kitchen BC Vancouver
受賞歴あり

Fable Kitchen

4.6
4.6
評価・口コミ(726)
31~50 カナダ・ドル
ファーム・トゥ・テーブル

レストランの予約

2名
19:30
本日41回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
FableはシェフTrevor Birdによるファーム・トゥー・テーブルがコンセプトのレストランです。厳選された新鮮な地元の食材を使って、丁寧に調理されたひと皿を、気取らない心地よい空間で楽しめます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31~50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, カナダ料理(コンテンポラリー), ブレックファースト(朝食)
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 09:00~14:00 ランチ 月~金 11:00~14:00 ディナー 17:00~22:00
  • 電話番号
    (604) 732-1322
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Matthew Villamoran
  • 【ケータリング】
    Anything is possible. Call us.
  • パーティー・貸切
    We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • エリア
    キツラノ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Public transit
    UBC #4 stops right on the corner
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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エクスペリエンス

  • $50 Tasting Menu November 29 to December 30

    一人当たりCA$50.00

    2024年11月29日〜2024年12月30日
    Course 1: Duck Lumpia – Filipino spring roll, romaine heart, fresh herbs, soy & vinegar dipping sauce Course 2: Pressed Lamb – braised lamb shoulder, cilantro salad, scallion ginger dressing, crispy shallot, lamb demi glace Course 3: Chocolate Truffle Trio – toasted hazelnut, toasted coconut, cocoa powder, chocolate crumble
  • 2025 Prohibition Brunch

    一人当たりCA$29.99

    複数の日付でご予約可能
    Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!
  • New Years Eve 2024

    一人当たりCA$80.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Table d'hote Menu to come $80 per person plus applicable taxes and auto gratuity

ダイナー726人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6(最近の評価をもとに集計)
  • 4.6料理
  • 4.6サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル普通

726​件の口コミ
  1. Karin

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (18)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (18)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    Super disappointing our first experience at Fable Kitchen. I was taking my friends from Seattle who were in town to celebrate US Thanksgiving. I wish I had chosen to take them elsewhere. I had been wanting to try Fable for a long time since it is a Michelin Bib Gourmand. However, the food was poorly prepared. I did the 3 course tasting and the risotto was the saltiest I've ever had. The "main" which was a piece of squash was rock hard in the center. We sat for 1.5 hrs before our mains arrived. The wine tasting I ordered was not presented with each dish. I had to ask for the pairing each time. The dessert was the most disturbing experience I've had of a dessert ever, a cheese fondue with bland white cake, picked grapes and pecans... They forgot to bring the dessert pairing at all but I was still charged for it. I didn't realize that I didn't get the pairing until after we left since I was so disturbed by the whole meal. On the positive side, our server was friendly. The kitchen comped the cocktail I ordered at the beginning of the night to compensate for the salty risotto and took 10% off the main dish which was the squash since it was rock hard. (Not a very satisfactory situation since I didn't even get all of my pairings, the service was super slow and the food was the worst I've had in Vancouver.)

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  2. Craig

    Vancouver

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年11月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was very delicious, had the duck meatball, gnocchi, duck breast, and bread. All were very good hard to find anything wrong with these. If I had to be nitpicky, I wish the sauce on the meatball tagliatelle wasn't as strong/cheesey but it was still very good. Service was just perfect too, very attentive and friendly. Our family enjoyed the various lemonade flavours, especially the kids. Will certainly go back to Fable.

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  3. Brenda

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    2.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月19日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    I don’t understand why a restaurant would allow us to book a table for a 1:30pm lunch and then tell us (multiple times until we left) that they close at 2pm. Extremely disappointing. We had a “girl’s lunch” planned. Do you actually expect people to eat and run? We had little choice. We won’t be in a hurry to go back. Unfortunately the food didn’t blow us away either. My friends and I frequent restaurants and often need a place to take clients for both lunch and dinner meetings. We all agreed that we wouldn’t go back to Fable. We thought you were a bit more upscale… Simply not a great experience and definitely not cool!

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  4. Gabriella

    Vancouver

    評価・口コミ (5)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年11月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing. Already want to go back. The gnocchi is delicious and so many drink options!!!

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  5. Min

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Trust me, don't miss it—it's great! Each dish is exquisite and delicious.🌸

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  6. Pauline

    Vancouver

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fantastic wait person! Polite,clear and helpful. What an asset!
    Fable Kitchen2024年11月16日に返信済み
    Nice to hear, thank you! I will find out who this is and pass on your compliments.

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  7. C

    香港島

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great food and friendly service. The smoky flavour of the Duck Breast really stands out and tastes wonderful. Desserts are heavenly too. A definite gem in the neighbourhood!!
    Fable Kitchen2024年11月16日に返信済み
    Thank you so much for coming in and your great review.

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  8. Gerri

    Vancouver

    評価・口コミ (17)

    4.0

    評価・口コミ (17)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Great brunch menu, very busy and popular with locals, the food was very fresh &tasty. Attentive service.
    Fable Kitchen2024年11月16日に返信済み
    Thanks for this wonderful review.

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  9. Erick

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The meal flavors are amazing 😍. The attention is outstanding too.
    Fable Kitchen2024年11月16日に返信済み
    Thanks so much for coming in Erick, and your wonderful review.

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  10. JEANIE

    カンクン、リビエラマヤ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a lovely evening at Fable. The staff were knowledgeable and friendly. The atmosphere is casual and comfortable and the food amazing. Very enjoyable and this will definitely be one of our new restaurant go-to's. Excellent!

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よくある質問

Fable Kitchenではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (604) 732-1322

OpenTableを利用するダイナー726名がFable Kitchenを4.6つ星評価しています。

Fable Kitchenでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:30
本日41回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Fable KitchenのGoogle マップ

V6J 1M5 BC Vancouver, 1944 West 4th Ave,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
  • エリア
    キツラノ
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 09:00~14:00 ランチ 月~金 11:00~14:00 ディナー 17:00~22:00
  • 予算
    31~50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    ファーム・トゥ・テーブル, カナダ料理(コンテンポラリー), ブレックファースト(朝食)
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Public transit
    UBC #4 stops right on the corner
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Matthew Villamoran
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (604) 732-1322
  • 【ケータリング】
    Anything is possible. Call us.
  • パーティー・貸切
    We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver
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