マンダレイ・プレイスに位置するRí Rá Irish Pubは典型的な真のアイリッシュパブを体験できる場所で、グラスに注がれるギネスビールのようにスムーズな会話を楽しめる居心地の良い地元の雰囲気が漂います。細心の注意を払って復元されたアイルランドのパブをラスベガスに移築し、素晴らしい顔触れのライブ音楽、パブの基準を覆す豊富なドリンクリストや料理を提供する地元の人や観光客に人気のスポットです。
パティオ席の利用は先着順で予約はできません。屋内メインダイニングルームの予約は受け付けています。
Mon Ami Gabiは、ラスベガス ・ストリップ内のパリス・ラスベガスに位置するクラシックなフレンチビストロ&ステーキハウスです。Mon Ami Gabiは、クレープやキッシュなどのクラシックなビストロ料理を専門としています。ディナーメニューにはフレンチオニオンスープ、マスのアマンディーヌ、特製ステーキフリットなどのクラシックな料理を用意しています。フレンチワインを移動式ワインカートでグラスまたはボトルで提供しています。また、朝食にはフレンチトースト、ワッフル、ビッグ・スキニー・パンケーキ、昼食には各種フレンチサンドイッチも楽しめます。
The go-to dining destination for celebrities from Los Angeles to New York City, CATCH is the only location to bring epic renditions of Asian-influenced sushi, seafood and steak. So meet here, eat here and party here. At CATCH, you can come for dinner, and stay late night.
STKはアメリカのステーキハウスの伝統を打ち破り、スティレットヒールを履いた人々向きのハイエナジーなダイニングを楽しめます。DJが盛り上げる賑やかなバーを中心とし、セクシーでリラックスした雰囲気の中で素晴らしいメニューを提供しています。STK Las Vegasは伝統に縛られないセレブのホットスポットで、lil BRG's、Tuna Tartareやジューシーなテンダーカットステーキなどの名物メニューを楽しめます。
The One GroupとシェフStephen Hopcraftが手がけるSTKは、マイアミ、オーランド、ロサンゼルス、DC、アトランタ、シカゴ、ニューヨークのミッドタウンとミートパッキング・ディストリクトに出店しているほか、最近はトロントにも進出しています。
ラスベガスから環太平洋地域にトリップしたかのようなTAO Asian Bistroは、複数階ある5,574m²の「アジアン・シティ」で、レストラン、パーティー会場、ラウンジ、ナイトクラブを併設しています。豪華なベルベットとシルク、滝、1世紀の歴史のある木と石を取り入れた内装で、インフィニティプールの上を日本の鯉が静かに泳ぎます。400席のレストランには存在感のある6mの仏像があり、中国、日本、タイ料理のエッセンスを取り入れたメニューはコーポレート・エグゼクティブ・シェフのRalph Scamardellaによって考案されました。チリアンシーバスのサテ、中華鍋でローストしたアスパラガス、常に高い評価を受ける北京ダック、神戸牛しゃぶしゃぶと本格的な寿司バーなど、海、空、陸の食材を使用した料理を提供しています。