$$$$価格:高い • イタリア料理 • ノース ウエスト
Sienaは13年以上にわたり本格的なトスカーナ料理を提供するオースティンで随一のレストランとなっています。イタリアのピエモンテの料理学校でイタリア料理シェフの修士号を取得したシェフ、ハーヴェイ・ハリスの心は、彼が住み、働いていたトスカーナにあります。Sienaのパスタ、すべてのストックとソースは毎日作り立てで、すべての料理を注文後に調理しています。トスカーナ料理は一般的にグルテンフリーで、メニューの65%以上がグルテンフリーとなっています。シェフのハーヴェイは地元の農場や牧場からのホルモン剤/化学物質なしの自然な食材をメニューに用いています。厚い石壁と高い梁出し天井を用いた素朴でエレガントな空間で料理、そして受賞歴のあるワインセラーからのワインを楽しめます。軽めのランチ、ハッピーアワー、特別イベント、ロマンティック・イブニングも提供しており、トスカーナ式の魅力的なおもてなしを自宅のそばで体験できます。