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Hummelsbüttel​の高級料理店

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受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗（18）

Casa Di Biancaの写真
1. Casa Di Bianca
4.4
非常に良い(101)
価格：高い
• 各国料理 • ヴェリングスビュッテル
本日6回予約が入りました。
Coming Soon!
JIN GUIの写真
2. JIN GUI
4.7
素晴らしい(710)
価格：高い
• アジア料理 • ノイシュタット
本日16回予約が入りました。
Eine moderne Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss, wie zum Beispiel verschiedene Dim Sums, Sushi- und Sashimi Variationen oder Satay-Spieße werden sie begeistern. Interessierte Gäste können direkt am Tresen zusehen, wie die asiatischen Gerichte zubereitet werden. Das Design verdanken wir der renommierten Designerin Joyce Wang aus Hong Kong.Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!
Restaurant Bullereiの写真
3. Restaurant Bullerei
4.6
素晴らしい(13450)
価格：高い
• ドイツ料理（コンテンポラリー） • St. パウリ
本日61回予約が入りました。
With a pleasing rustic décor and casual, open atmosphere, Bullerei is the ideal spot to relax and enjoy quality German fare. Chef Michi uses fresh ingredients to craft each flavorful dish. Bullerei's bar is stocked with all the beers and spirits a guest could want, whether enjoying cocktails with friends or simply pairing a brew with dinner. Menu favorites include the corn-fed chicken supreme, served with shrimp and hearty vegetables, and the trout filet, which features asparagus, crab and watercress. For those with special dietary needs, Bullerei offers plenty of gluten-free, lactose-free, vegetarian and vegan options.
The Table Kevin Fehlingの写真
4. The Table Kevin Fehling
4.9
素晴らしい(20)
価格：非常に高い
• 各国料理 • HafenCity
本日1回予約が入りました。
Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Hamburger Szeneviertel HafenCity überzeugt mit Modernität und Exklusivität. Fernab der klassischen High-Class-Restaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz enthebt den Gast der üblichen Konventionen. Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus. Der Gast findet im „The Table“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne herkömmliche Schickeria.Außergewöhnlich hochwertig ist nicht nur die Einrichtung vom „The Table“, sondern auch die Küche charakterisiert sich weiterhin durch gewohnt überdurchschnittliche Qualität und perfektionierte Handwerkskunst – ganz im Stil von Spitzenkoch Kevin Fehling. Im Hamburger Trendrestaurant findet der Gourmetliebhaber klassische Gerichte modern interpretiert, nuanciert durch die Einflüsse unterschiedlicher Breitengrade.
Tim's Restaurantの写真
5. Tim's Restaurant
4.5
非常に良い(151)
価格：非常に高い
• 各国料理 • Altona-Altstadt
本日8回予約が入りました。
Das Tim's befindet sich am Hamburger Fischmarkt, direkt an der Elbe. Man hat einen fantastischen Blick über die Wahrzeichen der Stadt, wie z.B. Michel, Elbphilharmonie und den Landungsbrücken. Vorbei fahren Kreuzfahrt- und Containerschiffe, sowie die Barkassen, Schlepper und Motorboote. Im Sommer sitzen Sie noch näher dran auf der großzügigen Terrasse.Der Innenraum besticht durch zeitlose Eleganz, die auch eine Gemütlichkeit verkörpert und zum Verweilen einlädt. Die Materialen sind hochwertig und auf einander abgestimmt.Leonard Witzke ist der Chef am Herd und begeistert durch einen Küchenstil, der Produkte zu einem kulinarischen Genuss verschmelzt, ohne dabei den Geschmack des Gastes aus den Augen zu verlieren. Freuen Sie sich auf eine Internationale Karte mit norddeutschen Einflüssen und wählen Sie die perfekte Begleitung aus unserer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte.
Biancの写真
6. Bianc
4.5
非常に良い(45)
価格：非常に高い
• 地中海料理 • HafenCity
本日1回予約が入りました。
Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.
Hummer Pedersenの写真
7. Hummer Pedersen
4.8
素晴らしい(1052)
価格：高い
• 魚料理 • Altona-Altstadt
本日18回予約が入りました。
Wir sind traditionell. Aber das in ganz modern. Und wir sind norddeutsch. Aber das weltweit.Diese Gegensätze, die bei genauerem Betrachten gar keine sind, ergänzen sich wie zwei wunderbare Eigenschaften. Das zeigt sich in unserer täglichen Arbeit genauso wie in der Historie unseres Unternehmens. Und in unserem Großhandel ebenso wie in unserem Bistro. Warum das so ist und weshalb das so gut schmeckt, das zeigen und erklären wir euch hier. Herzlich willkommen bei Hummer Pedersen!
petit bonheurの写真
8. petit bonheur
4.9
素晴らしい(551)
価格：普通
• フランス料理 • ノイシュタット
本日2回予約が入りました。
Since 2012, Petit Bonheur has been offering guests French cuisine and a wide variety of fine wines, all served in a classy and high-end atmosphere, complete with dim lighting, high-end finishings and elegant surroundings. The menu consists a combination of both traditional and modern French dishes that are made only of fresh and highly graded ingredients. Petit Bonheur offers a large amount of seating, making the restaurant an ideal location for both intimate gatherings and larger group gatherings. Over the last four years, Petit Bonheur has become one of the most highly recognized establishments in the area.
Restaurant Morellino la légère & Private Diningの写真
9. Restaurant Morellino la légère & Private Dining
4.8
素晴らしい(39)
価格：非常に高い
• 地中海料理 • エッペンドルフ
Casual Fine Dining und minimalistisches gehobenes Restaurant in jeder Hinsicht. Moderne europäische Küche mit mediterranen Einflüssen, präsentiert in Ihrem eigenem Stil und begleitet von einer Weinkarte, die unserer Menüs ergänzt.Gemütliches und stilvolles Design in natürlichen Farben bieten Ihnen eine hervorragende Atmosphäre für bis zu 12 Personen.Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden können, wenn diese im Vorfeld angemerkt werden. Hierfür bitten wir um Ihr Verständnis.
Wolfs Jungeの写真
10. Wolfs Junge
4.9
素晴らしい(251)
価格：非常に高い
• オーガニック料理 • ウーレンホルスト
本日1回予約が入りました。
"Land- & Handmade" is the name of the game at the organic restaurant Wolfs Junge, which has now won several awards. The Michelin Guide, Gault Millau and Gusto have already recognised the consistently sustainable concept. It has also received awards from the Schweisfurth Foundation for Animal Welfare and the Bioland Association.Head chef and owner Sebastian Junge completed his cookery apprenticeship at the Hotel Vier Jahreszeiten and gained experience at organic farms, with bakers, butchers and farmers - which is visibly reflected in every detail of his dishes. As a member of the Slow Food Chefs Alliance and Hamburg's first & only organic top chef, Junge works in a highly sustainable manner & is in close contact with his producers.Nose 2 Tail plays just as big a role in the restaurant as innovative vegetable cuisine. The team pursues the highest standards of craftsmanship and sustainability, grows its own vegetables and celebrates the preparation of good food.

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  • Saskia
    ハンブルク •1​件の口コミ
    5.0
    2日前にご来店
    Ich und mein Freund haben es uns in den letzten drei Jahren zur Tradition gemacht es uns als Weihnachtsgeschenk zu schenken. Wir bestellen immer das 4 Gänge Bäm Menü und sind jedes Mal begeistert. Der rotkohl den man so von Oma kennt , hat uns mit den Gewürzkombination total überrascht. Es wird auch durch den Service auf individuelle Wünsche eingegangen und nach Unverträglichkeiten etc gefragt. Ich persönlich esse keinen Fisch und habe jedes Mal eine unfassbar leckere Alternative bekommen! Also jedes Jahr eine Reise aus NRW wert, danke dafür ! Liebe Grüße und einen guten Rutsch !
    詳細を見る
    Restaurant Bullerei価格：高い• ドイツ料理（コンテンポラリー）• St. パウリ
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  • Natalie
    ハンブルク •1​件の口コミ
    5.0
    3日前にご来店
    Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!
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    JIN GUI価格：高い• アジア料理• ノイシュタット
    •
    4.7
  • Natalie
    ハンブルク •7​件の口コミ
    5.0
    4日前にご来店
    Wunderschönes Ambiente, netter Service und hervorragendes Essen 
    詳細を見る
    Tim's Restaurant価格：非常に高い• 各国料理• Altona-Altstadt
    •
    4.5
  • Anne
    ハンブルク •1​件の口コミ
    5.0
    2024年12月3日にご来店
    Wir haben die Pinsa ausprobiert. Salmone und Parma. Sie sind super lecker. Sehr zu empfehlen.
    詳細を見る
    Casa Di Bianca価格：高い• 各国料理• ヴェリングスビュッテル
    •
    4.4
  • Dirk
    ハンブルク •1​件の口コミ
    5.0
    2024年11月6日にご来店
    Es war ein rundum tolles Erlebnis. Wir waren nur ein wenig enttäuscht das Herr Fehling nicht da war an dem Tag. Aber auch deine Mitarbeiter haben den Abend unvergesslich gemacht.
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    The Table Kevin Fehling価格：非常に高い• 各国料理• HafenCity
    •
    4.9

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