Centro Storico​の高級料理店

Abbiamo scelto il ristorante per festeggiare un anniversario. Avevamo inizialmente deciso di scegliere un paio di piatti ciascuno ma poi ci siamo fatti tentare dal menu degustazione (5 portate salate e 1 dolce). E' stata una scelta azzeccata. Pane fantastico (è una mia debolezza e quindi ci faccio caso). Servizio preciso e non assillante. Avendo fatto presente nella prenotazione che si trattava di un anniversario, alla fine ci hanno deliziato con una mini torta offerta dal ristorante. Un gesto davvero gradito. Carta dei vini da maneggiare con cura: molto abbondante la parte delle bollicine ma con alcune quotazioni "importanti", buona offerta sui vini fermi. Manca di un pò di profondità nei vini esteri (Australia, Argentina, Cile e Nuova Zelanda) ma anche questo è un mio vezzo e lo noto quando sfoglio la carta dei vini. Sotto il profilo gastronomico alcune proposte sono davvero fantastiche (Capasanta al vapore di verza, foie gras, salsa al pan brioche, tartufo nero - Tortello, Ricotta di Pecora, ‘Nduja, Melograno). Raccomandato.

Posto elegante che infonde serenità e rilassatezza. Servizio eccellente e personale professionale e cortese, sempre attento alle necessità del cliente. Vi invito a trascorrere uno dei momenti della vostra vita in questo posto fuori in pieno centro ma dal caos.

Really good ambiance, the service was great and food was lush

I do appreciate the people working there. Our initial reservation was for 8, however they managed to upgrade it to 20 without problem. We were huge group therefore it was hard tp manage all people I totally understand that, however the dinner service was a bit late. The ambiance was amazing, the food was delicious. Totally recommend for small gatherings, fancy meals. Would go again, but with a smaller party.

Comida deliciosa, nos dieron las recomendaciones y fueron excelentes, la Pavlova recomendables!!