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Ebisu​の高級料理店

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現在地周辺のご予約可能な店舗（29）

ルビア 渋谷 ファインメキシカン レストランの写真
1. ルビア 渋谷 ファインメキシカン レストラン
4.7
素晴らしい(3)
価格：非常に高い
• メキシコ料理 • 渋谷
2021年3月のオープン以来、日本初のファインメキシカンダイニングとして、都会的で洗練された空間で、日本の食材を生かした新感覚のメキシコ料理を提供しています。エド・コバヤシ(Edo Kobayashi Group)とSARASA (タコス協会代表理事・CASA DE SARASA) が共同オーナーを務め、コンテンポラリーなスタイルでありながら、メキシコの伝統的な調理法を取り入れ、さらに四季あふれる日本ならではの旬の食材と日本料理に宿る精神も込めた、至高のメニューをご用意しています。医師の監修を取り入れた健康的なブランチメニューから、メキシコ各地の郷土料理を「食で旅する」当店ならではのオリジナルコースメニューなどをお楽しみください。＜キャンセルポリシー＞Dinner Cource（8800円）は、前日キャンセルの場合コース料金の50％、当日キャンセルの場合100％がキャンセル料として頂戴いたします。Since opening in March 2021, as Japan's first fine Mexican dining,In an urban and sophisticated space, we serve Mexican cuisine with a new sensation that makes use of Japanese ingredients.Co-owned by Edo Kobayashi Group and SARASA (Representative Director of Tacos Association, CASA DE SARASA),While it is a contemporary style, it incorporates traditional Mexican cooking methods,In addition, we have prepared a supreme menu that incorporates the seasonal ingredients unique to Japan, which is full of four seasons, and the spirit that resides in Japanese cuisine.From a healthy brunch menu supervised by a doctor,Please enjoy the original course menu unique to our restaurant, where you can “travel by food” with local cuisine from various parts of Mexico.＜Cancellation policy＞Dinner Cource（8800JPY）Cancellation on the day: 100% of the Course Fee apply Cancellation before the day of: 50% of the Course Fee apply
黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI ハチの写真
2. 黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI ハチ
4.9
素晴らしい(4)
価格：非常に高い
• ステーキ • 青山・表参道
表参道の青山、骨董通りで日本産の本物の黒毛和牛を香ばしくシンプルなステーキを楽しめるレストランです。プロフェッショナルに厳選された和牛ステーキの味わいは味覚だけではなく、心まで楽しくなれるはず！旅の始まりにまずは本物の和牛の味わいを確認するためや、最後に再度、和牛を味わって帰国したい方にお勧めです。なぜならば、100％本物の黒毛和牛のステーキが出てくるからです。This restaurant offers savory and simple steaks of genuine Japanese black beef from Japan in Aoyama and Kotto Dori in Omotesando.The taste of professionally selected Wagyu beef steaks will delight not only your taste buds but also your mind!We recommend this restaurant for those who want to start their trip with a taste of real Wagyu beef, or for those who want to return home with a taste of Wagyu beef again at the end of their trip.Because you will be served 100% real Wagyu steak.
宗胡の写真
3. 宗胡
4.7
素晴らしい(82)
価格：非常に高い
• 日本料理 • 六本木
伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた 精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します。 完全精進のお料理をご希望の方は、ランチは２日前、ディナーは前日までにご予約ください。 特別コースにてご用意致します。【キャンセルポリシー】お席のみのご予約の場合は、以下のキャンセルポリシーを適用します。ランチタイム当日　5000円前営業日　2000円ディナータイム当日　1500円前営業日　10000円Our concept is to develop new possibilities in the classic Japanese vegetarian cuisine; Shojin Ryori, by building a bridge between traditional techniques and modern tastes and sensibilities. Linking the past to the present and passing something to the future is in the essence of our Shojin Ryori cuisine.We use Bonito flakes soup stocks, eggs and dairy products in our recipes.We can make strict vegetarian cuisine (Bonito flakes, eggs and dairy products free) if you make a reservation 2days prior to lunch, 1day prior to dinner.【For seat-only reservations, cancellation policy】Lunch* Same day: ¥5,000* Previous business day: ¥2,000Dinner* Same day: ¥15,000* Previous business day: ¥10,000
ESqUISSE エスキスの写真
4. ESqUISSE エスキス
4.7
素晴らしい(36)
価格：非常に高い
• 未指定 • 銀座
本日2回予約が入りました。
未来へつなぐ、最旬のフレンチ。南仏出身のシェフ、リオネル・ベカの料理の原点は、地中海に吹く風「ミストラル」がもたらす香り。フランス料理の伝統と技術に根ざしながら、日本の食材と技法を取り入れ、シンプルで美しく、独創的な料理を展開しています。総支配人・若林英司を始めとしたソムリエの微妙なペアリングがお料理の楽しみを盛り上げます。エスキスは2012年6月オープン以来、ミシュランガイド東京で二つ星の評価を頂き、リオネル・ベカは2018年にGault&Millau 2018「今年のシェフ賞」を受賞、また2023年に若林英司がGault&Millau 2023「ベストソムリエ賞」を受賞しています。****************************[Menu]OpenTable経由の予約は、以下のコースのみとなります。（予約後にお電話でご変更なさることはできませんのでご注意ください。）・LUNCH 28,000円（税込） （土日祝祭日） 25,000円（税込）（平日）・DINNER 36,000円（税込）※別途サービス料12％を頂戴いたします。※コース内容についてはエスキス ウェブサイトをご覧ください。https://www.esquissetokyo.com※OpenTableでは、アレルギーや食事制限のある方の予約は受け付けておりません。ほかの予約ツールか、お電話でご予約ください。●●●●●●●●●●●●●●●●●●※当日のキャンセルは、コース料金×ご予約人数分のキャンセル料となります。人数減の際も同様ですのでお気を付け下さい。また、来店が遅れラストオーダーの20時を過ぎるとご入店頂けず、キャンセル料を頂きますのでお気をつけ下さい。※Tシャツ、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮下さい。男性はジャケットの着用をお勧めします。※オンラインで予約ができない場合は、他にもお席がありますのでお電話下さい。03-5537-5580皆様のお越しを楽しみにお待ちいたしております。どうぞよろしくお願いいたします。
KINKA Sushi Bar Izakayaの写真
5. KINKA Sushi Bar Izakaya
最新
4.3
非常に良い(25)
価格：高い
• 寿司 • 渋谷
"Kinka, a hidden gem where amazing sushi/sashimi and sake are served".We serve not only the classic nigiri sushi, made from the freshest ingredients, but also Canadian lobster sushi/sashimi, blow-torched pressed sushi, and gorgeous sashimi platters. Our bartender also offers a wide array of the best sake, shochu and Japanese-influenced cocktails. The interior, designed by a Canadian designer, offers a very elegant and warm ambiance perfect for any occasion, ranging from dates to business meetings to even a quiet evening alone as you enjoy some light tapas and a glass of wine.Lobster Sushi/SashimiWe proudly present our Canadian lobster nigiri sushi and sashimi platters.The sweet and succulent lobster harmonizes perfectly with soy sauce.Aburi OshizushiWe flavour the pressed sushi with our KINKA original sauce and torch the surface. This unique take on sushi is loved by both Japanese and non-Japanese alike.「極上の鮨・刺身とお酒が味わえる隠れ家、KINKA」。新鮮な食材を使った伝統的な握り寿司だけでなく、カナダ産ロブスターの寿司/刺身、ブロートーチの押し寿司、豪華な刺身の盛り合わせも提供しています。バーテンダーは最高の日本酒、焼酎、和風のカクテルも幅広く取り揃えています。カナダ人デザイナーがデザインした店内は、エレガントで温かみのある雰囲気で、デートからビジネスミーティング、軽いタパスとグラスワインを楽しむ静かな夜まで、あらゆるシーンに最適です。ロブスター寿司/刺身・カナダ産ロブスターの握り寿司と刺身の盛り合わせを自信を持ってご紹介します。甘くてジューシーなロブスターは、醤油との相性が抜群です。あぶり押し寿司・押し寿司はKINKAオリジナルのたれで味付けし、表面を炙っていきます。日本人だけでなく、外国人にも愛されるユニークな寿司です。
バードランド銀座の写真
6. バードランド銀座
最新
4.3
非常に良い(275)
価格：高い
• 日本料理 • 銀座
本日1回予約が入りました。
奥久慈軍鶏の地鶏焼き、究極の焼き鳥を提供しております。ミシュランガイド東京 2010 一つ星ミシュランガイド東京 2011 一つ星
焼肉うし松 Ushimatsuの写真
7. 焼肉うし松 Ushimatsu
4.6
素晴らしい(0)
価格：非常に高い
• 焼肉 • 西麻布
当店は“本当に旨い焼肉とは何か。”を日々追求しています。黒毛和牛の旨味溢れる、但馬系の雌牛を一頭買いし、素材を引き立てるカット方法、厚み、味付けの強弱全てを徹底。”焼肉が食べたい”と思った時には、是非【うし松】へ。当店がご用意するのは、本物を知る「肉のスペシャリスト」が納得した最高に美味しいお肉です。We are always in pursuit of "what is truly delicious Yakiniku?” We buy a whole cow from the Tajima breed of cattle, which is full of the flavor of Japanese black cattle, and we make sure that the cut, thickness, and seasoning of the meat are just right. We are thorough in our cutting method, thickness, and seasoning to bring out the best in our beef.Whenever you feel like eating Yakiniku, please come to Ushimatsu.We prepare the most delicious meats approved by "meat specialists" who know the real thing.本店追求“什麼是真正美味的燒肉？”我們採買的是一頭充滿黑毛和牛風味的但馬牛，致力於每個部位的獨特美味，充分注意切肉方式，厚度，調味來全面打造完美的口感。想吃燒肉就來【牛松】吧。我們為您準備 熟知肉類的專家也滿意的最美味的肉。
twelv.の写真
8. twelv.
4.5
非常に良い(12)
価格：非常に高い
• バーラウンジ • Azabu
本日1回予約が入りました。
私たちは完全紹介性の完全予約制になります。We are completely introductory and by appointment only.必ず電話番号とEメールを必ず明記ください。ない場合は無効とさせていただきます。We are completely introductory and by appointment only.Please be sure to include your phone number and e-mail address.Otherwise, your application will be considered invalid.twelv.はBIO/SPAKLING/PREMIUM/CRAFTを軸に、日本各地から厳選した日本酒と酒肴を提供する世界初のBIO日本酒専門店。オーガニック農法で栽培された原料を使用し、無添加、無農薬で造られたBIO日本酒及び契約農家から仕入れたオーガニック素材を中心とした酒肴を提供しております。『世界利酒師コンクール』３位に入賞経験をもつ利酒師Dmitry Bulakhがセレクトするメニューは定期的に更新され、季節に応じた新鮮な日本酒と酒肴をお楽しみ頂けます。インテリアとファッションをバックグラウンドにもつKomal Kehal(Alexander Wang)とAbilio Hagihara(Prada)による空間はミニマルでモダン。日本酒の味わいをより一層引き立てます。twelv.がキュレーションする伝統と革新の息衝く日本酒の"今"をお楽しみ下さい。twelv. is the world's first restaurant specializing in BIO sake, offering carefully selected sake and sake snacks from all over Japan based on the BIO/SPAKLING/PREMIUM/CRAFT concept. We offer BIO sake made without additives or pesticides, using ingredients grown by organic farming methods, as well as sake snacks centered on organic ingredients purchased from contract farmers. The menu, selected by Dmitry Bulakh, a sake master who has won the third prize in the World Sake Master Competition, is updated regularly, allowing guests to enjoy fresh sake and sake snacks according to the season. The space by Komal Kehal (Alexander Wang) and Abilio Hagihara (Prada), who both have backgrounds in interior design and fashion, is minimalist and modern. Please enjoy the "now" of sake, where tradition and innovation come together, curated by twelv.
ビオディナミコの写真
9. ビオディナミコ
4.4
非常に良い(17)
価格：高い
• イタリア料理 • 渋谷
レストランよりお知らせ**＊＊＊必ずご一読ください＊＊＊**2023年8月より、御予約時にクレジットカードの御登録を事前にお願いしております。ご連絡頂けなく御予約時間を30分を超えても御来店頂けない場合、誠に恐れ入りますが当店より御予約不成立と見なし、無断キャンセルの扱いとさせて頂きます。また上記の無断キャンセルにつきましては、事前にご登録頂きましたクレジットカードより【御予約人数分×10,000円】をご請求申し受けます。誠に恐れ入りますが、何卒予めご理解ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。ご予約のキャンセル及び変更のご連絡に関しましては、前日までに御予約頂きました下記の店舗連絡先へお願い致します。TEL：03-3462-6277MAIL：biodinamico99@gmail.com※ディナータイムでの15歳以下お客様のご利用は個室（室料3300円）のみでのご案内となります。ご利用の際には直接店舗にお問い合わせ頂きますようお願い致します。----当店は2018年2月14日の店舗移転と同時にコース内容や金額の変更がございました。どうぞご確認お願い申し上げます。薪焼きイタリア料理と自社ワイン「グレープリパブリック」をお楽しみ頂けます。2009年のオープン以来渋谷の隠れ家的レストランとして多くの方に愛されておりました【ビオディナミコ】が2018年に装いも新たにリニューアル。ナチュラル且つシックで広々とした空間の中、よりリーズナブルになった価格帯でお料理をご提供。ワインは山形県の自社ワイナリー「グレープリパブリック」を豊富にラインナップ。肩肘貼らずに最高の時間を楽しめるレストランとして、皆様のご利用をお待ちしております。
KINKA sushi bar izakaya ROPPONGIの写真
10. KINKA sushi bar izakaya ROPPONGI
4.5
非常に良い(21)
価格：高い
• 寿司 • 六本木
"Kinka, a hidden gem where amazing sushi/sashimi and sake are served".We serve not only the classic nigiri sushi, made from the freshest ingredients, but also Canadian lobster sushi/sashimi, blow-torched pressed sushi, and gorgeous sashimi platters. Our bartender also offers a wide array of the best sake, shochu and Japanese-influenced cocktails. The interior, designed by a Canadian designer, offers a very elegant and warm ambiance perfect for any occasion, ranging from dates to business meetings to even a quiet evening alone as you enjoy some light tapas and a glass of wine.Lobster Sushi/SashimiWe proudly present our Canadian lobster nigiri sushi and sashimi platters.The sweet and succulent lobster harmonizes perfectly with soy sauce.Aburi OshizushiWe flavour the pressed sushi with our KINKA original sauce and torch the surface. This unique take on sushi is loved by both Japanese and non-Japanese alike.「極上の鮨・刺身とお酒が味わえる隠れ家、KINKA」。新鮮な食材を使った伝統的な握り寿司だけでなく、カナダ産ロブスターの寿司/刺身、ブロートーチの押し寿司、豪華な刺身の盛り合わせも提供しています。バーテンダーは最高の日本酒、焼酎、和風のカクテルも幅広く取り揃えています。カナダ人デザイナーがデザインした店内は、エレガントで温かみのある雰囲気で、デートからビジネスミーティング、軽いタパスとグラスワインを楽しむ静かな夜まで、あらゆるシーンに最適です。ロブスター寿司/刺身・カナダ産ロブスターの握り寿司と刺身の盛り合わせを自信を持ってご紹介します。甘くてジューシーなロブスターは、醤油との相性が抜群です。あぶり押し寿司・押し寿司はKINKAオリジナルのたれで味付けし、表面を炙っていきます。日本人だけでなく、外国人にも愛されるユニークな寿司です。

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    KINKA Sushi Bar Izakaya価格：高い• 寿司• 渋谷
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    4.3

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