¥¥¥¥価格:高い • ステーキハウス • モリソン
デンバーから南西に約27.2km、赤褐色の岩山に囲まれたハイウェイ285号線沿いに位置するThe Fortは、ベントの砦そのものを思わせる建物で、ミシシッピの先住民、キット・カーソンの開拓、テレビ番組「Mountain Men」など西部らしさを着想させる雰囲気に包まれています。レストランにはダイニングルーム9室、計350席があり、日干し煉瓦造りの壁に白のテーブルクロスが映えています。オープングリルで焼いた、代表的な初期西部のボリュームたっぷりの珍しい料理をお楽しみください!