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Capitol Hill / First Hill​のグルメな方や食通におすすめのベストレストラン

予算
料理ジャンル
地域
地区
目的・シーン・こだわり
ダイニングオプション
席のタイプ
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗(39)

Bateauの写真
4.6
素晴らしい(1219)
価格:非常に高い
• フレンチアメリカン料理(コンテンポラリー) • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日16回予約が入りました。
Bateauでは店内で解体し、乾燥熟成させた牛肉を提供しています。ウィッビー島にある自家農場からの特選肉を取り揃えており、品質、持続可能性、動物福祉に関する同様の基準を満たした他の農場からも仕入れています。量り売り方式を採用しており、鉄板で調理しています。創作サイドメニュー、フライドポテト、有名なカクテル、種類豊富なボトルリストも用意しており、フレンドリーで洗練されたサービスを心がけています。 「私たちは自家農場の動物の部位すべてを無駄なく使用し、出産、世話、餌、と畜、解体、乾燥熟成といった全工程の指導を行っています。最高の牛肉を育て、準備し、いかなる場所でも提供することが私たちの願いです」とシェフのRenee Ericksonは述べています。
a stirの写真
4.7
素晴らしい(986)
価格:高い
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日21回予約が入りました。
2013年オープンのCapitol Ciderは、シアトルのキャピトルヒル地区の中心部に位置するレストラン、本格的なバー、酒屋、音楽の演奏会場です。170種類以上の樽入りのりんご酒、10種類のクラフトビールのほか、ウォッカやジン、カルヴァドスを含むりんごをベースとした蒸留酒を楽しめます。完全にグルテンフリーのモダンなパブ料理を提供しています。ダークカラーの羽目板、有名な絵画のマスターコピーのコレクション、古書、オリジナルの建築の要素が、この雰囲気を作り出しています。階下にはシャッフルボードテーブル、ボードゲーム、クイズ、地元のスポーツや文化的なイベント用の(隠れた)テレビがあります。オーナーのジュリー・トールは、ドリンクと描画、ライブ音楽、アート&文学トーク、ゲームナイトなどの、しっかりとしたアート&イベントプログラムを生み出しました。座席総数260席のCapitol Ciderは、国内最大の独立系サイダーバーです。
Quinn's Pubの写真
4.4
非常に良い(201)
価格:高い
• ガストロパブ • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日3回予約が入りました。
At Quinn’s Pub we take traditions of the classic public house and raise them to new levels. We are community driven, quality focused, continual experiment in what it means to be a pub.Our food is refined takes on traditional pub fare, our bar carefully curated, and our space open to all.
The Pink Doorの写真
4.8
素晴らしい(8951)
価格:非常に高い
• イタリア料理 • ベルタウン、パイクプレイスマーケット
本日193回予約が入りました。
予約ができなかった場合、ラウンジのウォークインテーブル席にてフルメニューを提供しています。 The Pink Doorは独立資本(クローン/遺伝子組み換えなし)のレストランで、新鮮な地元産のイタリア料理を1981年より静かに提供してきました。シアトルのパイクプレイスマーケットにある人気の当店では、シーフードや農作物を中心としたメニューを用意しています。
Riderの写真
4.0
とても良い(561)
価格:高い
• グリル料理 • ダウンタウン
本日8回予約が入りました。
RIDER celebrates the bounty of the Pacific Northwest by working closely with small, local, family-owned farms, ranches, fishermen, foragers, vineyards, and craftsmen. We strive to offer fresh, unique ingredients that showcase the region that we love.
Momiji SLUの写真
4.7
素晴らしい(234)
価格:高い
• 日本料理 • レイク ・ ユニオン/イーストレイク
本日23回予約が入りました。
Momiji SLU has one goal in mind: giving our guests a unique, delicious, and unforgettable experience. Our menu reflects innovative Japanese kaiseki-style dishes, skillfully prepared to perfection. Every single item we serve is carefully made to dazzle your senses, so browse our site and check back for future updates.​
Jouleの写真
4.8
素晴らしい(1405)
価格:高い
• ステーキハウス • ウォリングフォード
本日19回予約が入りました。
有名なシェフのRachel YangとSeif Chirchi夫妻が最初にオープンしたレストランのJouleは、2012年10月にシアトルのウォリングフォード/フリーモント地区にある新規に開発されたFremont Collectiveへ移転しました。Jouleは2007年のオープン以来、夫婦のユニークでモダンな韓国料理が顧客の評判を呼び、地元や全国のメディアからも注目を集めてきました。YangとChirchiは、Jouleのほかにも、韓国人が愛する型破りの牛肉料理と取り分けて楽しめるユニークな付け合せを提供するレストランRevelも手がけています。 Jouleでは、大勢のお客様に食事を提供できるよう2時間制の予約を受け付けています。次のお客様のために、恐れ入りますが時間厳守でお願いしています。2時間以上のパーティーをご希望の場合は、備考欄にその旨を明記してください。折り返しご連絡いたします。
Sushi Kashibaの写真
4.9
素晴らしい(847)
価格:非常に高い
• 寿司 • ベルタウン、パイクプレイスマーケット
本日51回予約が入りました。
Sushi Kashiba is Seattle's destination for Japanese fine dining at its highest level. Located next to historic Pike Place Market. Take a coveted seat at the Omakase sushi bar, where you just might find multi-James Beard Award nominated Chef Shiro Kashiba holding court.Most guests order one of Sushi Kashiba's chef curated sushi dinners. The mix of fresh local fish as well as delicacies from Japan and around the world will satisfy the palette of seasoned sushi fans as well as new entrants into the sushi world. We also feature à la carte items like agedashi tofu, oysters on the half shell and Chef Kashiba's New York Times featured black cod kasuzuke. Welcome to Sushi Kashiba.
RockCreek Seafood & Spirits - Seattleの写真
4.7
素晴らしい(2694)
価格:高い
• シーフード・海鮮料理 • フリーモント
本日36回予約が入りました。
RockCreek Seafood & Spiritsはフルサービスのレストラン&バーで、ワシントン州シアトルのフリーモント地区に位置しています。毎日営業しており、ディナーは16:00~23:00、ブランチは土曜と日曜の09:00~15:00に提供しています。 メニューには主に、管理の行き届いた世界中の漁場のシーフード、地元北西地区の名産物(カニ、カキ、ムール貝など)、トロピカルフィッシュ(コナカンパチ、ハワイアンオノなど)、東海岸の主要産物(ストライプドバスなど)を取り入れており、毎日届く新鮮な食材、世界中の有名な香料を使用しています。 産業都市の2階建て「フィッシングロッジ」は、ダブテール建設とマリアン建設により地元の再利用資材を使用して建てられました。テーブルはバークビートル松で作られており、農機具も再利用しています!メインダイニングエリア、キラーバー、モダンな大型パティオ、上階のロフト、専用ダイニングルームを利用できます。
Conversationの写真
4.7
素晴らしい(356)
価格:高い
• アメリカ料理 • ベルタウン、パイクプレイスマーケット
本日5回予約が入りました。
Step into Conversation, an inviting Seattle restaurant where Northwest cuisine takes center stage. Located in the heart of the city, we blend locally sourced ingredients with global flavors to create a dining experience that is both familiar and adventurous. Our menu reflects a commitment to sustainability and seasonality, ensuring each dish bursts with freshness and creativity. Whether you're enjoying our signature seafood dishes or savoring our innovative vegetarian options, every plate tells a story of craftsmanship and passion. Join us for an unforgettable meal in our cozy yet contemporary space, where food and conversation converge to create memorable dining moments.

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  • Katherine
    シアトル・イースタンワシントン •1​件の口コミ
    5.0
    1日前にご来店
    This restaurant is all about the beef. The variety of cuts is outstanding. The service was top notch. My friends and I had a wonderful time.
    詳細を見る
    Bateau価格:非常に高い• フレンチアメリカン料理(コンテンポラリー)• キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
    4.6
  • Jim
    ニューヨーク •6​件の口コミ
    5.0
    1日前にご来店
    What a special place and special meal. My wife have been trying to dine here for over 25 years and we finally made it happen. We knew it was going to be a great night when we were seated at one of the widow seats. Didn't know that space had been added. We absolutely loved our waiter Patrick; we was spectacular in every way. Solid wine list at reasonable prices. Loved the Barbera d' Asti from northern Italy The local Washington oysters were a treat. Arancini (3) were hot and delish. Went for the classic Pink Door lasagna (I never order Lasagna in restaurants - Costco lasagna has ruined me forever on the dish!) However I loved this version - such subtle flavors. My wife had the pappardelle (she makes a number of great PD dishes) and she loved what she ordered. Ended the evening with the sticky toffee dessert which also was rich and memorable! It's clear the Pink Door know its lane and everything works. Every thing we ate was memorable and we can't wait to return and try what we didn't have a chance to enjoy. We flew up from Sacramento to see Beethoven's 7th at the Seattle Symphony. Thanks for your part in making our trip more than we ever could have hoped for.
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    The Pink Door価格:非常に高い• イタリア料理• ベルタウン、パイクプレイスマーケット
    4.8
  • Michael
    シアトル・イースタンワシントン •3​件の口コミ
    5.0
    2024年12月29日にご来店
    A Magical Birthday at A Stir We celebrated a birthday at A Stir with a group of 10, including friends with dietary restrictions like Celiac, dairy and alcohol allergies, vegan, and vegetarian diets. The staff was incredibly accommodating, and our server made our large group feel like an intimate table. Everyone loved their food and beverages—no one felt left out. The flavors, quality, and care were outstanding, creating a truly magical experience for our guest of honor. The atmosphere added to the magic, creating the perfect backdrop for our celebration. It truly felt like a special occasion, and our guest of honor couldn’t stop raving about how perfect everything was. A Stir is a must-visit for anyone looking for impeccable food, outstanding service, and an inclusive dining experience. We can’t wait to return!
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    a stir価格:高い• アメリカ料理(コンテンポラリー)• キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
    4.7
  • DeniseVIP
    シアトル・イースタンワシントン •14​件の口コミ
    4.0
    2024年12月26日にご来店
    Great place for Christmas. The service was really great despite folks having to work on the holiday. The feast was superb. This was the first time my husband and I tried the restaurant. We'll go back to try their regular menu sometime.
    詳細を見る
    Rider価格:高い• グリル料理• ダウンタウン
    4
  • CorineVIP
    シアトル・イースタンワシントン •9​件の口コミ
    5.0
    2024年12月21日にご来店
    Excellent all the way around! Excellent service, food, cocktails & ambience!
    詳細を見る
    Quinn's Pub価格:高い• ガストロパブ• キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
    4.4
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