¥¥¥¥価格:高い • ステーキ • ノース・ダラス、アディソン
ダラス・モーニングニュースで「4つ星」、ワインスペクテイター誌の「2000-2003年アワード・オブ・エクセレンス」、ザガットの「2003年アメリカのトップレストラン」などに選ばれています。シェフRichard Chamberlain は、プライムビーフやシーフードに特別なタッチを加えて、伝統的な味わいを作り出しています。エレガントな雰囲気の中で、細部まで行き届いたサービスを提供しています。評論家から絶賛を受けたプライムリブ、ロブスター、クレームブリュレなどの特製料理を味わうために、何度も訪れるお客 様がいます。100名まで収容可能な個室ダイニングルームが5室あります。