¥¥¥¥価格:非常に高い • フランス料理(コンテンポラリー) • コーラル・ゲーブルズ(フロリダ州)
受賞歴のあるPascal’s on Ponceは、コーラル・ゲーブルズで55席を提供する、親しみやすい高級フレンチレストランで、おいしい料理、行き届いたサービス、魅力的な雰囲気で長年批評家やゲストを感動させてきました。絶賛されるシェフ兼オーナーのPascal Oudin(45)は、クラシックなパリのビストロのような堅苦しさのない、エレガントなフランス料理のダイニング体験を作り出すことにこだわり成功を収めています。レストランでは、地元の食材を使用して伝統的なフランスの調理法で、気品ある現代風のフランス料理を提供しています。さわやかな白いリネンで覆われた白いテーブルには、香りの良い生花が飾られています。気取らない上品な雰囲気は、素晴らしいメニューを生み出すシェフOudinの輝かしい才能を表しています。ワインスペクテイター賞、ワイン・エンスージアスト・マガジンのDistinction Wine Listを受賞しました。