¥¥¥¥価格:高い • ステーキハウス • パール地区
1898年築の改装されたユニオン駅の中にあるレストランで、パール地区とポートランドのダウンタウンからわずか数分の場所に位置しています。座り心地の良い赤いウイングバックチェアがあるラウンジは、日常から離れてくつろげる空間で、まさにドラマの「マッドメン」の雰囲気を彷彿とさせます。最高のジャズの演奏を間近で聞きながら、定番カクテルなどのモダンなメニューを楽しめます。シェフDeb Serkoianと熟練スタッフが、モダンにアレンジした地元料理や郷土料理を提供していします。目の前で用意してくれる受賞歴のあるシーザーサラダやステーキダイアン、地元の新鮮なシーフード 、「信じられない」くらいおいしいハンバーガーやルーベンサンドイッチなど、他店では味わえないランチを提供しています。簡単な袋入りランチ、会社のプライベートな食事会、リハーサルディナー、ブライダルシャワー、結婚披露宴などの2〜2000名規模の集まりへのケータリングおよび企画を受け付けています。