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Encinitas​の地元産の食材を使った料理が食べられるお店

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現在地周辺のご予約可能な店舗（5）

UNION Kitchen & Tapの写真
1. UNION Kitchen & Tap
4.7
素晴らしい(1056)
価格：普通
• アメリカ料理 • エンシニータス
UNION Kitchen & Tapはエンシニータス・ダウンタウンの南端、歴史的な国道101号線沿いに位置します。魅力的で、暖かく、快適な雰囲気のレストランで、現代アメリカ料理を提供しています。エグゼクティブシェフのJason Gethinが手掛けるメニューは頻繁に内容が変わり、料理には地元の食材やオーガニック食材を主に使用しています。季節のサラダ、豊富なサンドイッチ、プライムステーキや＆チョップ、肉好きまたはベジタリアン向けの特選料理各種を含む種類豊富なメニューを用意しています。UNION Kitchen & Tapでは充実した地元のクラフトビール、希少なワイン、特製カクテルも楽しめ、バーは深夜の02:00まで営業しています。
Le Papagayo Encinitasの写真
2. Le Papagayo Encinitas
4.4
非常に良い(2253)
価格：普通
• アメリカ料理 • エンシニータス
本日17回予約が入りました。
Le Papagayoでは洗練された素晴らしい雰囲気とともに、地中海料理とアジア料理のアレンジを効かせた太平洋沿岸地域の料理を提供しています。地中海料理とアジア料理に着想を得たユニークな料理はすべて、新鮮な地元食材を使って丹念に手作りしています。 Le Papagayoでは五感を刺激する素晴らしいひとときを過ごせます。 アートギャラリーのような、温かみのある快適なダイニングルームにて極上の料理をお楽しみください。 ラウンジ、暖房付きのパティオを併設し、ライブ音楽を毎晩演奏しています。
Ember & Ryeの写真
3. Ember & Rye
4.6
素晴らしい(1197)
価格：非常に高い
• ステーキハウス • カールスバッド
本日19回予約が入りました。
Dine overlooking the 18th green at this Richard Blais steakhouse... of sorts. This delightful collaboration with acclaimed chef and television personality offers delectable steaks and fresh seafood dishes rooted in fine local ingredients, served in a casual, vintage clubhouse setting located at the signature Arnold Palmer designed Aviara Golf Club.
Wrench and Rodent Seabasstropubの写真
4. Wrench and Rodent Seabasstropub
4.7
素晴らしい(1373)
価格：普通
• 寿司 • オーシャン サイド
本日14回予約が入りました。
Please call for reservations of 7+ (760) 453-2738 Founded in 2013 by Davin and Jessica Waite, Wrench & Rodent is a space for culinary exploration and collaboration. This cozy, eclectic restaurant quickly became a destination for those who appreciated Chef Davin’s creative approach to celebrating local and responsibly sourced fish and produce. In addition to a set sushi menu, Wrench offers an omakase as well as a list of specials that change daily. The team is committed to reducing waste and enhancing flavor by elevating all cuts of fish and veggies, as well as featuring a diverse range of species. Many menu items are simple, fresh and creative, with a lesser-known fish species complimented by ingredients from the backyard garden. Byproduct utilization drives the menu as well, and recent explorations with aging techniques have led to a dry aged fish program. Plant-forward preparations are also celebrated, and a vegan omakase is available upon request.
Mosaic Restaurant and Barの写真
5. Mosaic Restaurant and Bar
4.0
とても良い(1)
価格：普通
• カリフォルニア料理 • デルマール
Fusing California, Baja and Mediterranean cuisine into artistic and creative dishes, like that of a mosaic. Our philosophy is simple. We select the finest local products and ingredients and create wonderful “from scratch” cuisine. Enjoy casual dining, craft cocktails, beer and wine at our indoor/outdoor bar. Our outside terrace seating features communal areas around fire pits and looks over our resort-style pool. If interested in booking the restaurant, terrace or dining room for a private event, please call our catering manager at (858) 764-0269.

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