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Hamilton​の地元産の食材を使った料理が食べられるお店

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現在地周辺のご予約可能な店舗(5)

Elements Restaurantの写真
4.6
素晴らしい(2036)
価格:非常に高い
• アメリカ料理 • プリンストン
本日2回予約が入りました。
Executive Chef Scott Anderson chose the name "elements" for the restaurant because he is passionate about sourcing fresh, local, organic ingredients and sustainably raised meats and seafood. He wants the very elements of your meal to play a major role in the taste of it. Then he and his team work to reveal the complementary flavor dimensions inherent in the elements by skillfully combining them—often in edgy new ways. Restaurant menus change constantly here, making this the dinner restaurant that is excitingly different every time you return. If you're a foodie, you want to know where—and how--your food grew. It's fascinating, it's a good health practice and it provides extra pleasure from everyday experiences, like a meal with friends. elements is the American restaurant serving local steak and seafood, but with global influences in seasoning and cooking methods. A true culinary adventure!
Mistralの写真
4.6
素晴らしい(3136)
価格:高い
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • プリンストン
本日29回予約が入りました。
プリンストンのダウンタウン中心部に位置するMistralでは、味、スタイル、雰囲気が美しく調和しています。シェフのScott AndersonとBen Nerenhausenは、新鮮な地元の食材を最重要視し、食欲をそそり、分かち合いたいと思わせる、様々な文化の影響を受けた創作料理を提供しています。 Mistralではカクテルのフルメニューを用意し、意外なカクテルやAndersonが作る地元の旬の味と合うカクテルなど楽しめます。ビール、ワイン、カクテルのフルメニューも提供しています。Mistralのバーでは幅広い種類のクラフトビールやワインを取り揃えています。
Laureaの写真
4.1
とても良い(165)
価格:普通
• イタリア料理 • プリンストン
本日16回予約が入りました。
Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.
La Mezzalunaの写真
4.4
非常に良い(1782)
価格:高い
• イタリア料理 • プリンストン
本日20回予約が入りました。
La Mezzalunaでは本格的なイタリアの味を提供し、食べ物で有名なイタリアのすべての地方の料理をメニューに用意しています。シェフのMichael Morielloはイタリアで生まれ、1997年にアメリカへ移住しました。ソレント・クッキングスクールを卒業後、ローマとナポリのトップレストランで腕を磨きました。プリンストンのダウンタウンの中心部に位置し、料理とサービスに特に重点を置いています。フレンドリーで知識豊富なスタッフが、家で食事をしているような雰囲気を作り出しています。
HoopHouse Bakery & Cafeの写真
4.3
非常に良い(7)
価格:普通
• カフェダイニング • ボーデンタウン
HoopHouse Bakery & Cafe, located in Bordentown City, NJ, features not only from-scratch breakfast and lunch, but also specializes in sourdough bread and pastry. Chef and Owner Christine Wendland, a top graduate of The Culinary Institute of America, offers up a wordly variety of comfort foods, elevating it to what we call 'urban rustic' - using the finest techniques, and high end ingredients, to provide familiar, excellent, delicious food to everyday guests. HoopHouse is proud to feature and support local Burlington County farmers and NJ producers of humanely raised meats, organic produce, and small batch foods. Bread and pastry is available almost year-round at a number of local farmer's markets, as well as in the storefront right in the heart of Central New Jersey. At HoopHouse, we encourage you to stay and be cozy - everyone who enters is family!

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