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Northeast​の地元産の食材を使った料理が食べられるお店

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ダイニングオプション
席のタイプ
受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗(15)

The Dabneyの写真
4.7
素晴らしい(265)
価格:非常に高い
• アメリカ料理 • ショウ
本日12回予約が入りました。
Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.
Mallardの写真
4.7
素晴らしい(110)
価格:高い
• アメリカ地方料理(南部コンテンポラリー) • ローガン ・ サークル
本日12回予約が入りました。
At Mallard, Chef Johnson will apply classic and global techniques to the culinary traditions of the south while incorporating the best local and regional ingredients available. Undergirding it all will be a sense of hospitality rooted in Johnson’s memories of the family table. Mallard’s menu will range from Chef Johnson’s take on classics like Shrimp and Grits with Smoked Pork, Piquillo Peppers, and Tabasco-Shellfish Nage and Wild-Caught Blue Catfish with Poached Oysters, Summer Corn, and Smoked Trout Roe to new creations like Seared Sea Scallops with Cracklin’ Cornbread, Charred Peaches and Dandelion Greens and Crisp Berkshire Pork Trotters with Ramp Chow Chow, Sunny-Side-Up Egg, and Edisto Island Grits. Dessert options include Buttermilk Panna Cotta with Rhubarb and Almond Shortbread and Banana Puddin’ with Cracker Jacks and Nilla Wafers.
Florianaの写真
4.7
素晴らしい(3843)
価格:普通
• イタリア料理 • デュポン サークル
本日20回予約が入りました。
Florianaでは快適な環境の中で、手作りパスタなどの本格的なイタリア料理を提供しています。ワシントンD.C.のデュポン・サークル地区に位置する歴史あるれんが造りのテラスハウスを改装した居心地の良いレストランで、誰かの家でのディナーに招待されたかのような雰囲気を残しています。新鮮な地元の食材を使用した季節のメニューを提供するFlorianaでは、一貫して高品質の本格的な料理をお得な価格で楽しめます。全てのゲストが快適に過ごせるよう優れたサービスを誇るFlorianaでは、個々のゲストに対応したおもてなしを提供しています。
Mikko Nordic Fine Foodの写真
4.5
非常に良い(121)
価格:普通
• 北欧料理 • デュポン サークル
The Nordic Experience - MIKKO is the place to try an array of modern, healthy dishes while experiencing the intimate and comfortable environment Chef Mikko easily creates. And he cooks for others. His versatile cuisine is complemented by his innate ability to develop genuine relationships with whoever enjoys his meals.Local Ingredients and International Flavor. Rye, seafood, mushrooms, berries, and roots form the fundamentals of Nordic food. Each dish Chef Mikko prepares is an elegant combination of traditional and modern influence. Nordic fare is unique in its simple, yet versatile, presentation. Using traditional cooking techniques such as curing, smoking and pickling, every plate delivers a distinct and refined taste.Looking forward to seeing you at MIKKO!
dLeña - Chef Tableの写真
5.0
素晴らしい(77)
価格:非常に高い
• メキシコ料理(コンテンポラリー) • マウント ヴァーノン広場
Join dLeña, as featured in the 2022 edition of The MICHELIN Guide DC, at our signature chef’s table tucked behind the main bar with an exquisite leather banquette facing directly into the open kitchen. Chef will prepare eight courses for 160.00 per guest, with an optional beverage pairing for 75.00 per guest. Each of our guests will receive a take-home surprise to enjoy the morning after. ¡Salud!*Kindly note we are not able to accommodate menu substitutions for our Chef’s Table experience.
District Bites at District Eの写真
4.0
とても良い(58)
価格:普通
• アメリカ料理 • ペンクォーター
本日8回予約が入りました。
District Bites is a full service bar and restaurant, featuring a scratch made menu made from local ingredients, on premise restaurant for District E Powered by Ticketmaster. Centrally located in the historic Chinatown neighborhood of downtown Washington, D.C., District E Powered by Ticketmaster, is located adjacent to Capital One Arena, the home arena for the NBA’s Washington Wizards and NHL’s Washington Capitals. District E Powered by Ticketmaster is the flagship venue for esports and entertainment on the east coast, and offers a unique and immersive experience for esports as well as fans of events at Capital One Arena.
New Heightsの写真
4.7
素晴らしい(1483)
価格:高い
• アメリカ料理 • ウッドリー・パーク
本日5回予約が入りました。
New Heightsは革新的で新しいスタイルのアメリカ料理を提供し続けています。地元の人々、大統領や良く知られた要人から、海外からの旅行者までくり返し訪れています。その料理、サービス、スタイリッシュな内装は、ZAGATの最優秀賞を受賞しています。ワインリストは、ワインスペクテイターやレストランホスピタリティーの最優秀賞を受賞しました。すばらしい内装、壁を飾るオリジナルアート、ワシントンD.C.の美しいロック・クリーク公園や美しいフラワーアレンジメントを見渡せる広々とした窓が、New Heightsの数々の賞を受賞した創作料理を楽しむのに最適で、スタイリッシュな雰囲気を演出しています。料理や雰囲気に加え、賢く知識豊富なスタッフが、ゲストの完璧なダイニング体験を作り上げます。
Roberts Restaurant at the Omni Shorehamの写真
4.6
素晴らしい(379)
価格:高い
• アメリカ料理 • ウッドリー・パーク
本日3回予約が入りました。
カジュアルかつ優雅なレストランで、調理チームによって練り上げられたユニークな料理を体験できます。地域の農家から仕入れた地元食材を使用した、家庭料理風のメニューを楽しめます。食事の時間帯には子供用メニューも用意しています。予約を毎日受付けています。Omniを訪れる大統領、世界のリーダー、ワシントンの高官たちのリストに名を連ねませんか。毎日06:30から営業しているRobert's Restaurant(ロバーツ・レストラン)では、朝食、ランチ、ディナー、週末のブランチを楽しめます。
Awbrey & Sons at Hyatt Centric Arlington Hotelの写真
3.8
とても良い(245)
価格:高い
• アメリカ料理 • アーリントン
Awbrey & Sons is located in the heart of Rosslyn, Virginia and is in close proximity to some of Virginia and Washington DC's most famous landmarks. Awbrey & Sons aspires to what we like to call casual dining with fine touches. The menu showcases fresh local ingredients from the surrounding areas to bring forth a unique interpretation of contemporary American cuisine that is sure to please the palate.
Vermilion - Alexandriaの写真
4.6
素晴らしい(4031)
価格:高い
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • オールド タウン アレクサンドリア
本日22回予約が入りました。
アレクサンドリアの旧市街中心部にあるVermilionでは、一見シンプルに見えるけれどモダンで素晴らしいアメリカ料理を提供しています。シェフのウィリアム・モリスの郷土料理には、可能な限り地元の農場で生産された材料を使用しています。暖かい雰囲気の中、スタッフが優雅なもてなしてくれるVermilionは、カジュアルな平日の夕食、記念日や楽しい飲み会などにぴったりです。

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