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Boulder​の季節の料理が楽しめるレストラン

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受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗（22）

Bramble & Hareの写真
1. Bramble & Hare
4.6
素晴らしい(1280)
価格：非常に高い
• ファーム・トゥ・テーブル • ボルダー
本日14回予約が入りました。
Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol
Bastaの写真
2. Basta
4.7
素晴らしい(355)
価格：高い
• イタリア料理 • ボルダー
本日11回予約が入りました。
In 2010 Basta, from the Italian word meaning “enough”, opened its doors with a single wood-fired oven evoking techniques both past and present. Our kitchen sources from a variety of locales with significance placed on Colorado and West Coast farmers, ranchers, and fishers. Our beverage team curates a focused menu highlighting small production beer, natural wines, and seasonal cocktails.Basta is located in the center of the Peloton Condominium Complex.Patio seating is available first-come, first-served, weather permitting. Walk-ins always welcome!Monday - Saturday / 5pm - 9pmFor general inquiries or parties greater than 6, please email reservations@bastaboulder.com.
Spruce Farm & Fishの写�真
3. Spruce Farm & Fish
4.3
非常に良い(2035)
価格：普通
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ボルダー
本日55回予約が入りました。
可能な限り毎日、地元コロラド州の農家や職人、牧場主から手に入れた高品質の食材のみを利用して、ナチュラルな料理を作っています。 持続可能なカキ養殖場や漁師とのみ提携し、魚介類を世界中から空輸しています。日替わりの特別料理は、古典的でノスタルジックな料理から、新しく着想を得たものに味覚を変化させるため、季節の影響を取り入れたものにしています。Spruceでは、食材がどこから来たかが正確に分かります。
River and Woods Restaurantの写真
4. River and Woods Restaurant
4.5
非常に良い(914)
価格：高い
• コンフォート・フード • ボルダー
本日34回予約が入りました。
Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.
Jax Fish House & Oyster Bar - Boulderの写真
5. Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder
4.8
素晴らしい(2724)
価格：普通
• シーフード・海鮮料理 • ボルダー
本日22回予約が入りました。
Jax Fish House Boulder（ジャックス・フィッシュハウス・ボルダー）へようこそ。20年間以上にわたって東海岸から西海岸までカバーしてきたレストランで、ご来店をお待ちしています。 一貫して「最優秀」賞を受賞してきたJax Fish House（ジャックス・フィッシュハウス）では、最高級の最も新鮮な海の幸を提供しています。港から毎日直送される新鮮で高品質の魚介類は、エグゼクティブ・シェフのSheila Luceroが長期にわたって築いてきた沿岸の漁師との関わりの賜物です。 シーフード以外にも、おいしい陸の幸と新鮮さにこだわった「ファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓へ）」体験を提供しています。メニューは多様で、共通したテーマは「おいしさ」です。
Flagstaff Houseの写真
6. Flagstaff House
4.8
素晴らしい(5767)
価格：非常に高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ボルダー
本日23回予約が入りました。
1985年以来、Flagstaff Houseのシェフを務めるMark Monetteは、フランスやアジアのミシュラン星レストランで培った経験を活かし、アジア風のアクセントを効かせたフランス料理を提供しています。Bernard HermmanやThomas Kellerなどのマスターシェフと共に働いた経験を持つMarkは、日本の天皇・皇后陛下、首相や外相の特別メニューを担当する光栄にも恵まれました。Flagstaff Houseは、Paul Bocuse、Angela Gaja、Robert Mondaviなどの料理界の重鎮の晩餐会も多数手がけています。Flagstaff Houseは、1971年からMonette家がオーナーを務めています。Wine Spectator誌のグランド・アワードの受賞歴はコロラド州で最も長く、他にも多数の権威ある賞を受賞しています。ドレスコードが適用されますので、ショートパンツ、Tシャツ、スポーツウェアの着用はご遠慮ください。
Jill's Restaurant & Bistroの写真
7. Jill's Restaurant & Bistro
4.6
素晴らしい(1510)
価格：高い
• フュージョン料理 • ボルダー
本日25回予約が入りました。
Located in the St Julien Hotel, Jill’s Restaurant & Bistro offers a thoughtful menu featuring fresh, local and dynamic ingredients. The kitchen, helmed by Executive Chef Rich Byers, sources its ingredients through partnerships with local farms, creameries and ranches, its own on-­site garden and Boulder’s seasonal Farmer’s Market – conveniently located across the street – where the chefs procure the freshest herbs, vegetables and fruits. These ingredients are used to create scratch-­made food, including pasta, bread, pastries, sauces, jus and more.
Japango Boulderの写真
8. Japango Boulder
4.8
素晴らしい(1521)
価格：普通
• 寿司 • ボルダー
本日33回予約が入りました。
コロラド州ボルダーのパール・ストリート・モールの上、ブロードウェイのすぐ西に位置するJapangoは、歴史的建造物の中で新旧要素が融合したダイナミックな和食を提供しています。洗練さ、カジュアルさ、健全さを兼ね備えたこの人気レストランは、多くの点でボルダー自体の延長線上にあるような感じがします。全国的に高い評価を受けている建築家スコット・ロドウィンが設計した受賞歴のある空間で、くつろいだ雰囲気を満喫できます。初デート、家族の集まり、友人との夜の外出にぴったりのダイナミックな場所です。さりげなくエレガントなダイニングルームは、快適で活気にあふれています。Japangoは、贅沢な木材、石材、金属材を基調とした色鮮やかな内装です。中央に大きな寿司カウンターがあり、常に高級感ある食事を体験できます。Japangoはボルダーで最初に寿司の食べ放題ナイトを導入したレストランで、町でも有数の魅力的なハッピーアワーを設けています。併設する本格的なバーでは、独創的なハウスカクテルと様々な酒を用意しています。
Geminiの写真
9. Gemini
4.7
素晴らしい(173)
価格：高い
• 地中海料理 • ボルダー
本日14回予約が入りました。
Located on the historic Pearl Street Mall in Boulder, CO, Gemini is a full service restaurant focused on contemporary Spanish food and wine and its international influences. The menu is guided by the seasons and highlights sustainably farmed meats and produce from Colorado purveyors. Taking cues from the cuisines of Barcelona and San Sebastian, we offer traditional tapas items, including Patatas Bravas, Pan con Tomate, meatballs, and Boquerones. Larger dishes from land and sea include Octopus, Cauliflower a la Plancha, and Basque Braised Lamb.Our beverage program features organic, low-intervention wines from Spain and the West Coast, classic cocktails, and selections from Colorado’s craft brewing community.
Hotel Boulderadoの写真
10. Hotel Boulderado
4.0
とても良い(189)
価格：普通
• アメリカ料理 • ボルダー
Join us for special events and holidays on Hotel Boulderado's Mezzanine and Ballroom. Hotel Boulderado's special events and annual holiday traditions are not something to miss featuring seasonal chef-inspired menus. The Mezzanine is set in the historic wing under a beautiful stained-glass canopy overlooking the charming lobby. The spacious, sunny Ballroom is located in the north wing along Broadway and Pine Streets.

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