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Capitol Hill / First Hill​の季節の料理が楽しめるレストラン

予算
料理ジャンル
地域
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目的・シーン・こだわり
ダイニングオプション
席のタイプ
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗(137)

Spinasseの写真
4.8
素晴らしい(3781)
価格:非常に高い
• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日31回予約が入りました。
地元産の有機食材を使用したイタリアのピエモンテ料理、ピエモンテワインのリスト、新鮮な手作りパスタを提供しています。 Spinasseに隣接するアペリティーヴォバーArtusiでは、ディナーの前に手作りカクテルや前菜を楽しめます。
Osteria La Spigaの写真
4.5
非常に良い(1975)
価格:普通
• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日23回予約が入りました。
1998年以来、La Spigaは、本格的な北イタリアのエミリア=ロマーニャ州料理で知られています。La Spigaのシェフで共同創設者であるSabrina Tinsleyが、自然な食材や自家製ブイヨンを使用して、すべての料理を手作りしています。レストランの料理に人工や化学調味料などは一切使用していません。最高品質のオリーブオイル、おいしいチーズ、塩漬け肉、季節の野菜、風味豊かなソース、手作りのパスタなどを提供しています。レストランでは地元産のオーガニックな食材、環境に配慮して作られた食材、ホルモン剤や抗生物質を使わない肉を使っています。食事制限のあるゲスト用に、数種類のヴィーガンフード、ベジタリアンフード、グルテンフリーや乳製品フリーのフードも用意しています。 料理だけでなく、雰囲気も楽しめます。美しく改装されたPiston & Ring社の建物を利用しています。素朴でエレガントな内装で、ファミリー向けの温かみとデートにぴったりなクールさを併せ持っています。ぬくもりのある心地良いスペースで、ぜひおいしいイタリアの味をお試しください。
Bateauの写真
4.5
非常に良い(1211)
価格:非常に高い
• フレンチアメリカン料理(コンテンポラリー) • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日7回予約が入りました。
Bateauでは店内で解体し、乾燥熟成させた牛肉を提供しています。ウィッビー島にある自家農場からの特選肉を取り揃えており、品質、持続可能性、動物福祉に関する同様の基準を満たした他の農場からも仕入れています。量り売り方式を採用しており、鉄板で調理しています。創作サイドメニュー、フライドポテト、有名なカクテル、種類豊富なボトルリストも用意しており、フレンドリーで洗練されたサービスを心がけています。 「私たちは自家農場の動物の部位すべてを無駄なく使用し、出産、世話、餌、と畜、解体、乾燥熟成といった全工程の指導を行っています。最高の牛肉を育て、準備し、いかなる場所でも提供することが私たちの願いです」とシェフのRenee Ericksonは述べています。
OOLA Capitol Hillの写真
4.9
素晴らしい(107)
価格:高い
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日3回予約が入りました。
We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website. OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel. We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.
Boat Barの写真
4.3
非常に良い(426)
価格:高い
• シーフード・海鮮料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日3回予約が入りました。
Renee Erickson がフランス大西洋沿岸への思いを胸に2015年にオープンした Bar Melusine の繁盛ぶりはノルマンディーとブルターニュの海の風味が背景となっています。カキを食べられますかって?もちろんです!
Violetの写真
4.8
素晴らしい(722)
価格:普通
• アメリカ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日6回予約が入りました。
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.
MariPili Tapas Barの写真
4.8
素晴らしい(242)
価格:高い
• タパス・小皿料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日13回予約が入りました。
MariPili is a James Beard nominated Galician themed tapas bar providing a casual environment for elevated Spanish bar food and homestyle cooking. MariPili is named for chef's aunt and the bar and walls are adorned with Galician art and keepsakes. Estrella Galicia is served on tap and there are a wide variety of tapas options like the pan seared lingcod 'Bacallau a Mariñera' and Spanish classic 'Croquettas de Jamon' as well as our seasonal tasting menu Tapear Tapearei which includes many bite sized courses reflecting a more traditional tapas experience. Honoring the chef's blended heritage, the wine list features a selection from Spain and Washington exclusively.
Momiji Capitol Hillの写真
4.8
素晴らしい(1795)
価格:高い
• 日本料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日39回予約が入りました。
Momijiは手作りの和食レストランで、シアトルのキャピトルヒル地区に位置しています。寿司、おまかせ料理、北西部の素晴らしい食材を使用した伝統的な和食を楽しめます。レストランの中庭は、にぎやかな地区のオアシスとなっています。
Poquitos - Capitol Hillの写真
4.3
非常に良い(585)
価格:高い
• メキシコ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日5回予約が入りました。
北西部の農場や生産者から調達した良質の地元の恵みを活かした、本格的なメキシコの伝統料理を提供するレストランです。Poquitos(ポキトス)では、メキシコのプエブラ産のタラベラ焼タイルを14,000枚以上用い、多様なメキシコの職人工芸をあしらった内装で、キャピトル・ヒルに加えてシアトルでも他に例を見ないユニークな雰囲気を味わえます。屋外の屋根付きパティオには、放射ヒーター、2つの暖炉、バー(12席)があります。日曜のブランチ、週末の夜のカクテルをお楽しみください。12~100名のグループで利用できるプライベートダイニングルームも用意しています。インターネット予約からのパティオ席のリクエストは、確約ではありませんのでご了承ください。
Cora Pizza and Platesの写真
4.8
素晴らしい(45)
価格:普通
• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日2回予約が入りました。
Welcome to Cora Pizza & Plates, a neighborhood Italian restaurant in Seattle’s Capitol Hill featuring wood fired pizzas, heartening pastas, and seasonal vegetables and salads from James Beard Award-winning Chef John Sundstrom of Lark. Visit our rustic and cozy space, perfect for a date night or family dinner, and enjoy our refined but approachable plates, complemented by a curated wine list, batch cocktails and boozy slushies.

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