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Capitol Hill​のスパイシーな料理が食べられるお店

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受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗（229）

Ambar Capitol Hillの写真
1. Ambar Capitol Hill
4.7
素晴らしい(5043)
価格：普通
• バルカン料理 • キャピトル ・ ヒル
本日83回予約が入りました。
南東ヨーロッパと、ワシントンDCの南東部が出会う場所です。 新世界と旧世界の最高級の食材を提供することが当レストランの目的です。バルカン諸国は長年にわたり巨大な帝国の端に位置し、歴史、地理、気候がその食文化を育んできました。バルカンという言葉は、ビザンチンの「緑豊かな山々」という意味の言葉が元になっていると言われています。AmbarはワシントンDCに最新のバルカン料理を紹介するために作られた、五感を喜ばせ、心ゆくまで堪能できるダイニングスペースで、主に「小皿料理」を提供しており、アメリカのダイナーには滅多にないバルカン半島のワインやスピリッツを用意しています。 12名以上でご予約の場合は、レストランまでお電話ください。番号は202-813-3039です。
Caruso's Grocery - DCの写真
2. Caruso's Grocery - DC
4.8
素晴らしい(1239)
価格：高い
• イタリア料理 • キャピトル ・ ヒル
本日40回予約が入りました。
Please note that we are not offering Restaurant Week at our DC location. Located at 914 14th Street SE in Washington, DC.Caruso’s Grocery is modeled after the classic, Italian-American "red sauce" joint. You know the one: red banquettes, a killer chicken parmesan, Sinatra pouring through the speakers. If you’re looking for modern interpretations of a chef's take on the classics, you won’t find them here. A joint venture from Neighborhood Restaurant Group and Partner Matthew Adler.
SHIA Restaurantの写真
3. SHIA Restaurant
4.9
素晴らしい(99)
価格：非常に高い
• 韓国料理 • ワシントン
本日22回予約が入りました。
SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.**Please Note: Chef Lee's appearance is not guaranteed, and his availability is not given to the team or guests.**
Succotash PRIMEの写真
4. Succotash PRIME
4.6
素晴らしい(4039)
価格：普通
• アメリカ料理 • ペンクォーター
本日107回予約が入りました。
Succotash PRIME is a progressive perspective of classic Southern favorites. James Beard Award winner Edward Lee brings his Korean roots and Southern repertoire to a soulful Southern Steakhouse menu.SUCCOTASH is named after the classic dish that has been a longstanding staple of the Southern table. While many know “Succotash” when they see it, the dish has been interpreted, modified, and passed from generation to generation for centuries. Our “Succotash” is special to us and we invite you to experience the South from our point of view.
The Hamiltonの写真
5. The Hamilton
4.7
素晴らしい(11954)
価格：普通
• アメリカ料理 • ダウンタウン
本日209回予約が入りました。
高級レストランです。ランチ、ディナー、夜遅い時間に営業するThe HamiltonはワシントンD.C.の出会いの場で、寿司、シャルキュトリ、季節＆地域のアメリカ料理を提供しています。洗練されたカクテル、限られた収穫量の小規模なブドウ畑のワイン、クラフトビールを楽しめ、仕事帰りの集まり、プライベートのお祝い、会社の会議での利用に最適です。レストランは2階建てで、バー5つ、ダイニングルーム4室が備わります。コンサートを味わうという経験：建国の父、憲法思想家、哲学者、政治家であるアレクサンダー・ハミルトンの思想により、アメリカは機会と成功に溢れた国へと発展しました。ワシントンD.C.の音楽や娯楽の中心地であるレストランは、アメリカ最高のアーティストの才能と情熱をサポートしています。The Hamiltonは地元、国内、国際的なミュージシャンに、様々な意見を持つ人々で溢れるホワイトハウスのすぐ近くで歌うユニークな機械を与えています。
Founding Farmers DC: Foggy Bottomの写真
6. Founding Farmers DC: Foggy Bottom
4.6
素晴らしい(34535)
価格：普通
• アメリカ料理 • フォギー ・ ボトム
本日320回予約が入りました。
Founding FarmersはワシントンD.C.で最も環境に優しいレストランで、NDFU（農業組合）に加入している40,000名以上の家族経営の農家が経営しています。全てを素材から調理をすることに重点をおき、本格的なアメリカ料理とドリンクを提供しています。何百もの農家から直接届けられる食材を使用していますが、それは全ての農場を知っている訳でも伝統的な（企業の）サプライチェーンから食品を購入する必要が全くないという事を意味するものではありません。レストランの価値観と一致する農家との関係を重要視しています。キッチンで全て素材から調理された最高の料理を毎日提供しています。レストランの革新的なアメリカ料理には、農家が丹精込めて育てた食材を主に使用しています。レストランのドレスコードはセミフォーマルで、ビジネスカジュアル、ジーンズ、アスレチックウェア、ショートパンツなどの夏服での食事が可能です。
Mi Vida Penn Quarterの写真
7. Mi Vida Penn Quarter
4.5
非常に良い(449)
価格：普通
• メキシコ料理 • ペンクォーター
本日36回予約が入りました。
“Mi Vida” translates to “My Life.” However, in Mexico, “Mi Vida” means much more. “Mi Vida” is a term of endearment bestowed on close family and friends to signify love, care and importance. When one says, “Mi Vida,” they are telling someone special how much they mean to them. MI VIDA describes how we feel about our team and our guests. It is our expression of Mexican culture and cuisine as interpreted through the lens of Chef Roberto Santibañez. Our menu is rooted in the history and culinary tradition of Mexico while exploring the ever-changing boundaries of this vibrant and evolving cuisine.
Mi Vida, District Wharfの写真
8. Mi Vida, District Wharf
4.6
素晴らしい(2424)
価格：高い
• メキシコ料理 • サウスウエスト・ウォーター・フロント
本日79回予約が入りました。
Chef Roberto Santibañez creates a menu inspired by Mexican street food and traditional home cooking of his country, but in a modern, elevated presentation. Guests can enjoy traditional dishes such as Carne Asada, a variety of Tacos, Seasonal Fish, Ceviches and other Contemporary Mexican creations.
The Smith – Penn Quarter, Washington, D.Cの写真
9. The Smith – Penn Quarter, Washington, D.C
4.6
素晴らしい(3886)
価格：高い
• アメリカ料理 • ペンクォーター
本日158回予約が入りました。
The Smith is a casual American brasserie with a simple mission — make people happy! We care about every meal and every moment. The menu features bistro classics, seasonal fare, and craft cocktails. Walk in the door and you’re in for a great time. Whether it’s date night, drinks on the town, a big birthday bash, a working lunch, a boozy brunch, or an I-don’t-want-to-cook-tonight night, we’ve got you covered.
Oyamelの写真
10. Oyamel
4.6
素晴らしい(9657)
価格：普通
• メキシコ料理 • ペンクォーター
本日132回予約が入りました。
Oyamel Cocina Mexicanaは、モダンにアレンジされたボリュームのあるメキシコの伝統料理を提供しています。本格的なタコス、セビーチェ、厳選されたカクテルやテキーラと一緒に、様々なアントヒートス（メキシコの伝統的な軽食）を楽しめます。これまでのイメージを覆すようなメキシコ料理を堪能できます。有名シェフJosé Andrésの監修の下、料理長Colin Kingが伝統的な食材や調理法を用い、クリエイティブで洗練された料理やドリンクをお届けします。

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