$$$$価格:非常に高い • 中南米料理 • プラヤ ・ デル ・ カルメン/リビエラ ・ マヤ
Casa Amate es el restaurante insignia de Andaz Mayakoba, un espacio muy confortable para disfrutar de una experiencia culinaria única e irrepetible. Residencia de los señores de León, una pareja que viajo por todo el mundo y quiso dejar su legado y sus vivencias dentro de este recinto. Haciendo énfasis en la región latinoamericana.Casa Amate es latino contemporáneo, con recetas tradicionales de México, centro y Sudamérica pero siempre con el toque de Originalidad que caracteriza a Andaz.La Casa Amate está dividida en 4 secciones principales:Estancia, Comedor, librería, Bar Estudio, Además cuenta con terrazas con vista a la laguna, en donde se puede disfrutar de una experiencia inolvidable.